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３月３日 雛祭り ディナー 今日は、雛祭り 桃の節句で、女の子の節句ともいわれる、雛祭り 長女の誕生祝いに、私の両親からかってもらった お雛様を、娘のいない今年も飾り、娘の成長を祈ります。 今年も、娘がいないので、淋しいのですが、 息子といっしょに雛祭りを祝いました。 （夫は出張です） 今日のMENU ★ちらしずし ★ハンバーグ ★♥の卵焼き ★野菜スティック ★味噌汁 ★甘酒 ★デザート：いちご 桜餅を作ろうかどうしようか悩みましたが、 時間との戦いで、あきらめました・・・ だんだんと、空気もあたたかくなり、 春が近づいていることを感じられるようになりました。 気かつくと、 庭にスイセンの芽が土から顔をだし クリスマスローズも咲き始め 植物たちも、元気に活動を始めているようです。 今年は、少し、土いじりでもしてみようかな・・なんて 思わず思ってしまう陽気です。 下記のランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね。 |
（季節行事）の食卓
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コメント（2）
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2月7日(月） 料理長が、すぐに調理できるように全て準備をして、持たせてくれました。 家に帰ると、夫が、料理をしてくれるということで、 全てお任せしました。 それが、これです。 大胆なふぐ鍋になりました。 息子用にと、ふぐのから揚げもいただきました。 両方とも、私はもちろん、夫も息子も 「美味しい、、、これは、おいしい」と言っていただいていました。 ですから、ご予約があれば、ふぐ料理もお出しするのです オールマイティです。 最後は、お誕生日ケーキ 夫と息子が買ってきてくれました。 （ローソクの数が年の数ではありません・・念のため） 美味しい食事をありがとうございました。 下記のランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね。 |
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２月７日(月） 実は、私の誕生日 沢山の方々より、お祝いをいただきました。 ありがとうございました。 夫からは、 年の数だけのバラの花束をいただきました。 それなりの年齢ですから、 持ち切れないくらいの多さです・・ (何本とは聞かないでくださいね。） ２つの花瓶に分けていけました。 一つは、夫と出会うまでの年月分のバラを生け もうひとつは、夫と歩んできた年月分の本数のバラを生けました。 息子からは、藍染のハンカチ この日、息子は学校の社会科見学会で、 自動車工場と藍染工場に行ったのです。 その時、藍染工場でつくったハンカチを プレゼントしてくれました。 「ママにプレゼントしようと思って作ったよ」って ・・かわいいです。 そして、アメリカにいる娘からは 愛らしいメールが届きました。 年齢にふさわしい、充実した１年を過ごしたいと思っています。 下記のランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね。 |
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節分用の箸袋 節分用の箸袋を作ってみました。 「節分」と書いたものは節分の日に 「立春大吉」とかいたものは、2月に入って 使う予定でいます。 ディナータイムにいらしたお客様には ご自由にお持ち帰りいただけるように 2膳分づつ袋にいれて、ディスプレーをしてあります。 お近くにお越しになられたら、お立ち寄りの上、お持ち帰りくださいね。 下記のランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね。 |
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1月３日 青木家のおせち 毎年お正月は、海外で過ごしていますので、 年末からのおせち料理づくりなどは、省略させていただき、 毎年、旅行から帰って来てから、簡単なおせちで日本のお正月を祝います。 毎年、元旦ではないのですが、一応日本の我が家で、 お正月らしいことをします。 子供たちが大きくなった時に、少なくとも 日本のお正月を覚えておいてほしいと思っているのです。 （日本文化は素晴らしい・・といつも思い、大好きなので） それと、 家族で、こうして、ともに幸せにいれることへの感謝をこめて おとそをいただき、福をよぶ食事をいただきます。 我が家では、それぞれの生まれ年のお猪口があり、 元旦に、このお猪口で、おとそをいただきます。 今年は、小さな重箱を使い、 それぞれには、私コレクションの小皿を使って ちょっとづつ、ワンプレーとで盛り付けてみました。 下記のランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね。 |
