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バレンタイン?そんなのカンケーねーー!!
漢だったらラーメンだ!!!



自分で言ってて意味不明です m(_ _)m



風邪っけはほとんどないものの、相変わらず痛む口内炎。
免疫が落ちてる → 体力つけなきゃ → だったらラーメンだ!!



自分で言っててバカだと思います m(_ _)m



帰りが遅くなった本日。
アップル248岡崎店からほど近い場所にある家系(横浜とんこつ)ラーメンのお店
『まんぷく家』さんに行って来ました。

このお店、オープンして間もない頃に行った時は、初の家系ラーメンだった事もあり、
その味の濃厚さに驚かされましたが、同時に素人の味覚でも脂がキツく感じたのを覚えています。
果たして、オープンから1年半経った今、どう変わっているのでしょうか……



味玉ラーメン(大盛り)
イメージ 1
★★★★☆

大きな玉子と小さな鶉卵の組み合わせに違和感を感じるのは私だけでしょうか?w
ちなみに大盛りだと、麺は二玉分とのこと。

一口スープをすすってみて安心しました。
昔感じた脂のクドさがなくなり、しっかりと、濃厚な豚骨の旨味が感じられます。
堅めで頼んだ麺も、しっかりとスープを絡めてくれます。
ただ、もう少し麺そのものの風味が欲しいかなぁ……。
とろりと黄身がとけ出す温玉も、口直しにちょうど良いカンジ。

ただ、その他のトッピングは…ちょっとチープさを感じます。
特にチャーシューとこのスープの組み合わせは、私の個人的な好みとは合いませんでした orz
どうしても、緑区や安城のお店と比べてしまうのがいけないんですけどね…。



全体的には、初めて訪れた時よりも美味しく感じられました。
ちょっとコッテリ系のラーメンが食べたい時に、足を運ぶ事になりそうです。
スープを飲み干す事は出来ませんでしたが…ごちそうさまでしたっ♪

  • 顔アイコン

    ラーメンばかり食べているから口内炎ができたのかも。。。( ̄ロ ̄;)なんて思ったりもしましたが、たたみかけるようにラーメン。。。荒療治ですね~♪
    写真を見ると、シンプルでおいしそうだけど、そんなにコッテリなんだ。。。

    でも、ラーメン屋さんのラーメン、、、飲み干すの???わたしは飲み干したことないかも。。。^ロ^;

    ヒンペルピンペル

    2011/2/15(火) 午前 6:05

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  • アバター

    まずは口内炎を治しましょう
    ビタミンB2がおすすめです(^o^)
    ラーメンも美味しそうです♪

    baking_week

    2011/2/15(火) 午前 9:38

    返信する
  • おはようございます。
    ホント ラーメン好きなんですね〜 1週間でどれ位食べに行くんですか〜??
    k.m

    アップル津島店

    2011/2/15(火) 午前 11:44

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  • オヴァQの小池さんに匹敵するかも♪
    しかし、いつもながら味の描写がいいですね(^^)
    画面から湯気が出てきそうな感じがしますもん。

    ムスタング

    2011/2/15(火) 午後 9:16

    返信する
  • ピンペルさん、こんばんは ノシ

    あ、やっぱそう思います??w
    栄養偏ってるのかなぁ…まぁその分は近いうち水炊きで補給します♪
    スープはね、鶏ガラのあっさり系のスープは完飲しますねぇ…
    でも、豚骨系はよっぽど胃の調子が良くないと厳しいかも。

    アップル岡崎上地店

    2011/2/15(火) 午後 10:13

    返信する
  • ぶくまぐさん、こんばんは ノシ

    今って一口にビタミン剤と言っても、いろんな種類があってドレが何だかわかりません orz
    でもとりあえず家には用意してあり、口内炎の度に飲んでます。
    そのおかげかな…?口内炎、痛みはほとんどなくなりました♪

    アップル岡崎上地店

    2011/2/15(火) 午後 10:14

    返信する
  • k.mさん、お疲れ様です ノシ

    いやいや、多いときでも週二回くらいですよ♪
    一度食べれば、二日は禁断症状を抑える事ができますので…。
    でも、いろんな味を楽しめるから飽きないんですよねぇ。

    アップル岡崎上地店

    2011/2/15(火) 午後 10:16

    返信する
  • ムスタングさん、こんばんは ノシ

    目指してます、小池さん。でも、上には上がいっぱいいます orz
    味の描写…そう言っていただけると嬉しいですね♪
    でも、いまだに素材の味を見抜く舌は持ち合わせていません。
    もっと具体的にお伝えできればと思うんですけどねぇ…。

    アップル岡崎上地店

    2011/2/15(火) 午後 10:17

    返信する
  • アハハッ〜、本当に大小の卵が入ってる!
    卵丸ごと入ってるのも珍しくありませんか?
    いい具合に味付けされた卵が半分に切って入ってるのが、多いですよね?違うかな??
    アップルさん、野菜も食べてね〜♪

    はいじ

    2011/2/15(火) 午後 10:23

    返信する
  • はいじさん、こんばんは ノシ

    違和感感じるでしょ?w 言われてみれば、丸ごとっていうのも珍しいですよね。
    でも、しっかり味のある味玉でした。おいしかったぁ…。
    野菜は…多分今晩あたり、水炊きで一気に摂取できるんじゃないでしょうかw

    アップル岡崎上地店

    2011/2/16(水) 午後 6:55

    返信する
  • 「内緒」さん、コメントありがとうございます ノシ

    ……私が書いた前回の記事、見当たりませんねぇ…(怒w
    体調はおかげさまでスッキリしました。これもラーメンパワー?

    アップル岡崎上地店

    2011/2/16(水) 午後 6:56

    返信する
  • 顔アイコン

    こんばんは。

    たまご2個入りなんですか?
    多すぎ? 卵摂取は一日一個のイメージが(ウズラなら良いのかな)

    aqua dolphin

    2011/2/16(水) 午後 11:10

    返信する
  • Aqua Dolphinさん、こんにちは ノシ

    はい、鶉の卵と鶏卵が仲良く並んでますw
    あまり気にしてなかったですが、やっぱり卵は摂りすぎは良くないのでしょうか…
    玉子かけご飯の時は、最低2個は食べちゃいますが orz

    アップル岡崎上地店

    2011/2/17(木) 午後 3:41

    返信する
  • 「かぜねつ」って、さっそく福井出身の職場の同僚に聞きましたよ。
    ウィキペディアで見ても、福井弁は独特なようですが、飛騨はその流れを汲んでるかもしれないようです。

    omimichi

    2011/2/19(土) 午後 11:03

    返信する
  • omimichiさん、コメントありがとうございます ノシ

    かぜねつって、通じました?福井県民(特に越前地方)出身の方なら
    絶対に通じると思います。
    飛騨と越前の交流も昔からあった筈なので…言葉の「流れ」はあったかもしれませんねぇ。

    アップル岡崎上地店

    2011/2/20(日) 午前 10:32

    返信する

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