美味☆美身 追究員（⌒∇⌒）♪

紅芋タルト

私の妹分が
今年沖縄の大学に受かり、沖縄に行きました。
そして・・・・

お盆休みだからかえって来ました（＾−＾）
そんな私も妹分がお土産を持ってきてくれました
それは・・・

いまうわさの紅芋タルト〜〜〜〜〜

沖縄でいまチンスコウよりも有名になりつつあるお土産ですね（≧▽≦）
静岡で言ったら鰻パイ
山梨だと信玄餅

沖縄だったら・・・・『紅芋タルト』
いや〜〜物産展で売ってるのは知っていたのですが・・・やっぱりお土産でもらうとらしくて楽しみ度が沸きます(=∀=)

あけてみると、なんともかわいらしいタルトです
タルト生地はサックりではなくてしっとりなのですが、それが上の紅芋のクリーミーなやわらかさとぴったり
紅芋は白餡を使っていて、ホッコリしています
しかし、スイートポテトのように濃厚なバターバターとかはなくさっぱりしています。
結構軽くいきますよ♪
沖縄のお土産って、サーターアンダギー・チンスコウ・ゴーヤチップスとかがほとんどだから、こういう揚げていない、お土産ってうれしいです★
お勧め(>v<)/

やせうま

おばあちゃんが退院をして付き添っている母様からこんなものが届きました
「やせうま」
前にやせうま団子を作りましたが、そのお菓子バージョンです（＾−＾）

可愛いパッケージの中には
用事が刺さった可愛い御餅が出てきます

一口サイズだから
女の子は大喜びねん(=∀=)
ぎゅうひは、モチモチふにゃふにゃ
信玄餅よりもモチモチしてやわらかいのですよ
そしてそいつを一口かじると・・・・

キャ〜〜〜黄粉がいっぱい出てきます
（≧▽≦）
幸せ幸せ〜〜
かじった映像でごめんなさい(ﾟдﾟ）

黄粉は甘すぎず、さくっとした食感
う〜〜〜んおいしい

田口菓子舗
大分県大分市光吉311
美味しくて新たなお土産にいかがでしょうか？

さてお菓子補給もしたしスポーツクラブへれっつゴー

トチ餅 （長野土産）

こんなもの当たっちゃいました
『トチ餅』
いろいろこの頃柚さんのまねをして懸賞していてまったく当たらないのですが、ついにこんなの当たりました
『トチ餅』

信州長野のお土産みたいです（＾−＾）
信玄餅が大好きなので
これはうれしいな〜〜と思い

可愛らしい巾着をＯＰＥＮ
それはまるで信玄餅のよう（爆）な包みに入ったし商品が出てきました
そして開けてみると
おや予想外、ちっちゃい御餅が３つ入ってるのです。

その御餅はぷにぷにしていて、まるで求肥みたいなのですが、
香ばしい香りがします。

とりあえずいただきます。
思ったよりも甘くない！！そして香ばしいのです。
弾力もあって、噛むと中に入っているピーナツと胡桃の粒粒がはじけていきます。
結構美味しい(=∀=)
信玄餅よりも自然な味で、甘さも控えめで
私は好きかも・・・・

しかも黄粉があふれて無くて食べやすいのがいいですね〜〜

臼杵煎餅

臼杵せんべい大好きナンです。
これも母様のお土産のひとつ♪

臼杵せんべいは約４００年の歴史を持ち
大分県の臼杵藩５万石の城主として稲葉氏が入国した当時、非常食として用いられていた物が時代とともに形を変え現在に伝わっているみたいです。
臼杵特産の生姜を使った郷土銘菓で、形は臼杵の地名にも由来するウスの形を表し、仕上げ化粧は木目を表現した物みたいです。
形が手曲げタイプと・平たいタイプがあるのですが、今回は手曲げタイプを買ってきてもらいました。

いろんなお土産で、生姜煎餅が有りますが、私はこれが一番好き
がりっと噛める食感、そして噛むと生姜のさっぱりした甘さと、あのぴりりと効いた味
でもお煎餅自体派甘すぎずに食べれるのですよ★
だからいいのですよね。

平タイプのほうが、私は凄く好きなんですが・・・硬いために矯正が壊れる心配があったので
今回は曲げ(>v<)/
でもこれもしっかり硬い

荒城の月

大分県の竹田はあの滝廉太郎の町です。
その町の銘菓があります
それが
『荒城の月』これは但馬屋さんのお菓子ですhttp://www.tajimaya-roho.co.jp/

餡はま黄色の気味餡が入ったお菓子です。
でもこの荒城の月は、食べた瞬間もそうですが
手に持った瞬間の感動が凄いのです。

まるでマシュマロを持っているかのよう(=∀=)
つるんとした表面・・
ふにふにとした生地・・・・本当に柔肌なのです。
しかしべとつきは無く本当につるつる

これを口に入れるとホックリトした黄身餡の甘さが広がり・・・
生地がシュワシュワ〜〜〜っとくちに消えとろけていきます。

和のマシュマロとはまさにこのこと
試したことが無い人はぜひ