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あれま〜。いつのまにか2015年。なにやってんだ?オレ!

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お漬物

ひゃ〜寒い寒い。
ニュースで「初雪か!?」って言ってました。もう冬なんですね〜。
こんにちは。あっぺとっぺです。

さてさて,いきなり突然の「ことば」シリーズ第11回目。

「おごご」

これって方言なんでしょうかね?

方言なんでしょう!

漢字で書くと御御御(おごご)となるのかな?
そうだとすればスゴイ食べ物ですな〜。^^ (んなわけないよね^^;)

はい,これは「お漬物」のことです。

(例)
おらいで漬けだ「おごご」だげっとも,味は,なじょでがす?
 →我が家で漬けた「つけもの」ですが,お味のほうは,いかがですか?

おらあ,まんま食う時,おごごあれば何もいらねえ。
 →オレはご飯を食べる時,漬物があれば何もいらない。


簡単でしたね。

さあ,寒くなってきたので「おごご」を漬ける時期です。
ご家庭で,おいしい御御御を漬けてくださいね。

ではまた。^^

閉じる コメント(15)

こんにちは。
あっぺとっぺさん、私のとこに久しぶりに来てもらって、6000コメ目をゲットされましたよ。
凄い、☆さんも二つになりました。
お漬物ですね、
鹿児島ではちゃじょけ(お茶うけ)にいただきます。お年寄りはお漬物なかったら生きていけないほど食べます。
秋田はがっこっていいますよね。
もうすぐ、大根ほしが始まりますね。

2007/11/14(水) 午後 0:57 くろくろ

「おごご」は、漢字で書けば「お香こ」だと思います。よく飲み屋さんで「お新香」といいますよね。これは「新しく漬けた香の物」という意味です。つまり「香の物」⇒「お香の物」⇒「お香こ」⇒「おここ」⇒「おごご」と変化したものだと思いますが、如何でしょう!

2007/11/14(水) 午後 2:09 お父さん

ほ〜〜。勉強になりました。
お漬物も地方によって色々な呼ばれ方をするのですね。お漬物・香の物・お香こ・お新香・・・
おごごは、↑お父さんと同じくお香この変化形ですかねー?

2007/11/14(水) 午後 11:22 うっき〜☆

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御御御は,私のこじつけです。^^;

くろくろさん:私も「おごご」が好きなので,よく食べています。今よりもうちょっと若い頃(20代前半),お年寄りの方々に「若いのに漬物が好きだなんて今どき珍しいねえ」ってよく言われました。
くろくろさんのところの6000コメ目ゲット,光栄です。な〜んにも狙っていたわけじゃないんですよ。^^

お父さん:お父さんの説明が理に叶っているような気がします。わたしのは無理矢理読ませただけですから。^^; ご飯とみそ汁とおごごで大満足!安上がりのあっぺとっぺです。

うっき〜さん:うっき〜さんもおごごを漬けたりするのかな?大根や白菜のおごごを,ぜひ漬けてみてください。^^

2007/11/15(木) 午前 9:06 あっぺとっぺ

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おごご?! そんな呼び方なのねぇ〜〜 初耳だぁ((*´ω`*))
山形では・・ 漬物だなぁ。 普通に・・・。 山形なのに・・・。
あ! 義母が大根漬けのことを 【でごづげ】って言ってたよ(笑)

2007/11/15(木) 午後 1:17 CHAKO♪

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おごごくいさございん!

2007/11/15(木) 午後 4:38 [ なぬすや ]

おらいでは、濁点はつかず「おここ」ですた。
おここ・・・しばらぐたべでねなぁ。

2007/11/15(木) 午後 8:09 [ よーがす ]

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こんばんは。寒いね〜。

CHAKOさん:お久しぶりです。山形では言わないのかな?北の秋田は「がっこ」(いぶりがっこが有名ですね),東の宮城が「おごご」。覚えてね。

なぬすやさん:しばらぐ行ってねえがら,今度の休みにでも行ってみっかな。元気ですか?

よーがすさん:めんこいね。おここ。上品な「おごご」なんだべおん。よーがすさんは漬けんのすか?今っからだど,白菜の「おここ」だっちゃね。食べたいよ〜。

2007/11/15(木) 午後 9:59 あっぺとっぺ

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初コメです! おらいの母親は東京生まれ(先祖は栃木県)ですが、「オココ」と言ってたのを思い出したでガス。あちた(秋田)では「イブリガッコ」なんでのがあって、てっきり北海道の胆振(いぶり)の学校か、と思った事があります。

2007/11/15(木) 午後 10:17 ☆アツ☆

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アツさんこんばんは。訪問いただきましてありがとうございました。
お父さんのところを中心に記事を読ませていただいておりました。これからどうぞよろしくお願いします。

いぶりがっこ・・・胆振の学校,私も初めて聞いたときにそう思いました。^^

2007/11/15(木) 午後 11:16 あっぺとっぺ

おらは漬けられません。
ママちゃんは漬物を作るのが得意なんで、貰いに行きます。
この間、ママちゃんが漬けた白菜のおここ食べますた。
うめがったぁ。

2007/11/17(土) 午後 11:02 [ よーがす ]

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よーがすさんは漬けられないとな。こりゃあ,修行せねばなんねよ。ママちゃんどごさいって,漬け方教えでもらわねど。
白菜のおごごをご飯に巻いで,パクって食うど,これがまだ,んめんだよね〜。

2007/11/18(日) 午後 0:16 あっぺとっぺ

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やっと漬けたよ。菜っ葉と、高菜のおごご。ミゾレ混じりだから、おごごもうまぐつか漬っかもね。

2007/11/18(日) 午後 8:22 cor*suk*hah**6

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ミゾレが入って,さぞおいしい菜っ葉の「おごご」が漬けあがるでしょう。ころすけ母さんのおごごもすごくおいしでしょうね。(いっぺん食べてみたいです^^ 食いしん坊です^^;)

2007/11/19(月) 午前 0:00 あっぺとっぺ

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初雪(初ミゾレ?)の中,外で漬けたって理解しておりますが,合ってますよね?

2007/11/19(月) 午前 0:03 あっぺとっぺ


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