豚肉で。

塩麹がついにお粥状態になったのでお料理に使ってみました〜＼(＾∇＾)／

豚肉の塩麹焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で〜す(⌒∇⌒)ｂ

塩辛くなるのが心配でラップには薄めに塩麹を敷いてみました。

焼いてる途中、息子が味見をしたら塩味が薄いというので大さじ１ほど振りかけてみました。
少し焼き目をつけて出来上がり〜ＧＯＯーーーＤ♪

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男二人が口を開けて待っているので画像は「こんな出来上がり」ってことで…借り物デスｍ（＿　＿）ｍｺﾞﾒﾝﾅｻｲ...

ちなみに今夜は生タラの塩麹焼きデス(⌒∇⌒)ｂ