馬明の路上文化遺産

ブログは2019年4月3日から、毎週水曜日11時9分に更新します。ご訪問有難うございます。

韓国

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厳寒ソウルの屋台

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温かい鮒焼きに満足!



厳寒のソウルでは鮒焼き「プンオパン(붕어빵)」が美味い!



1 寒い日はプンオパン(붕어빵)が最高!
南山韓屋村の参道ではお菓子などを売っている屋台がありました。 

これは日本風の鯛焼きで、韓国では鮒の形から鮒焼き「プンオパン(붕어빵)」と呼ばれています。
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鮒焼きは3個で1,000ウオン(100円)でした。上野の屋台でも売られているようです。
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鮒焼きの皮はモチモチ感があって、餡子もたっぷり入っていて、寒い日には最高な味でした。 
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2 ケランパン(계란빵)はタマゴ入り大判焼き
ケランパンは大判焼きの餡の代わりにタマゴが入ったタマゴパンです。 
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値段は3個で2,000ウオン(200円)でした。

3 手作りのヨーグルトアイスクリーム
道端で手作りのヨーグルトアイスクリームを売っていました。一つ2,500ウオン(250円)でした。 
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この日は売り子さんも寒さで震える天気で、手作りのアイスクリームには、とても手が出ませんでした。


4 その他の屋台では焼き栗などが
韓国のお正月(2月)の屋台は、どこも人で賑わっていて、繁盛していました。

こちらはトウモロコシと焼き栗でした。
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皆さん、ソウルの屋台で何か召し上がりませんか?

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ソウルはチヂミが美味しい!



☆ソウル市2011年旧正月イベント☆

ソウル市では2011年旧正月を記念して、 ソウル市2011年旧正月記念イベントを開催中です。
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簡単なクイズ3問の正解&当選者には、景品「即席トックック」などがプレゼントされます。

応募には無料の会員登録が必要です。

皆さん、ソウル市2011年旧正月イベントに応募しませんか?




ご参考までに馬明が昨年、ソウル市主催「ソウルでお正月体験」した記事をご覧くださいませ。

宗廟を見学

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宗廟の正門に守衛が!


世界遺産の「宗廟」です。


昨年12月に観光したソウル訪問記で第1回明洞でクリスマスプレゼントをゲット!、2回ソウルのクリスマスイルミネーション!、3回ソウルのマンホール、4回石焼ビビンパは美味い!、5回Nソウルタワーからの眺望は素晴らしい!、6回那度香(ナドヒャン)で食べたプルコギ、7回韓国でマッコリ戦争が!に続く、ソウル訪問記シリーズ第八弾は宗廟です。
 
この記事のほかに、今年2月に訪問したソウル市がお正月ご招待シリーズも併せてご覧ください。


世界遺産「宗廟」
昨年12月に韓国を家族で初訪問した目的のひとつは、ソウルにある昌徳宮宗廟の世界遺産めぐりをすることでした。

今回は、12月の風が冷たく寒い日に宗廟を見学してきました。
宗廟は、朝鮮王朝の歴代国王と王妃を祀る霊廟で1995年にユネスコの世界遺産に登録されました。 

ここが宗廟の正門で、ここの左手にある窓口で入場券を1,000ウォンで買い求めました。
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正門から真直ぐ、立ち入り禁止の「三道」がありました。
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三道の中央が「神路」です。神路の右側が国王が通る「御路」、左側は皇太子が通る「世子路」です

この日は風が吹く大変寒い日で池の水も凍っていました。  
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丁度、宗廟の正殿に向かう観光客向け祭礼の儀式が見られました。
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毎年5月の第1日曜日には、宗廟の正殿で盛大な祭礼儀式「宗廟大祭」が行われます。

宗廟の正殿です。
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宗廟は韓国最大な単一建造物で美しい水平な屋根は無限の象徴です。

宗廟の祭礼儀式の様子です。
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最初の部分だけです。次回は最後まで見学します。


皆さん、世界遺産の宗廟へいらっしゃいませんか?

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マッコリをどうぞお飲みくださいませ!



今日は韓国のマッコリを取り上げました。



週刊韓によれば、日本の牛丼戦争と同じく、韓国でもマッコリ戦争が起きています。

マッコリは発酵酒なために流通が不向きとされ、地域の安い地酒的イメージであったものが、日本でマッコリがカクテルの素材に使われ人気が出たように、韓国の若者からも注目されたためでした。

詳しくは韓国で“マッコリ戦争” 醸造メーカーが競争をご覧くださいませ。


1 日本のマッコリ売り場
これらはドン・キホーテで見かけたマッコリです。
これは二東マッコリです。 
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こちらはJINROマッコリです。
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2 ソウルのマッコリ売り場
こちらはロッテマートのマッコリ売り場です。
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マッコリは種類が豊富でした。

お店では長寿マッコリをよく見かけました。
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那度香(ナドヒャン)で飲んだのも長寿マッコリでした。
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これは宋廟近くのお店にあった長寿マッコリケースです。


皆さん、マッコリを飲みませんか?

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那度香のチヂミ


ソウル庶民のお店、那度香(ナドヒャン)です。


当記事は昨年12月に観光したソウル訪問記で第1回明洞でクリスマスプレゼントをゲット!、2回ソウルのクリスマスイルミネーション!、3回ソウルのマンホール、4回石焼ビビンパは美味い!、5回Nソウルタワーからの眺望は素晴らしい!に続く、ソウル訪問記シリーズ第6弾が那度香(ナドヒャン)です。
 
この記事のほかに、今年2月に訪問したソウル市がお正月ご招待シリーズも併せてご覧ください。

那度香は庶民的なお店!
昨年12月にソウルを家族で初訪問した目的のひとつは、本場で石焼ビビンパやチヂミを食べることで、これは2日目のお昼に入った全州中央会館で叶えられました。

ですが、石焼ビビンパやチヂミの味はお店によって違いますので、当日の夜に那度香で味比べをしてきました。

那度香へはNソウルタワーを見物後、再びイエローバスに乗って新世界百貨店まで戻って歩いていきました。

ここが那度香です。お店は黄色い看板が目印です。
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ハングルの下に那度香と標記されていてわかりやすいです。以前はナドヒャンと書かれていました。

店内は常連の韓国人のようですが、宴会風のたいへんな賑わいでした。  
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この晩は全州中央会館と違って、日本人観光客らしきは見かけませんでした。

早速、石焼ビビンパ、チヂミ、プルコギと、飲み物はビール、マッコリ、ペプシコーラーを注文しました。 

最初は石焼ビビンパです。
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石焼ビビンパを私がスプーンでかき混ぜていましたら、お隣の素敵な韓国女性から日本語で、美味しい掻き混ぜ方を教えていただきました。

次にでたチヂミはピザのように切られていて食べやすいです。
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韓国のチヂミはふんわりとした食感で、日本でチヂミとして食べていたものとは雲泥の差でした。

こちらは初めて注文したプルコギです。 
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牛肉も軟らかく美味しかったです。ただ熱かったです。

こちらはマッコリOBビールです。
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OBビールは飲みやすかったです。

娘2人にはサービスでヤクルトのような乳酸飲料がサービスされました。
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皆さん、ソウルで本場の味を楽しみませんか?

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