グリーンカーテン

境界までぴっちり家を建てていた南側の隣家が

家を建て直したので、日あたりが良くなりました

節電のため

２階の南側の部屋のカーテンを

遮光１級カーテンに代えてみたら

本当に、光をさえぎって薄暗い・・・部屋

そんな折、

ゴーヤの苗を３株頂きました。

ゴーヤは成長が早いので

「今からでも間に合う」

と、聞いたところですので

早速、プランターに植えてみました

ところで、ゴーヤ・・・・

何年も前に一度トライして

あの苦さに閉口しましたが

今回、再チャレンジしてみました

塩でもんで・・・・

水出しして・・・・

醤油と蜂蜜でソースを作って

片栗を流しながら炒めてみたら

食べれる程度の苦さ

姫ちゃんも

積極的に食べてくれました

ゴーヤが実ったら

再々チャレンジしようかと

こんにちは！
ゆめみさんにリニューアルだったのですね（＾＾）改めてよろしくお願い致します☆
ゴーヤは私も最初・・・でしたが今ではあの苦さがたまらなく！
しかも愛情いっぱいの手をかけたゴーヤだったらさらに美味しさも格別でしょうね☆