台湾のかき氷は有名です。 前回は小豆ミルクかき氷を紹介しましたので、今回はマンゴーかき氷をご覧くださいませ。
かき氷を注文すると、このような感じで出来上がります。 永康１５で注文したのはマンゴーかき氷とマンゴーシャーベット、小豆ミルクかき氷です。 マンゴーかき氷など３種類をご覧くださいませ。 こちらはマンゴーシャーベットです。 注文した４種類のオンパレードです。 かき氷は淡雪の如く大変滑らかで美味しかったです。
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台湾
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台湾はかき氷が有名です。一昨年はツアー時間に余裕がなくいけませんでした。
この日もお店は行列で注文してから15分以上待たされました。 このように注文するも混雑していました。 お待ちかねの小豆ミルクかき氷です。 お値段は80台湾ドルでした。 かき氷は淡雪の如く大変滑らかで美味しかったです。 次回はマンゴーかき氷を紹介します。
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小籠包で有名な鼎泰豊で食事をしたのは、一昨年に行った台北本店が最初でした。 その後は、日本でも鼎泰豊カレッタ汐留店や、横浜ではキャッツを観賞する前に横浜そごうにある台湾の有名な京鼎樓でも食事をしました。
ここはツアーの定番コースに組み込まれていますから、このように昼から夜まで店の前は行列でこの日は事前予約に関わらず15分以上待たされました。 このように会計も混雑していました。 歩道からも小籠包を作る様子がみられます。 こちらは会計の脇から撮った作業現場の様子で盛況さがわかります。 これがお目当ての小籠包です。 次は海老シュウマイです。 こちらは蒸し餃子です。 ニラ入り蒸し餃子は食べ応えありました。 炒飯は昨年食べたときよりも美味しかったです。 デザートは、評判の餡子入り小籠包がでてきました。 今回で二度目のデザートも美味しくいただきました。
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店内はこのような感じで青葉よりも庶民的な内装でした。 ここで注文した料理をご覧くださいませ。 最初は台湾ビールを注文しました。 何故かビールを注いでも泡立ちません。味も日本のビールに比べればサッパリ系でした。 これは注文した焼き餃子です。 餃子にはニンニクが入っていません。テーブルに置いてあるニンニクと一緒に食べます。 こちらは海老豆腐です。 スズキの小骨はありましたが、美味しくいただきました。 こちらは牛肉麺です 麺が日本とは違いますね。 会計はサービスチケットを提示すれば、ビールを除き10％引きでした。
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ここで注文した料理をご覧くださいませ。 最初は梅子でも美味しく戴いた“干し大根入り卵焼き”です。 これは豚バラ煮です。 これは海老コロッケです。 こちらは切仔麺です。 これは炒飯です。 これはサービスチケットで戴いたえんどう豆のスープです。 味はお汁粉みたいでした。
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