Aoki's Living (アオキズ リビング）

12月17日（水） カニクリームパスタ ディナー

12月17日（水）　カニクリームパスタ　ディナー

ここのところ数日、
「お買い物に行かないで作るごはん」をテーマに
食事の用意をしています。

つまり、冷蔵庫や、ストックスペースのものを片付けているのです。

お野菜は定期的にとどいてきますので、それを使い
それ以外は、ストックしてあるものを利用して、工夫しています。

今日のMENU
★カニクリームパスタ
★クラムチャウダー
★スナップエンドウサラダ
★デザート：ラフランス

今日は、ストックの缶詰と
お歳暮でいただいたウインナー
が大活躍です。

12月16日(火） ハムステーキディナー

12月16日(火）　ハムステーキディナー

冬到来。。そんな寒い一日でした。
天気予報では、今日から明日にかけて雪も降るらしいです。

今年も、もうすぐ終わり、師走の名のごとくあわただしい毎日です。
お歳暮の時期でもあり、沢山のいただきものに感謝をしつつ
おいしくいただいております。

今日のMENU
★ハムステーキ
　＋キャベツいため
　＋ニンニクの芽のサラダ
★キノコ汁
★筍の炊き込みご飯
★デザート：いちご
★赤ワイン（ヴィノ　ロッソ　ペック）

今日のワインは赤ワインで
ヴィノ　ロッソ　ペック
です
イタリア　ミラノの高級食料品店「ペック」のワイン

12月14日（日） うどんディナー

12月14日（日）　うどんディナー

今日は、我が家にはしては、めずらしく「うどん」ディナー
お買い物に行かずに、あるもので、、、という発想からの「うどん」

({(今日のMENU
★とろろうどん
　　＋薬味：ねぎ、おかか、のり、ゴマ
★具だくさん味噌汁
★卵焼き
★サイコロステーキ}}}

冷たいうどんには、やっぱり暖かい味噌汁
目いっぱいたくさんの具をいれて煮込みました。

寒さに向かいますので、あったかな夜を過ごしたいですね。

今日のおうどんは
「奥州　とろろうどん」ｂｙ小山製麺
です。

12月１３日（土） 娘の誕生日と豆乳鍋

12月１３日（土）　娘の誕生日と豆乳鍋

 

今日は娘の誕生日

数日前に鼻の手術を全身麻酔で行ったために、まだまだ自宅で安静にする必要があり

予約をしていたレストランをキャンセルし、自宅で娘の希望の「豆乳鍋」を用意しました。

 

★今日のメニューは

ステーキ

きゅうりのサラダ

豆乳鍋

ケーキ＆紅茶

ワイン：ラゾノウ　ホワイト

 

実はこの白ワイン；ラゾノウ　ホワイトは、私のお気に入りです。

南フランスのオーガニックワインなのです。

シャルドネなのですが、リースリングのようにフルーティでのみやすい。

お勧めです。 

 

 

いつもはケーキを焼いていましたが、今回はアマンドのケーキで２１歳の誕生日をお祝いしました。

 

 

 

 

ヒルズクラブでランチ

 

今日のランチは、会員になっている六本木ヒルズクラブの51（フィフティワン）クラブで

親子丼をいただきました。

 

５１階だけあり、お天気がよくって、遠くまで見渡せ、

気持ちのいい、さわやかな時間をすごしました。

目の前に空間が広がるだけで、大いなるパワーをいただけるような気がします。