でこぼこみかnのブログ

先天性サイトメガロウィルス感染症で障害を持って産まれたチビを取り巻く母と姉のブログです。

でこぼこみかnの食べるの大好き

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ここはあなたをメタボン星人にしようと日々企んでいる、’でこぼこみかn’のメタボン同盟の書庫です。
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イメージ 1  最近ドンレミーの”プリンロール” にこっています。
 
  正確にはお姉ちゃんがこれが大好きです。
 
  ロールケーキの中に生クリームが詰まっていて、その中
 
  にプリンが一緒に入っています。
 
  切り分けた後は、柔らかいのでお皿の上に乗せても立  
  ちません。
 
  横に寝かしてフォークで切り分けながら食べています。
 
ジャスコで298円です。他で売っているかどうかはわかりません。
 
連日の雪かきでヘニョヘニョの体にはとても美味しく感じられます。もう幸せ〜〜〜。(#^.^#)
 
五臓六腑に沁みわたる感じです。ちょっと大げさですが。
 
 
 
 
                   
 
 
 
イメージ 1最近好きなスイーツは山崎製パンの❝雪苺娘❞(ゆきいちご)。
 
雪見大福みたいな薄いおもちの皮(ピンク)の中に、スポンジと
 
生クリームが詰まっていて、その中に苺が一粒。
 
甘いものが苦手な人や小食な人は、多分完食出来ないかも。
 
わりとボリュームがあると思います。
 
近くのジャスコで売っているのですが、甘いものが食べたいな
 
〜と思う時に買っています。 これ1個自体で、結構お腹が一杯になったような気がします。
 
もちろんチビやお姉ちゃんには内緒です。こっそり独り占めですね。
 
値段はジャスコの売価198円。他のスーパーやコンビニで売っているかどうかはわかりません。

初めて食べた果物

ドラゴンフルーツ。初めて食べました。
 
たまに行く、近くのスーパーの果物コーナで、なぜかてんこ盛りになって売られていたのです。
 
『ベトナム産 ドラゴンフルーツ』 ベトナム産・・・。なんだか植民地的なオーラが漂いませんか?
 
       高い天井には風を攪拌する大きな羽根の扇風機がついていて、透け感のあるカーテン?
       が優雅に天井から垂さがり、真っ白で、傷一つ無い、長い足のついた陶器の入れ物に、
       色とりどりの果物が盛られ、それを肌が浅黒い若いベトナムの娘さんが、しずしず運んできて、
       ラタンの机にそれを置いていく。陶器の白と娘さんの肌の黒の対比がとても美しい。
 
等と妄想してしまいました。 これでは何かの映画のイメージですね。
 
興味があったので早速買って食べてみました。
 
イメージ 1 中身は白くて、黒いツブツブのゴマみたいな種が・・・。
 
 アケビ?キュイ?甘酸っぱくて果汁は少なめ。
 
  お姉ちゃんは『これ好き!』と好評です。
 
  チビは初めその外観や形状に胡散臭そうにしていました。
 
  が、私達が食べているのを見て、安心したのか食べまし  
  た。そして気に入ったようです。
 
 
イメージ 2  お姉ちゃんが連絡帳の日記欄に、食べた事を書きました。 
  そしたら先生からの返答が。
 
  なんでも中身が赤いのもあるらしくて、白いほうが沖縄で
 
  は値段が高いんですって。
 
  へぇ〜〜〜。
 
  味が違うのかな?
能登半島のお土産に、みそまんじゅう本舗=竹内=の’みそまんじゅう’を買ってきました。(^.^)
 
能登に行った時は、(特に七尾市)お土産屋さんで見かければ大体買っています。
 
昔ながらの味で素朴な味わいです。昔、知り合いにお土産で頂いてからファンになりました。
 
その味噌まんじゅうは、竹内さんのではなくて、個人のお店で作っていたらしいのですが、また食べたいと思い、
 
知り合いに店の場所を聞きました。が、なんせ本人は常日頃、堂々と方向音痴を宣言している方で、普段運転も
 
旦那に任せっぱなしの方だったので、答えは・・・ 
 
『確かぁ・・・、わかりにくい道の途中にあるから説明してもわからない。』との事で・・・。
 
そりゃ〜あなたにとって、どんな道でもわかりにくい道でしょう・・・。
 
そのお店は一体どこの異次元ワールドにあるのでしょうか?それとも外国にあるのか?
 
それであきらめた私は、七尾市に行ったときに、竹内さんのを買って食べてみました。
 
・・・。うん。美味しい(#^.^#)今度からこれを買おうと思いました。素朴な味がします。なんだか懐かしいかも。
 
かのやんごとなき御方、皇太子様もお買い求めになられたとか・・・。
 
イメージ 1 
   十個入り1400円のを買いました。
 
 
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     これを見て味を想像してみてください。^m^
 
 
    味噌まんじゅう本舗 竹内
             http://misoman.com
             私が食事の支度がメンドクサ〜〜〜と思う時によく作る料理です。
 
                  
 ものぐさ煮太郎・大根と鶏肉のオイスターソース
 
          用意するもの(大体四人分)
                        ・大根(三分の一ぐらい)
                        ・鶏肉(鶏肉ならなんでもいいです)300g〜400g
                        ・ブイヨン(適当)
                        ・塩(適当)
                        ・オイスターソース(大匙3杯〜5杯)
 
                 ①大根、鶏肉を食べやすい大きさに、適当に切る。
 
                 ②鍋に①を入れて、水を材料が少し顔を出す程度に入れる。
                   大根から水分が出るので少しくらい少なくてもいいです。
 
                 ③材料が入った鍋を火にかける。
                   もうこの時点でブイヨンも入れてください。
 
                 ④煮立ってきたらアクをすくいます。
            
                 ⑤大根も透き通って、鶏肉も白くなったらオイスターソースを入れます。
                   オイスターソースは、味をみながらお好きな濃さで。
                   塩もお好みで入れてください。
 
                 ⑥かき混ぜて完成です。
                      
               ※溶かし片栗粉を入れて、とろみをつけてもいいかと思います

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