|
こんばんは
今月頭ぐらいかな、
お料理教室行ってきました
【今回のテーマ:食べたい!ステキ女子のセレクトメニュー】
なめらかなムースカツレツに、ベーコンの旨味たっぷりのサラダ、
リゾットは女子が大好きなトマトクリーム味。焼くだけ簡単! チョコマーブルケーキも作ります。 カツレツ、その前に『ムース』が付くだけあって、柔らかいものでした。
カツレツというよりも、ハンバーグな感じがしました
リゾット、「難しそう」というイメージが先行して、自分で作ったことがありませんでしたが、
うん、思ったより簡単だ。今度作ってみよう
ところで、生徒さんの1人が、私の会社のG課のKさんに雰囲気が似てて、
その人の顔が視界に入るたび、心の中で「Kさん…」と呟いていました
地元(といっても、結構歩かなければならない距離)にあるケーキ屋さんに
こんなものが。
クマです。
中にお菓子が入っているのです
クマの素材がフワフワで
なんとも良い手触りでございます。
癒されるぅぅぅううううう
|
▩料理▩
[ リスト | 詳細 ]
|
寒い日が続きますが、如何お過ごしでしょうか
連日投稿になりました
お料理教室行ってきました
【今回のテーマ:今年はホームパーティークリスマス!】
大人も子供も大好きなつや照りタイプのローストチキンに、
ツリーに見立てたポテトサラダを楽しく盛り付け!
手作りで楽しむ、アットホームなあったかクリスマス! これまた先月のレッスンです。
先月は2回レッスンを受けたのでした。
これまた、もはや自分が何に携わったかよく覚えていません
ただ、リースパイの盛り付け中、4人前の内、1つのリースの真ん中を軽く折ってしまい、
「これは私が折ってしまったので…」と自白し、折れたリースパイを食べたことはシッカリと記憶に残っています。
友人の結婚式。
新郎新婦が皆様のテーブルを回って
キャンドルに火を灯していきました
私のいるテーブル、無事終了
次のテーブルへ
その瞬間
「あちっ」
という声が。
そしてその声の主が、一生懸命おしぼりでズボン(太もも)を拭いている
新郎、蝋を垂らしてしまったようです
あちゃー
|
|
お料理教室行ってきました
【今回のテーマ:おうちで居酒屋風忘年会】
食感の楽しいつくねに、もちもちのじゃが芋餅。
照りと香りが食欲をそそる肉巻きおむすび・・・。 手軽に作れるお馴染み居酒屋メニューで、今夜はおうち飲み! 先月のレッスンです。
もはや自分が何に携わったかよく覚えていません
ただ、肉巻きおむすびにマヨを掛けたことはシッカリと記憶に残っています。
ちなみに、居酒屋メニューなんですが、カシスオレンジ、ノンアルコールでした。
ジュースでした。
少量とはいえ、万一、料理教室で酔ってしまったら危険だから駄目…とかあるのかしら
可愛いです
違う色のマフラーをした雪だるまが幾つかあったんですが
撮影当時の私には、この子が1番可愛く見えたものです。
帽子とか、かぶせたくなる
そういえば私の住んでるところでは珍しくクリスマスに、雪が降りました
|
|
こんばんは
いつだったか…2ヶ月前ぐらいかな
いつも通ってるお料理教室の『1 day lesson』に行ってきました。
これは、自分がどのコースに通ってるか関係なく、
「行きたい」と思えば、予約して、受講料を払って、レッスンを受けるというものです
今回、私、初めて『1 day lesson』を利用させていただきました。
メニューは…『くまのプーさん はちみつバターケーキ』
不器用な私は、隣の人に少しとはいえホイップを飛ばしてしまいました。
笑顔で許してくれたお隣さん、ありがとう
「家でも作りたい」と思うのですが
今回作るにあたって使用した、プーさんの型がなく…
お料理教室ではこの型を販売してるということで、
なんだか「やられたな〜」な気分です。この商売上手
この時はすでに完売していたのですが、ちょっと欲しい気も〜…う〜む
これも同じく10月だったかな、
人生初の栗拾いをしました。
この日の天気は雨の予報だったのですが
無事に晴れました
女4人で行ったのですが、この内1人が妊婦さん。
栗拾いの後はカフェに行き、
その子にサプライズで用意していたケーキとお花をプレゼント
お花にメッセージカードをつけてもらったにも関わらず、一切何も書いてなくて…
その場で3人がメッセージを書きました
そこらへん、ちょっとぐだぐだで申し訳なかったものの、
悦んでくれたので良かったです
ママに似た優しい子が生まれてきますように
|
|
こんにちは
先月だか先々月だか忘れてしまいましたが
お料理教室でケーキ作りました
一緒に料理教室に通ってる友達のカレが誕生日ということで
その日一緒に作ることになったのでした
ルレ・テ・ヴェ−ル
なんだか難しい名前がついていますが
抹茶のロールケーキです
料理教室の説明は、以下の通り
抹茶と小麦粉を加えて作るふんわりキメの細かい
スフレタイプのロールケーキです。
和素材で日本テイストに仕上げます。
ちなみに難易度は三段階に分けられており…
これは『★★★』
そうでなくても料理、特にお菓子作りが苦手な〜の〜にぃ〜
先生にフォローしてもらいつつ、何とか出来たものの
料理教室から支給される、ケーキを持って帰る箱がホールケーキのような箱しかなくて…
いわゆる長細い箱がなくて…せっかくのロールケーキを三分割
なんか寂しかったな(結局は食べるとはいえ)
日清の『インスタントラーメン発明記念館』へ行きました
そこで、自分オリジナルのカップヌードルを作りました
カップに絵を描いて〜好きなスープ選んで〜好きな具材を選んで〜
そこそこ楽しかったです。
画像は、そこにあったパネルです
インスタントラーメンを発明した、安藤百福さんです
あまりに渋いので撮ってしまいました
|





