昨年の暮れに、富山から届いた寒ブリ♪
すさまじい大きさです!!!これ、、、まな板にも乗らないし、どうすりゃいいの(・_・;)思わず途方に暮れました。。。
結局、家ではどうしようもないので、師匠宅に持って行き、さばいてもらうことに。。。
出刃庖丁でザックリいくと、ブリの口から小さい尻尾が???引っ張り出してみると、なんと!アジでした(*^_^*)お食事中に捕まって冷凍されちゃったんですね、、、お楽しみ中に申し訳ない事をしました。。。ブリ本体は、刺身にしたり、ブリ大根にしたり、一門でおいしく頂きました(^O^)/食べられ中のアジは、、、恐いので捨てました。。。
なんだか食物連鎖をまざまざと見せられた感じ(-_-;)ブリを食べている私も、何かに狙われている恐怖を感じ、パッと振り向くと、、、太った弟弟子が不敵に笑っていました。。。
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