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今日は、先ほどから激しく雨が降っています。 夏休みも始まり、朝からAHOOな息子がまた何やら・・・。 「お母さん！鼻息でお皿動かせる人っておる？？」 と言って、朝ごはんを食べている途中に自分も鼻息でお皿を動かそうとやっておりました。 「なんで？？」 大丈夫か息子〜〜〜〜！！夏休みも色々とやらかしてくれそうです！ さて今回は、日曜日にフォカッチャを作りましたのでご紹介します！ HBで生地をこねるところまでやって、あとはオーブンの天盤に1枚に広げて作りました。 ローズマリーはベランダに植えてあるもので、お塩はハーブソルトを使っています。 完成後は、オリーブオイルを付けて頂くとおいし〜です！ ちなみにメニューは！ ◎サラダ ◎ウインナー ◎ゆで卵 ◎フルーツヨーグルト ◎コーヒー で〜す！（＾０＾） ※コメント欄はお休みしています。ごめんなさい！
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パン
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今日は曇りです！ 学校が休みになってはや4日。全然外で遊んでいないので子供達はかわいそうです。 買い物も留守番をさせて私一人で行っていますが、スーパーへ行っても子連れの人は少ないです。 来週からどうなるんだろ〜〜？？ 先日は、息子のお話をしましたので今日は5年生の娘のお話を少々。 最近、娘にはある口癖があります。 普通返事をするときは、「はい！」ですよね。しかし、娘はいつも、 私・・・「忘れ物ない？？」 娘・・・「イエス！高須クリニック！！」 私・・・「学校楽しかった？？」 娘・・・「イエス！高須クリニック！！」 私・・・「晩御飯出来たよ〜〜！！」 娘・・・「イエス！高須クリニック！！」 きみは郷ひろみですか？？＠＠と突っ込んでおきました。 さて今回は、昨日初挑戦したベーグルのご紹介です。 お店では好きでよく買っていたのですが、自分で作ったことがなかったので、昨日お昼ごはんに作ってみました。 普通のパンと違ってゆでるという工程がありすこしバタバタしましたがなんとか完成しました。 もちもちとして、出来たてはとってもおいしかったです。 お昼のメニューは ◎サーモンフライ ◎サラダ ◎野菜とお豆のスープ でした。（＾０＾） ※コメント欄はお休みしています。ごめんなさい！ ☆ブログ村
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今日は曇りです。風があって今にも雨が降り出しそうです。 夫が4月に移動になって土日も出勤することが多くなりました。今日も会社へ行ったので、子供と3人で どこへも行かず家にいます。 娘は勉強中、息子はバランスボールに乗ってうれしそうに跳ねております！ 皆さんは楽しい週末をお過ごしですか？ さて今回は、数カ月に1度パン作りのため小麦粉を注文するのですが、それが届いたのでご紹介します。
内容は！
◎国産小麦2.5キロ×2袋◎全粉粒小麦1キロ ◎レーズン200グラム ◎くるみ200グラム ◎ホッとケーキミックス1キロ×2袋(甘さ控えめでおすすめ!) ◎チョコレートシート 私はいつも楽天市場のママの手作りパン屋さんというお店で注文しているのですが、毎回おまけにポストカードが1枚付いてくるんですよ。 今回はこちらでした。 今までもらったもので、取ってあったのはこちら！ 主にパンにちなんだ写真のカードが送られてくるのですが、いつも箱を開けるのが楽しみなんです！ そして、今回注文した中のチョコシートを使って今日のおやつを作ってみましたよ〜〜！ ツイストパンで〜す！おいしくできました！（＾０＾） ※コメント欄はお休みしています。ごめんなさい！ ★モダン・ポップインテリアブログランキング
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今日も寒いです。朝起きると近所の家の屋根に雪が薄っすらと積もっていました。 今夜の兵庫県南部の天気予報は雪です。 子供たちは「積もらないかなぁ〜〜！」と待ちわびていますが、どうなるのでしょう〜！ さて今回は久しぶりにパンのご紹介です！ 我が家は2日に1度ホームベーカリーでパンを焼いています。 毎回中身は替えて色々楽しんでいるのですが、今日は牛乳を切らしていたので冷蔵庫にあったポンジュースを代わりに入れてみました。 名づけて！「ポン！パ〜〜ン！」 ◎強力粉 ２５０ｇ ◎バター ２０ｇ ◎三温糖 ２５ｇ ◎塩 ３ｇ ◎イースト ３ｇ ◎ポンジュース１８０ｃｃ 焼き上がりを切るとふわふわでほんのりオレンジ色になりました。 食べてみると少し酸味があって、そのまま何もつけづに食べても美味しかったです。 お試しくださいね。（＾０＾） モダン・ポップインテリアブログランキング
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コメント（84）
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今日は、一段と寒いです。 風邪をひかないように、うがい！うがい！ さて、今回は私がブログを始めたら皆様に絶対お伝えしたかった内容です。 それは何かと言いますと、私が子供の頃から食べていたもので、友人に話すと、えーーー！と言われますが。 数日後、ほとんどの人がおいしかった〜〜！ と言ってくれるものです。 のりたまパン!! 皆さんご存知ですか？ すでにご存知の方はいらっしゃるかも知りませんが、ご存じなかった方は是非、ご飯にではなく、パンに振り掛けて召し上がってみてください！ 作り方は簡単！ �／�パンをトーストする �▲僖鵑縫丱拭爾�マーガリンを塗る ��のりたまを振り掛ける です（＾０＾） ※ここで、注意が必要で、非常にのりたまがポロポロこぼれてくるので豪快にかぶりつくか、お上品な方は小さく切ってからお召し上がりくださいね！ ぜひ、1度お試しくださ〜い！
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