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娘の中学校は、昨日から3日間、入学試験でお休みとなっています。 単に、お休みなだけでなく、お休みのあとに、1年間の総まとめのテストが控えています。 娘自身の受験のほかに、学校の総復習テストは、、正直きついと思います。 息子によれば、今年の、豆まきは、「延期」なのだそうです。 なんでも、パパの帰りが遅いからなのだそうです。 毎年、パパが鬼の役をして、豆まきをするのですが、 その鬼役のパパがいないので、パパがいるときに豆まきをするのだそうです。 豆は、年の数だけ、ちゃんと食べていましたが。。 今度、パパがいる時に、仕切り直して「節分の豆まき」をしましょう。 昔は、「豆まき」でも、大喜びをしていたのに 子どもたちも大きくなって、そんなに大騒ぎもしなくなり、 少しづつ、静かになっていくんですね。 今日のMENU ★太巻き2種（卵焼き、きゅうり、かんぴょう＆卵焼き、アボガド、かんぴょう） ★ミモザサラダ（にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、たまご） ★ブロッコリーのサラダ ★湯豆腐 ★とろろ汁 ★節分の豆 昨年のブログをみましたら、
太巻きとミモザサラダをつくっていましたので、 今年も、昨年同様に作ってみました。 （昨年のブログ→http://blogs.yahoo.co.jp/aokis_living/1905003.html） 冷たいものが多かったので、あったかい湯豆腐も追加して、 庭から摘んできた、柊の葉とともに、節分のお豆もテーブルに |
（季節行事）の食卓
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コメント（6）
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今日は、鏡びらきですので、簡単なおしるこをつくりました。 息子は、「おもち」も「小豆」も大好きですから、大喜びです。 今年は、どうしても、あわただしくて、ひとつひとつの行事にしても ゆっくりと落ち着いて対応ができていないのが、我ながら悔しいというか、 残念なのです。 今日も息子から 「ママ、ことしは”おかき”をつくらないの？」 と言われ、 そういえば、いつもこのころ、 お正月に余ったおもちの一部で、おかきを作ってあげていたなあ。。 なんて思いだしました。 昨年の1月には、アップルパイを焼いたり、 食事ももう少し手をかけていたなあ。。 改めて、振り返ってみると、記録っていいですね。 私が、おかきを揚げて、あつあつの状態で、息子が自分の好きな味に
シャカシャカポテトのようにして、味付けをして食べる。。。のですが、 今年は、もう少し待ってもらい、 2月中旬くらいに、恒例のおかきをつくりましょう。。。忘れていなければ・・・ですが。 |
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今日は、七草ですね。 お昼は、お店の「フェリーチェ」で「七草粥」でランチをいただきました。 いつもは、白米または玄米のチョイスなのですが、 今日は、ここに「七草粥」のチョイスも加えていただきました。 夕食でも、とりあえず、子どもたちに日本の文化を伝えたいと思っていますので、 七草粥を作ってみました。 私は、ちょうど胃の調子が悪かったので、七草粥で十分でしたが、 さすがに、育ち盛りの子どもたちはそれだけでは足りないようなので、 ミートソース丼も作りました。 今日のMENU ★七草粥 ★ミートソース丼 ★粕漬け ★デザート：洋ナシ＆みかん 娘も息子も、いよいよ8日から始業です。 また、いつも通りの生活に入ります。 年賀状のお返事もまだ、全部出し切れていませんので、
ちょっと遅れてはいますが、頑張って出したいと思っています。 |
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午前中は、家の掃除、 午後からは、娘につきあって、銀座のH&Mへ ユニクロだとか、GAPだとか、歩き疲れるまで、お買い物に付き合いました。 大みそかの銀座は初めてですが、 年末の銀座って、それほど人がいるわけじゃないんですね。 夕方は、ヒルズのスタバで、雑誌を読みながら娘とお茶をして、 少し休憩して、家に帰りました。 お正月を日本で過ごすのは、本当に何年ぶりでしょうか？ 娘ともそんな話をしましたが、覚えていない。。。ようです。 娘と相談し、お節料理も、夫と息子が帰ってきてから作ることにしました。 お節料理も、あまり人気がないので、日本の文化にちょっと触れるくらいで また、日常に戻るのだと思います。 年越し蕎麦を食べて、2008年を無事過ごせたことを感謝し、 新しい年がそば(蕎麦）に来ていることを感じ、 そして、良い年が迎えれますように。 今日のMENU ★年越しそば（＋ねぎ、のり、ハート型たまご焼き） ★フライドチキン＋オニオンリングフライ ★ほうじ茶 思えば、昨年のお正月にハワイで、ブログを書こうと決心し、
まもなく、ブログ歴1年になります。 皆さんの励ましで、なんとか続けてこれました。 ありがとうございました。 また、来年もよろしくお願いいたします。 皆様も、素敵なお正月をお迎えください。 |
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今日は、クリスマスイブ・・・ 我が家は、毎年、家族で教会のクリスマスイブ礼拝に行きます。 今日も、素敵な賛美を聞き、牧師先生のお話を聞き、 世界のどこかで、一人でクリスマスを過ごしている人を忘れずに 過ごす大切さを思い起こしました。 8時からの礼拝に間に合うように、 夕食は、ﾌｪﾘｰﾁｪでクリスマスディナーコースをいただきました。 赤と緑というクリスマスカラーを意識して作られたメニューに、舌鼓を打ちました。 前菜は、ガーリック風味がとってもおいしいトースト 茶碗蒸しが底に入っている、すり流しかな。。 チキンもとってもいい味で、 リゾットもほど胃に優しく。。 残念なのが、時間がなくってデザートをいただけなかったことです。 夕食、礼拝、そして自宅で、クリスマスケーキを囲みクリスマスを祝いました。 夕方出かける前に、スポンジケーキを焼いたのですが、時間がなくオーブンから出せない状態で 家をでてしまったので、間違いなく失敗した。。。と思いましたので 礼拝の帰りに、ﾌｪﾘｰﾁｪでプリンをいただいて帰りました。 案の定、スポンジケーキがしぼんでしまい、固いスポンジ状態になっていました。 味はもちろん問題はなかったのですが。。。 とりあえず、息子と計画をしていたデコレーションにし、 いただきました。 私と夫は、赤ワインで、子どもたちは、子供シャンパンで乾杯を 今回は、息子のアイディアで デコレーションに、イチゴのかわりにアポロチョコを使い、 ポッキーをローソクがわりに立てるということです。 子どもたちは、大喜びで楽しんで食べていました。 |
