みずがめ座の時代

笑い、希望、祈り、基督者のブログです

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賢いオーブン

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日立の加熱水蒸気オーブンを買ったのだ。

最上級の次のヤツダ。
商品名は、「ヘルシーシェフ」とか言うのだぞ。

なにせ、41コース、150種類の料理を、自動的に作ってしまうのだ。
その上、脂肪を落としてくれるので、「メタボ・フリー」でもあるのだ。


片っ端から、実験してみた。
なにせ、ヒマ人ですから。

わが家族は、フランスパン(バケット)が好きだ。それも、自動的にできると言う。
ホンマかいな。
そうかいな。

イロイロ配合を変え、つまり、強力粉、薄力粉、と水の分量です。
すると、2:1で、かつ、やや、練りが水っぽい状態で、かつ、若干バターを入れると、最高に良い出来となった。

ただ、カタチだけは、市販の商品ほどには、上手く作れなかったが、味は、イケルのだ。



さらに、焼きブタを作ってみた。
これを、定石どおり、ブタのモモ肉でやると、ナノ蒸気で、脂肪を落としすぎ、になってしまった。

それで、肩ロースの肉で、で作ってみると、油のノリが最適になった。


油を使わないで、揚げ物ができると言う。
これも、実験したが、失敗だ。
時間がかかりすぎで、しかも、油を使わない、揚げ物は、ヤッパリ迫力不足で、家族に評判悪かった。

ヤッパリ、揚げ物は、従来どおり、油で調理したほうがいい。


さらに、ローストビーフを作ってみた。
これは、いけた。


蒸しものもできるそうだが、これは、時間がかかりすぎだ。
蒸し器でやったほうが、早くて便利だった。


あと、冷凍食品を、ぱりっと仕上げると言う、これは、それほどでもない。
その上、時間がかかりすぎる。
単に、フツーに電子レンジとして、使ったほうが、解凍は便利だ。


コイツの機能を、片っ端から試して見たいのだ。
だいぶ、欠点と長所がわかった。


家族を実験台にして、夕食を作ると、成功したときは、いいのだが、
失敗作ができたときは、カップラーメンが夕食になる。

その結果、子供たちが、ブーブー文句を言うのが、ウルサイのだ。

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閉じる コメント(2)

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あはははぁ〜〜。頑張ってるじゃないですかぁ?
ふ〜〜〜む、亭主を厨房に押し込めるのは、こう云う実験的な便利機器の冒険に駆り立てるという手もありましたか。
しかし・・・わがおっと君は、便利機器全然興味なし、知恵なし、チンプンカンプン人間だし。
全く、処置ないのだ!

2008/1/23(水) 午後 4:03 sinde 返信する

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こういう新製品が我が家に来ると、片っ端から、その性能を試してみないと、気がすまないのだ。
家族は、その犠牲になっておる。

2008/1/23(水) 午後 8:52 みずがめ座 返信する

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