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今日は手作りリコッタチーズでベイクドチーズケーキを作ってみました＾＾
リコッタチーズは、牛乳から作るチーズです
  以前、作ったレアチーズケーキの記事は
↓
私のケーキは天日鍋で作りますので、あまり参考にならないでしょうから
作り方は省略〜
  レアチーズケーキも美味しかったですが、
今日のベイクドチーズケーキ！
ちゃんと出来て良かった〜〜〜
  娘が小学生のころは、毎週何かお菓子を手作りしていました＾＾
そんな思い出が懐かしいです
   だから、いつも学校から帰るとたくさんのお友達が我が家に集結してました＾＾
ある時は、他の子の送別会なのに、なぜか？うちでやるんです＾＾
なんでうちなの？って聞くと
みんなが決めたから〜！って言うので
ふ〜ん〜
 それで１０人以上の子どもたちにこんなケーキを出してました＾＾
他のお子さんも何か飲み物とかもってきてくれました〜
八百屋さんの息子さんは大きな甘いスイカを持ってきて
 さすが〜今は大きくなってみんな大学生とか社会人になっているのでしょうね〜
早いものです
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こんばんは！すごく美味しそうなケーキですね。ワイン飲みながら食べたい！子供たちが集まる家っていいですね。私の職場に休日、子供たちがたくさん来ますが、みなパソコンでゲームやってますよ！それを見ていると親がいて、子供たちが遊びに集まるっていいことだなって思いますよ！ぽち
2010/9/23(木) 午後 10:15
スギちゃんこんばんは！
あ〜すごい！これ辛口の白ワインに合うと思いました＾＾
ワインがより濃厚に感じるみたいです！
手作りのおやつってたくさん作れますし、
やっぱり子どもたちも嬉しいみたいですね〜（*＾_＾*）
たくさん作っちゃった〜♪
2010/9/23(木) 午後 10:38
こんばんわ！！
うあっ〜〜！！
本当にケーキ作られたんですね〜有言実行＼(◎o◎)／！凸
え＝ワインと合うんですか？？
不思議な感じですが〜食してみたいです。。
2010/9/23(木) 午後 11:07
２凸凸でーす。。(^O^)／
2010/9/23(木) 午後 11:11
凄い〜！ 売ってるケーキみたいです♪
私は、独身時代は、よくケーキやクッキーを作ってましたが、結婚してからは作ってないかも〜 (´∇｀*)ゞ
オーブンレンジを買ったのに、オーブン機能は全然使ってなくて、もう、使えなくなってます
2010/9/23(木) 午後 11:19
Ｗ(๑￫ܫ￩)ノ凸凸ポチポチッ
2010/9/23(木) 午後 11:23
mozuさんこんばんは！
ケーキ作りは結構時間がかかりました＾＾
リコッタチーズを作って、冷して、それからチーズケーキだったので
美味しく出来て良かったです〜
ぜんぜん不思議じゃないですよ〜（＾０＾）
ベイクドケーキの素直な手作りの甘さには、辛口の白ワインが飲みたくなるんです〜
お試しになりますか〜♪
2010/9/23(木) 午後 11:34
mozuさん〜
２凸凸〜〜〜ありがとうございます〜☆
2010/9/23(木) 午後 11:37
エミリーさんこんばんは！
今日は朝から頑張りました＾＾
ケーキはやっぱり食べてくれる人が居ないと〜ですね！
息子はチーズケーキは食べないんですよ〜！
娘は大喜びなんです（*＾∀＾）♪
外は大雨ですし、良い休日になりました！
2010/9/23(木) 午後 11:48
エミリーさん〜
ｗ凸凸ポチ〜ありがとうございます〜〜〜☆
2010/9/23(木) 午後 11:49
すごい！美しい〜！美味しそう〜！！
これは売れますよ♪☆Ｐｯﾁ！☆
私も子供が小さいときはほとんど手作りおやつでしたが、今は次男一人なので、作ると私のメタボになるのでまったく作らなくなりました・・・
でもおやつって作ってるときもなんか楽しいんですよね〜♪
2010/9/24(金) 午後 11:25
めし使いさんこんばんは！
昨日娘にも、買って来たの？って言われました（*＾∀＾）ｖ
ちゃんと作ると美味しくなるものですね〜♪
みなさんに食べていただいて感想をお聞きしたいです！
おやつを作るのは楽しいですよね〜！
どう？美味しい？って聞きすぎてしまいます＾＾；
2010/9/25(土) 午前 0:13
美味しそうだ
ケーキを作るって考える事が凄い。
こういう特技は羨ましいです。
2010/9/25(土) 午後 10:18 [ 虎智 ]
虎智さんこんばんは！
ありがとうございます＾＾
このチーズは牛乳にレモンと塩を入れて低温で熱して作りますが、
見る見るうちにチーズと液体に分離するところが面白いんです＾＾
どうしたらもっと美味しく出来るかな？と考えるのも楽しいです♪
2010/9/26(日) 午前 0:05
とっても美味しそう〜食べたい〜。
ホントいつも拝見してますが、お料理上手。
すごいです！
2010/9/28(火) 午前 7:40
たまにゃんさん〜こんばんは！
ありがとうございます!
美味しかったですよ〜こんど食べて下さい〜〜〜（*＾∀＾）//
2010/9/28(火) 午後 11:09
ケーキ美味しそうです〜〜♪
子供の成長ってどうして早くかんじてしまうんでしょうね〜ｐ
2010/9/30(木) 午前 7:16
ベンチさん〜こんばんは！
ありがとうございます＾＾
夢中で毎日頑張っていたら、いつの間にか子どもの方が大きくなってしまって、ほんと、どうしてこんなにあっという間に感じるのでしょうね〜？（*＾_＾*）
2010/10/1(金) 午前 0:04