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今、夜パートの嫁から「夕飯はギョーザなので焼いといて」の指令が出たので、久々に鉄板番長出動しています(^-^)
昔は油・水を用意してホットプレートで熱加減と蒸らし具合調節してましたが、 最近のギョーザは水・油無しでフライパンでサクッと仕上がるんですねｗ 子供らの分も合わせて60個焼いてるので、面倒くさいしキッチンで焼酎飲みながら焼きながら食べながらの繰り返しです(^-^) |
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料理
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コメント（7）
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私はいつも会社には弁当作って持って行っております。
毎朝タマゴ焼いてあとのおかずは冷凍食品やら昨晩の残り物やらブチ込んで、 野菜もある程度摂ってますよ〜 弁当作りは子供らの分も作ってたので、 もうかれこれ１０年ぐらい作ってますかねw タマゴ焼きはもうお茶の子さいさいです。 実は唐揚げの下にもウインナーと照り焼き物が隠れておりますw めっちゃ食いますが、これがエエ仕事するためのパワーの源なんです〜(^-^)/ |
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どうも、主夫マリオです
  我が家では夫婦共働きなので、
家族全員それぞれ家事分担が決まっておりまして、
私マリオは、毎日の皿洗いと弁当作りを担当しております。
今までの弁当作りは、
自分と小マリ子（長女）の２つだったんですが、
本日から小マリオ（長男）が新たに中学生になったので、
３つ分作る事になりましたｗ
左からマリオ、小マリ子、小マリオの弁当です。（ウィンナーの下にはちゃんとタマゴ焼き入ってますｗ）
さすがにお米とおかずの消耗が激しくなりそうです。
小マリオはサッカー部に入るらしいので、
早朝練習とかあるでしょうから、
私の起床も、７時→６時半起きになりそうです
 あ〜〜最低でもあと６年は弁当作らないと〜
 まあ〜頑張ってこなしたいと思います〜
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ウチの家族は４人家族で、
中２女と小６男の子供が居てるんですが、
中学のほうは弁当持参で、奥さんは早朝出勤なので、
いつもの弁当作りは、私がやっておりますｗ
自分のぶんも含めて、もうかれこれ３年位作ってますかね〜
 メニューのほうは、ほとんどが冷凍食品ですが、
タマゴ焼きとウィンナーはいつも焼いてます
 タマゴ焼き（２人前）の味付けは、
水大さじ１杯、めんつゆ大さじ１杯、砂糖小さじ１杯、醤油少々〜な感じです。
左が私の分、右が娘の分です。↓
毎日の事なのでメニュー選びは大変ですが、
土日は学校が休みなので、
自分のぶんは弁当作りさぼって、コンビニでラーメンとか買って行ってますｗ
ですが、
来年からは、息子も中学生になるので、
弁当３つ作らなければ・・・
ああ〜、大変だ〜
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今日は、弁当の野菜のドレッシングを作ってみました。（いつもソースだと、あきるのでｗｗ） 材料は、 ・ほんだし ・しょう油 ・酢 ・塩 ・コショウ ・砂糖 ・酒 ・ごま油 ・いりごま ・ショウガ 以上です。 分量は、適当ですｗｗ（ちょこちょこ味見しながら作りました。） ごま油はチョビっとでいいと思いますが、(コテコテになるので） しょう油、砂糖、塩などは、割と多めに入れたと思います。 味のほうは、 なんか〜酢の物っぽいですが、早速、弁当注入です〜 |
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