□■□ あらちゃん日記 □■□

みょうが♪採れました〜＼(^o^)／

今年！漸くみょうが６個♪が一度に採れました〜♪
　
そうめんの薬味♪野菜サラダにちょっと混ぜ♪天ぷらにしてあったかおうどんに入れるのもいいね〜♪
って言ってたら、「みょうがは味噌汁やろぉ〜」父の一言で、明日のお味噌汁の具に決定！(笑)
　
６個全部入れるわ。と言う母には、３人で２個も入れれば十分。と、やはり父の一言(笑)で決まり。
残り３個は他にも使えそう！そうめんかな♪
　
あと２個は確実だし♪そしたらスライスしてフリージングしとくのもいいかも♪
　
気付いたら、母が近所の方から教えて貰ったとかで実行してた
「みょうがの茎の株元に、アジサイの花ガラを敷いとくと肥料になってええよ！」　が効いたのかな？　湿り気も確保できてるし！　→
　
それとも、にんにく採取後のなんちゃって畑にまとまって花芽が出てた！って事は、そこの土の具合がよかったのかな？
　
も少し育ったら採れそうなのがあと２個♪今夏はみょうが三昧できそう〜♪ 　　　　　　　　　　　　バ●にならない程度に〜♪(^o^)♪

ゆずに花芽が♪＼(^o^)／♪

丁度今から半年前、ＨＣで黄色い実が４個ほどぶら下ったゆずの鉢植えに『半額』というシールを発見！つい衝動的に買ってしまったゆず。
鉢植えで半額でも、考えたら苗木の値段と変わらないかも。しかも木のサイズは大分小さいんですけど。　･･･そうでもなかったら買わなかったかもですが(^^ゞ

冬なので鍋に使おうと思ってたのに、結局採らずに放置してた為、いつの間にかポトッと落果してました。
　
そんな放置の状態が以来ずっーと継続中･･･だったのですが、今日よーく見たら白いものが？あ、花芽だぁ〜☆(^o^)☆
　
ブルーベリーの観察と一緒に、これからは柚子の観察も始めます♪(*^^)v
　
★桃栗３年、柿８年、梅はすいすい１３年、
　ユズは大バカ１８年、りんごニコニコ２５年…
★桃栗３年、柿８年、柚子は９年でなり下がり、梨のバカめは１８年
★桃栗３年、柿８年、柚の大馬鹿１８年、銀杏の気違い３０年　　　　　　　　柿八年の続きがあったとは(笑)

ニンニクの芽☆収穫☆

初めてのニンニク栽培で、どぉしよおか決めかねてたニンニクの芽。
くるりぃ〜ん♪と丸まってるとんがり帽子の様なのはニンニクの芽として売られてたのと一緒♪採っちゃえ〜♪で採取してみました！
　　　　　　　　　　手についたニンニクの香りでアロマ効果！？(笑)
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
今晩は遠赤鉄板で♪地鶏焼鳥食べ比べ♪早速食べま〜す♪

ニンニクの芽？(◎o◎)

中国野菜の中でも特にお安い感のあるニンニクですが、ここのところのニュースを見ているとどうしても国産の方に手を伸ばしてしまいます。が高い！(◎o◎)！なら自分で作ろ♪･･･でも国産ニンニクって種子でも結構高いですね！ＨＣで買いましたが↓これで980円だなんて！　　　　昨年１０月２７日。ニンニクスタートしてました。
　
植えつけるのにプランターの手頃なのがなく、プランター1個にひとまず埋めてみたのですが、残った種子がたっぷり。
葉物野菜用の浅くて表面積の広いプランターに土だけが残ってたのがある･･･
ポト！！ひっくり返してみたら、ミニ畝に見えてきました(笑)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓なんちゃってミニ畑の完成です☆(^o^)☆
プランターをそのまんまひっくり返して固めただけなので元の地面はカチカチですが、乗っけた土の中で種子は無事に発芽してくれてました。　　　　　　　　　この後どうなる？
　
プランター植えのもほぼ同じ生長過程を辿ってますが、どうも一周りも二周りも華奢･･･です。
むき出しのまま何の保護もせずそのまんまにしてにも関わらず、無事に冬の覆雪シーズンも乗り越えてくれました。　
春にはむくむくと育ち始め♪今ではこんなにわっさわさ♪
　
プランターの方は茎も細くって、今回なんちゃってミニ畑にしたのはよかったのかもです。
ニンニクを育てるのは初めて。買って埋めただけの作業ですが(^^ゞ　そろそろ何かしなきゃいけないのかな？
　
花芽のような？グリーンの葉の芯の先がなんか黄色っぽいの。これ何？？(?_?)？？
　　　　　　　　　　　　　　　ニンニクの芽ってコレ？？？
　
　　　　　　　　　　　花芽？の茎を採ればいいのかな？
　いつ頃採っちゃうといいんだろぉ〜！＼(◎o◎)／！
　　　　　　　　　　　見てたいような気もするし〜(笑)
　
どの過程時期に、どこら辺でカットしていいのか(?_?)

実家に植えておいたみょうが♪

実家へ戻ると「今年みょうが２個採れて食べた♪」って母。先に植えてたウチのベランダのは出てない〜(>_<）
私の分は？って草を掻き分けてみたけど見当たらず。
懲りずに翌日もごそごそ。
☆離れたところに花芽発見☆
･･･が、しか〜し！開花中〜！(ToT)結構ごっつい！？

母曰く。花が咲いても煮て食べたらええやんか。って。
実際母は昔はそうやって普通に食べてたそうです。
花が見れたから良しと、今回は観賞用としときました。

でもね♪結構離れたところに花芽出来てたって事は♪地下茎育ってるって事カモ〜！？