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そうめんの薬味♪野菜サラダにちょっと混ぜ♪天ぷらにしてあったかおうどんに入れるのもいいね〜♪ って言ってたら、「みょうがは味噌汁やろぉ〜」父の一言で、明日のお味噌汁の具に決定!(笑) 6個全部入れるわ。と言う母には、3人で2個も入れれば十分。と、やはり父の一言(笑)で決まり。 残り3個は他にも使えそう!そうめんかな♪ あと2個は確実だし♪そしたらスライスしてフリージングしとくのもいいかも♪ 気付いたら、母が近所の方から教えて貰ったとかで実行してた 「みょうがの茎の株元に、アジサイの花ガラを敷いとくと肥料になってええよ!」 が効いたのかな? 湿り気も確保できてるし! → それとも、にんにく採取後のなんちゃって畑にまとまって花芽が出てた!って事は、そこの土の具合がよかったのかな? も少し育ったら採れそうなのがあと2個♪今夏はみょうが三昧できそう〜♪ バ●にならない程度に〜♪(^o^)♪ |
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やっぱりそうめんでしょぉ〜〜〜
あのつるつるっとした喉越しに清涼感 あぁ〜〜、想像するだけで
ごくりっ
大丈夫大丈夫少しバ●になるくらいにバカ食いしてみるのも・・♪
収穫おめでと
2009/7/31(金) 午前 9:48
ちわ。
そちらは天気良くない日が続いているようですが、調子はいかがですか。
あてくしも先週ツレの実家へ行った時、庭に出てた茗荷数本頂いてきましたよw
うちも夏らしく油麩、ナス、茗荷の味噌汁でした。
ところで、納車されました?まだ早いかw
2009/7/31(金) 午前 11:14 [ pom ]
ECOさん☆ありがとぉございます〜♪やぁっぱそうめんいいですよね〜!
今日のお昼は冷蔵庫にナスと大根のお味噌汁が残ってたので、1個のみょうがをスライス3等分し椀に入れといて、温め直したお味噌汁を載っけて食べました♪
苦味というのか辛味というのか、いい〜♡スッキリ後味〜♡(●^o^●)
ちょびっとでコレだけ存在感あるんだし、何かしらにみょうが使って、昼夜食べ続けてみようと思います。
やっぱり夏にはみょうが合いますね〜(*^^)v
2009/7/31(金) 午後 2:31
pomさん☆昨日今日とはエアコン要らずの爽やか涼しぃ〜♪まるで高原♪避暑地にいるみたぁ〜いぃ〜♪
って程に涼しい天候が続いてます。梅雨明けもかなり遅そうで、過去8月14日に明けたこともあったので、そん位になったりする!?(・_・;)
みょうがにはいいのかも(笑)
アッシーはまだ届いてません。っていうか、廃車の軽トラ邪魔だろうし取りに行くっていうのもそのまんまになってて、何がどうなってるんだか?(^_-)?
ハンコ押しただけですね。ディーラーでタントの納期聞いた時に3週間だったんで、それよか早い?って予想はしてますが、さぁ、どうなんだろ?(^_-)?
田舎ではのんびりと時間が過ぎてます(笑)
2009/7/31(金) 午後 2:39
あらちゃん、お久しぶりです。
立派な茗荷ですね。
我が家も、今年の春茗荷を植えましたよ。
本当なら、来年にならないと収穫できないはずなのに
なぜか、1つ収穫出来てしまいました。
ちょっと小さい奴ですけど(笑)
さっそく、そうめんの薬味に使っちゃいました(^^)
2009/7/31(金) 午後 10:41 [ ももかパパ ]
ももかパパさん☆お仕事お忙しそうですね!お忙しい合間に更新されてたブログでみょうが記事みましたよ〜!
そのあと、うちの庭はどうなってるだそうか?で覗きに行ったら団体で見つけることが出来たんです♪どぉもです〜(笑)
前のマンションベランダで初栽培した時、早くて秋、きっと翌年になるんだろー。と思ってたら、ミニの1個に出会えたんですよ。嬉しかった〜♪
みょうが料理といえば、やっぱりそうめんがおいしいですよね!
明日のお昼はそうめんに決定で〜す☆(●^o^●)☆
2009/8/1(土) 午前 0:18
凄い 大きいですね、これは地植えですか?
プランターでも茗荷できますか?
取れたては最高に美味しいでしょうね^^ ぽち
2009/8/1(土) 午前 2:03 [ cube ]
cubeさん☆地植えなので、じわじわ縄張りが年々広がってます(●^o^●)
これはホントにおっきなサイズでした!(*^^)v
シャキシャキした噛み心地と広がる香味は採りたては一層強そうな気がします。
プランターでも簡単に栽培できますよ!地下茎でドンドン広がって行く様子も楽しめます!
最初の夏に1個採れたときは嬉しかったです♪…小さかったですが(笑)
2009/8/1(土) 午前 11:44
味噌汁 温めずに 冷汁に茗荷の香りが ぷ〜〜〜〜〜〜〜ん♪
てな具合で、十二分に満足できるでしょ。♪ よっしゃぁ----^
2009/8/2(日) 午前 0:45
ECOさん☆今日のお昼はそうめん♪
1個のみょうがが大きいせいか、1個刻んであっただけなのに、3人でも食べ切れませんでした。
明日は冷汁に残った刻みみょうがを載っけて食べちゃいます〜♪(●^o^●)♪
2009/8/2(日) 午前 1:09
縄張り広がって楽しみですね^^
2009/8/4(火) 午前 2:34 [ cube ]
cubeさん☆じわりじわりと年々広がってます(笑)
時々アジサイの花ガラをめくって、花が咲く前の花芽が出てないかチェックしないと!
2009/8/4(火) 午後 2:11
ミョウガは、 薬味にいいですな〜〜〜!!ポチ!!
2009/8/5(水) 午前 8:38
はやぶささん☆ポチありがとうございます〜☆
薬味でチョット使いでも、食後、後口がスッキリして、夏には有難いです(*^^)v
2009/8/5(水) 午後 2:54
茗荷、取れてよかったですね。もう食べつくしたんですよね。来年は、もっと採れるでしょうね。貴重な茗荷だから、薬味ね。たくさん採れたら漬物? かつおと醤油をかけていただくのもおいしいよん。私は、それをアゲに挟み焼くんだ。\(●^▽^●)/ 私は、毎日茗荷三昧。物忘れひどくなるんかなあ〜。
2009/8/12(水) 午後 9:22
けばちゃん☆この後も幾つか採れて、ここ暫くは地味ながら堪能させて貰えました♪
来年はもっと広範囲に広がりそうで、レパートリーも増えそう。
アゲの挟み焼きもおいしそうだねぇ(●^o^●)
2009/8/12(水) 午後 11:53
訪れて頂いてたのに御礼遅れました、忘れた頃に(涙)、茗荷、夏茗荷ですね、今は秋茗荷の終わり頃ですね、自然の茗荷は鹿の餌食で全滅しました、辛うじて私の畑に、生息してます、あらちゃんの茗荷、もう少し土深くしてやってね、来年はピンクの茗荷が取れます、又忘れた頃に〜幸
2009/9/29(火) 午後 10:17 [ 三幸 ]
kouさん☆若狭の仙人さま☆ようこそです!
今年はつい先日までもたっぷり採れて、秋茗荷大活躍でした〜。
この場所は茗荷にもったいない程陽あたりのいい場所で、気付いた時にはもうすっかり色濃くなってて・・・(^^ゞ
来年に向け、もう少し土足ししてみようと思いま〜す。
2009/9/30(水) 午前 0:11