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我們棋人這群人常常說要享受生活,在忙碌中找一點樂子!所以定了在五月一日舉行一場「棋人紅酒夜」,不過我們為求認真,已率先在上週六舉行了一場紅酒夜綵排。

說是綵排,但也是真的喝啦!不過只是酒的價格多屬便宜一點的說呢!當天的上午時分,他們要分工地四出找尋喝紅酒的杯子,雖知道紅酒的味道與杯子是有很密切的關係,如果用其他杯、甚至用一些用完即棄的膠杯來喝,味道會截然不同;所以最終他們也選購了一些百多元一只的半水晶杯,而小霖與貓仔的更是貴一點的全水晶杯呢!而小霖則負責買一點送酒的東西。

到了晚上,我們先將酒杯用清潔劑洗好,所有人也進了女廁洗杯,因為男廁環境實在太惡劣,常常也發出大便加硫酸加腳臭的混合氣味,自新的公司搬在我們的樓層後...哎!不說這些了,紅酒會綵排正式開始!

他們先將已預備好的五支紅酒放在桌上。「哇!不用這麼多瓶嘛?!」貓仔道。「我害怕不夠喝啊!」小霖回道;而小霖更說這五支紅酒裡有很便宜的,也有頗為高級的,他提議由最差的喝起;紅酒其實我不太懂,只懂得怎樣去喝去品嚐、喝之前的步驟等等,對於如何選購紅酒和它歷史的學問,真的恕在下孤陋寡聞,我只是知道當中最便宜的,是國產紅酒「華夏干紅」,價值澳門幣二十五元正!

品嚐紅酒除了要有精美的杯子外,環境氣氛也很重要,所以我們關掉了所有的電視和燈光,燃點生日所賸下的蠟燭,貓仔還特選播放了一些優美的歌曲,對!就是這種氣氛了!再配合小霖所選購的火腿,將紅酒的真味帶了出來,呼呼!人生就是要如此!

話說回來,雖然說是品嚐,不過當晚喝的數量也太多了!最後也落得身體不適的下場,所以到了真正的「棋人紅酒夜」時,五個人喝兩至三支便足夠了!紅酒這玩意兒,小喝能恆氣活血,多喝始終也是斷腸之物,各位,切記、切記了!

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