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福岡の東濃く腹(ひがしこくばら)
東区を、どげんかせんとイカンばぃ!
  • 書庫ら〜めん屋 たつし

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    イメージ1 7月11日はラーメンの日に制定されているが、 数字の「7」を蓮華に「11」を箸に見立てて… と、こじつけ感の強い選定理由の他にもう1つ、 日本人で初めてラーメンを食べたとされる御仁、 水戸光圀の誕生日が7月11日と書かれていた。 ら〜めん 520円 せっかくラーメンの日なので『たつし』に伺い、 基本の豚骨をテイスティングするつもりだった。 が、店主から夏バテ予防バージョンを勧められ、 ニラとバジルを使った変化球の豚骨を頂戴した。 ニラとバジルのタレで表面は黄緑っぽく染まり、 黒い竹炭麺でもはや何ラ ...すべて表示すべて表示

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