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今年も青梅の季節ですね。 ３年振りに、梅酒をつくりました。 すぐにいただけないのが残念ですが… じわじわと美味しい梅エキスがしみ出すのを、楽しみに待ちましょう♪
この梅を見ると子供の頃からひたすら串でへそのところを、ついては瓶にほり込むという手伝いを思い出します。。うちの家はかなりの数を漬けるんです；；
2007/6/10(日) 午前 2:25 [ 祇園 ]
私も毎年漬けます＾＾でも今年はまだなの。 我が家は毎年最低でも梅３ｋｇ分は漬けますよ。
2007/6/10(日) 午前 4:41 [ ris*hou*e5*0 ]
梅酒は１０年くらい前に漬けて放置のものがありますが・・・さすがに怖くて飲めない。
2007/6/10(日) 午前 7:41
実家で作ってる梅酒をもらい飲んでる私です＾−＾。 自家製梅酒、楽しみですね！！
2007/6/11(月) 午後 0:16 [ on6515 ]
私は、今年、梅シロップに挑戦してみました。あと梅味噌も！楽しみですね。
2007/6/22(金) 午後 11:22 [ ﾕｰｼ ]
私も昨年梅酒と梅シロップを作りました。 梅シロップ、夏の暑い日に炭酸水で割ったりして美味しかったし、梅酒も今年少しずついただいておりますが、やはり自家製は美味しいですね♪ 今年はすっかり時期を逃してしまい後悔しておりました。。。
2007/6/29(金) 午後 8:47 [ よしよし ]
今晩は、うめ〜〜しゅ、いいなー、お砂糖入れて作るのもおいしいですねー。。ブログはじめてなので、良くわかんない、あはは。。 また、来ます〜〜・・・。。
2007/7/13(金) 午後 7:25 [ - ]
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この梅を見ると子供の頃からひたすら串でへそのところを、ついては瓶にほり込むという手伝いを思い出します。。うちの家はかなりの数を漬けるんです；；
2007/6/10(日) 午前 2:25 [ 祇園 ]
私も毎年漬けます＾＾でも今年はまだなの。
我が家は毎年最低でも梅３ｋｇ分は漬けますよ。
2007/6/10(日) 午前 4:41 [ ris*hou*e5*0 ]
梅酒は１０年くらい前に漬けて放置のものがありますが・・・さすがに怖くて飲めない。
2007/6/10(日) 午前 7:41
実家で作ってる梅酒をもらい飲んでる私です＾−＾。
自家製梅酒、楽しみですね！！
2007/6/11(月) 午後 0:16 [ on6515 ]
私は、今年、梅シロップに挑戦してみました。あと梅味噌も！楽しみですね。
2007/6/22(金) 午後 11:22 [ ﾕｰｼ ]
私も昨年梅酒と梅シロップを作りました。
梅シロップ、夏の暑い日に炭酸水で割ったりして美味しかったし、梅酒も今年少しずついただいておりますが、やはり自家製は美味しいですね♪
今年はすっかり時期を逃してしまい後悔しておりました。。。
2007/6/29(金) 午後 8:47 [ よしよし ]
今晩は、うめ〜〜しゅ、いいなー、お砂糖入れて作るのもおいしいですねー。。ブログはじめてなので、良くわかんない、あはは。。
また、来ます〜〜・・・。。
2007/7/13(金) 午後 7:25 [ - ]