Aoki's Living (アオキズ リビング)

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2011年のハワイ滞在

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機内食 ハワイアンローカル

ホノルルでは、ずっと忙しくて、ハワイアンの食事も
ほとんどいただくこともなく、すごしました。

そんなわけですから、最後、
機内食ででもと、ハワイアンローカルメニューを選んでみました。


MENU
カルアポークのラップ、パパイアとパイナップル添え
焼きナス
ロミロミ「アヒ」
エビと帆立てのグリル
スモークサーモンのアボカドクリーム巻き
ハワイアンフリフリチキン
フレッシュサラダ パイナップルドレッシング
ミニシュークリームとチョコレートクランチバー


お味は、機内食ですからね。



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ホノルル美術館

2月3日(木)

午前中だけは、予定が入っておりませんでしたので、
以前から行ってみたいと思っていたホノルル美術館へと足をのばしました。

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10時からのオープンで、午後の予定まで、それほど時間がなかったので、
ホテルからタクシーで、

入場料は10ドル

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赤いシールのようなものが、入場チケットです。
胸に貼って見学をします。

建物は、ハワイ風な、ちょっと南国風な感じの建物で、
ちょびっと、古さを感じます。

作品は、世界中の作品が、数は少ないのですが
少しずつ、まんべんなくある・・といった印象です。

訪れている人も少なく、ゆっくりと各部屋を回ることができました。
何気なく、ピカソ、モネ、モジリアニ、ゴーギャン、ゴッホの絵画、ロダンの彫刻
などが飾られていました。

中庭には、カフェテラスがあり、
午後の予定がありましたので、そこで、早めのランチをいただきました。
思ったよりもかなり混み合っていました。
見学している人よりも、カフェにいる人の方が多いのではないかと思うくらいです。

私がいただいたのは、
オリジナルサラダとジンジャーレモネード

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このサラダのセールスポイントは、
その日の朝とれた新鮮な野菜でつくったサラダとのこと。
チキンも入っており、
ボリュームもあり、ランチには十分でした。


そして、忘れてはいけないもの、
そうです。
チャイニーズニューイヤーに突入しました。

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日本は、節分ですね。
毎年、我が家では、豆まきをします。
今年も、家では、豆まきをしていることでしょう。


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2月2日(水)

朝からバタバタといろんな用事で、一息つくと
午後の3時近くに、

ハワイにきても、ハワイらしい食事をしていなかったので、
教えていただき、ハワイのローカルのロコモコを食べに行きました。

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これが、ロコモコ
出てきてびっくり、

「どんぶりですか?」

私のイメージでは、
ロコモコはプレート(お皿)に乗っかっているのですが・・
南国のお花なんかか、お皿のはじにちょこっとついて
きれいにデコレートされているイメージなんですが。

なんとどんぶりではないですか。
それも、山盛り状態です。

   ・・・・・・・


お味は、他のものと比べていないので、ちょっとわからないのですが、
もったりとしたお味でした。
機会があれば、別のお店のものも、
もしかしたら、東京でもハワイのロコモコをいただけるお店がありましたので、
今度頂き、味比べをしてみたいと思います。


そして、もう一品
サイミン

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ラーメンのようなものですね。
醤油と干しエビでのだしでとったスープに
中華麺が入っていました。
ナルト巻きがなんとも、和風な感じですね。
私には、ちょっと塩味が効きすぎ・・かな


ワイキキあたりのレストランとは、お店の雰囲気も違い
本当にローカル!!って感じのお店でいただいたハワイのお料理

いい体験でした。
なんだか、楽しいですね。こういうのって。


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アラモアナホテル

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アラモアナホテル

今回のハワイ滞在は、アラモアナショッピングセンターのすぐ横の
アラモアナホテルです。

いつもは、ワイキキの中心街のホテルを利用していますが、
今回は、いろいろと調べたいことがありますので、
ロケーションとしては、こちらになりました。

ビジネスホテルのような感じです。
ショッピングセンターがすぐそばだからななのでしょうか、
ホテル内のお店は、ちょろっとあるだけのようです。

お買い物もするわけでもなく、
プールで泳ぐわけでもなく
ましてや、マリンスポーツをするわけでもないので、
私には、十分です。

昨日、今日と、一日中
動き回ったので、
さすがに、足腰がつかれてしまいました。
(日ごろの運動不足がたたっています)
普段こんなに歩くことも、
こんなに車の乗り降りをすることもないので、
・・・ダイエットには、好都合ですね・・・

今日の、夜は、
税理士先生とも合流し、
ハワイの知人とともに
お食事を一緒にいたしました。
前回も行ったイマナス亭です。
相変わらず、行列ができるくらいはやっていました。
う〜〜〜〜ん。すごい!!


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カリフォルニアピッザ

カリフォルニアピッザ

小雪の降る東京を後に、ホノルルに到着
飛行機の中で、2本映画をみたら、もう到着
ハワイって、こんなに近かった?

午前中の用をすませて
ランチ
カハラのショッピングモール内になる、
カリフォルニアピザというお店
ピザやパスタがメインのメニューだからなのか、

壁には、ピザのデザインされた箱がいくつディスプレイされていました。

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ピザの箱もこんな風にしたら、素敵な壁飾りになるんだなあと
ひとしきり関心していました


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そして、テーブルには、こんな感じのナイフとフォーク
普通の白い紙ナプキンでナイフとフォークをくるんで
お店のシールをくるりとまわしたもの。。。
簡単にできそうなアイディアです。


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オーダーした、ミソドレッシングサラダ
イマイチ、ミソ味がしなくなったのが、残念でなりません。

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ホワイの知人とシェアをした、マルガリータのピザです。

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