サッカー大好き、頑張れモンテディオ山形

火星人？？

携帯で撮影したんですけど、アップしたら横向きになっちゃった、

 

 

まるで火星人のようなこのお皿の上の物体・・・・

 

まあ、なんですけどね（笑）

 

 

耳ダコという名前だそうです。

 

耳にたこができる・・・・

 

と言いますけど、そのタコではないです（＾◇＾）

 

 

内陸にある山形市、日本海からも、太平洋からも微妙に離れているので、正直新鮮な魚介類がいつでも食べれるというわけではありません。

 

たまに我が家の近くに庄内浜から直通のお魚をトラックに詰め込んで販売してくれるところがあります。

 

「さかなさかなさかな〜魚を食べると〜あたまあたまあたま〜頭が良くなる〜」と

音楽を流してくれるので、お邪魔して車の中を覗き込んで物色します。

 

山形の魚屋さんではお目にかかる事が出来ない獲物が？私のお目当て

 

という事で、今日ゲットしたのがこの「耳ダコちゃん」です。

 

売っているおとーちゃんにいつも食べ方を教わるんですけど、これはやはり甘辛く煮付けが一番うまいという事なので、新鮮なうちに早速煮ました。

 

よーく見てください。

本当に耳があるし、あのタコチューの口もあります。

 

ただね、御覧の通り、かなり食べるのには勇気がいるような・・・・

 

足から食べようか、頭から食べようか・・・・

 

 

皆さんならどこから食べますか？

 

 

九州フェア―でゲット！

今日から山形市内のデパートで始まった九州フェア―に行って来てこれをゲット

 

 

くまモン＝熊本⇒ロアッソ熊本（＾◇＾）

 

 

今晩からいろんな物にこの塩をふりかけ、食いまくります（笑）

 

そう「相手を食っちゃおう作戦」

 

それにしてもこの「くまモン」の人気は凄いですよね〜

 

 

熊本から来ている売り場の人に「今週末モンテVSロアッソ熊本の試合が山形であるんですよ」って言って見ましたが、「へっ・・・・・・？そうなんですか？」・・・・・

 

 

 

まあ、そんなもんでしょうね。

 

もし逆の立場でも山形フェアで日本全国巡っているお店の人でも「モンテの試合が今週ここであるんですよ」と言っても反応があるのは、カリーパンを売っている「明友」さんと、お菓子の老舗「佐藤屋」さんくらいかな・・・

 

 

このデパートの「九州フェア」他にも大分の「とり天」、福岡(北九州)の明太子etc.などがありました。

 

まだ対戦が残っているので、ぜひモンテサポは大沼デパート本店に行ってゲットし、試合までに食べましょう。

 

 

暑いけど朝からパン焼いた〜(^O^)／

 

今日連続投稿です！

 

朝からパン仕込みました。

 

そして今焼き上がった！

 

ホッカホカやでぇ〜

 

お昼にグッドタイミング

 

 

先日作っていたバジルソースにモッツァレラチーズ乗っけて焼きました。

我ながらいい香り〜

 

 

今から珈琲入れて、一人でいただきます。ヘッヘ(^^♪

 

 

 

石巻でお店を再開した「大もりや」さんに行ってきました。

昨日の続編です。（笑）

 

石巻に行ってきたと昨日のブログにアップしましたが、石巻に行った目的はここのお店にお邪魔したかったからです。

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=%E7%9F%B3%E5%B7%BB%E3%80%80%E5%A4%A7%E3%82%82%E3%82%8A%E3%82%84&source=web&cd=1&ved=0CEoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.omoriya.com%2F&ei=4hQnULmkMMKJmQXxhoGwAg&usg=AFQjCNHrlGgu0z5J2Rc00WGWNNPIiUrocg

 

 

石巻駅前にお食事処、「大もりや」さん。

 

ここのお嬢さんがうちの長女の同僚というご縁があり、震災時津波で流されお休みしていたお店が仮店舗ではありますが、お店を再開したという事なのでお邪魔してきました。

 

 

本来はメニューも豊富だそうですが、まだ仮店舗なので麺類や定食、丼物が中心だと言う事です。

 

近くには石巻市役所などもあり、お昼時には昼食を食べる人で満席になるそうですが、昨日はお盆も近く帰省してきている人が家族づれて沢山訪れていました。

 

店舗は元ケーキ屋さんだったそうで、水色の可愛い感じのお店でした。

 

 

 

 

これは私たちに特別出してくれたお刺身の盛り合わせ

 

 

 

 

 

紹介しておいて申し訳ありませんが、これはメニューにはありません・・・・

 

お友達メニューという事で、特別用意してくれました。

 

私たち家族が特に貝類が好きだと言うのを意識してくれて、このような貝づくし・・・・

 

サザエのコリコリ、新鮮さ、赤貝、ホッキ貝・・・・

 

 

この他に私はエビ天丼を食べました(^_-)

 

エビが4匹も入っていてウマウマ〜

 

ごま油であげた、香ばしいてんぷらにしっかりと味がしみ込んでおり、美味しかったです。

 

 

 

 

今は新しい店舗を近くに建設中、来年の1月にオープンする予定だそうで、その頃は牡蠣づくしのお料理や、ホヤづくしのお料理も堪能できるそうです。

 

日本海は夏のシーズン「岩ガキ」が食べられますが、太平洋側のこちらで取れる牡蠣は秋から冬がシーズンだそうです。

 

 

来年牡蠣を食べにまた行きたいと思っています。

 

 

 

 

最後に我が娘と看板娘？のお友達と3ショット

 

「つや姫」で隠してありますが、看板娘さんはオードリーヘップバーン似の美女。

 

でも、いつもは東京でOLしているのでお店には残念ながらいません・・・・あしからず

 

 

恥ずかしがられてこの写真には入っていませんが、美人なおかみさんも素敵な笑顔で、迎えてくださいます。

 

娘さんはおかみさん似ですね。

 

おかみさんに会いに行くだけでも、

 

明るく、お話し好きなおかみさんから、震災の時の話など聞いて本当に大変だったんだなぁ・・・・と改めて思いました。

 

被災地の人達に私は何と言って言葉をかけていいのか正直言葉が見つからず、正直にその気持ちを伝えました。

おかみさんは笑いながら、それでも実際に体験した人にしか話せないあの時の大変さ、そして今1年半近く時が過ぎ、今こうしてみんなで復興に頑張っていることを話して下さいました。

 

 

ただ、被災地に行って食事をしてきただけですが、こういう小さいこと一つでも石巻の人達の力になるのなら・・・と今後もできることからやって行きたいと思います。

 

頑張っぺ、石巻！

 

石巻駅前の「大もりや」さん、ぜひ石巻にお越しの際は訪れてみてください。

 

 

今日はピザでﾗﾝﾁ〜♪手作りだぜぇ〜(^O^)／

 

昨日も食べ物をアップしましたが、今日もです

 

庭のパジルがワサワサと生い茂ってきたので、松の実、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、でパジルソースを作りました。

 

そこに娘からモッツァレラチーズが送られてきたので、パジルソースのピザを焼くことに

 

これは焼く前の写真。

薄いピンクは生ハムです。

 

そしてこちらが焼き上がり

 

どうです、うまそうでしょ？

 

 

自分で言うのもなんですが、美味しかったです、ハイ(^_-)

 

トマトソース以外のピザ初めて作りましたが、なかなかおいしかった♪

 

まだソースが余ってるので、今度はパジリコスパ作ろうっと。

 

 

※パジルソース

 

バジル　　　30グラム

にんにく　　2かけ

松の実　　　30〜40グラム(無ければ白ゴマ)

オリーブ油　100cc

塩、こしょう　適量

パルメザンチーズ　適量

 

全部ミキサーに入れてこっぱみじんにするだけ

 

美味しいから作ってみてね〜