□■□ あらちゃん日記 □■□

ロケットサラダ・３３日目 ＆ 本日の採取

昨年のベランダ栽培の時には、やっと５５日目でここまできたと思ってたのに、今年はドバっとばら撒き放置してたら、既にこんなにこんもりと(笑)

ロケットサラダ・３３日目〜♪

ロケットサラダと言うよりルッコラと呼ぶ方が一般的かな？
ゴマのような香りとピリッとした辛さがあるハーブです。

一時期のひどい虫食いの害も落ち着いてきてるようでチマサンチュやサニーレタスの虫食葉をちぎって貧相になってたのも漸く賑やかに茂ってきてます♪

それぞれ単品でちょっとずつ採れてたんですが、こうやって揃って採れるのって嬉しいなぁ☆(^-^*)☆
今日はこれらをサラダにし〜ましょ♪

プランターのあちこちに勝手に生えてきてた青シソも何本か採り始めできそうなのがあったので、アクセントに刻んで入〜れよ♪
日差しを受けてか、葉裏が紫色になってました！

バジル☆花盛り〜＼(◎o◎)／

昨年何度もバジルソース作りに大活躍だったバジルですが、今期はパプリカやミニトマトの寄せ植えに。･･･それも今となってはほぼ全枯れ。

放ったらかしにしてるとうもろこし鉢で唯一生き生きと育ってるバジル数株。
久し振りに見てみたら、花芽がしっかりと育って開花してました(^^ゞ

隣の株には黒いアブラムシ？の軍団。花芽と虫食葉を摘んでしまわなきゃ！
この後再生してきたら、今期もソースを作ってみようかなぁ。
去年作ったのが冷凍庫にた〜っぷり残ってるので、今期は作らなくてもいいかなぁ。なんて(笑)

本日の採取♪バジル初採取♪

チェックが疎かになりがちな北面室外機置場の室外機の上に置いてるコーン脇のバジル☆ここに来て急成長☆＼(◎o◎)／☆

摘心サイズを軽〜く通り超してナント４０センチ近く！ざっくりとカットしてみました！
おー☆久々のキョーレツなバジルの香りです☆

カットして改めてみると、既に花芽予備軍が出来てるし。早っ！(笑)
葉っぱも素晴らしくおおきいし〜(笑)

折角なので、葉っぱを摘んで残った芯は水挿しバジルにしておく事に。

他のバジルはトマトの足元で薄暗すぎるのか一向に生長してないんですけど、北面は最近お昼から暫しお向かいビルの反射光をまともに受けてでっかくなっちゃったのかな？コーンとの相性バッチリで、コンパニオンプランツ大成功〜！なのかも。

シソ使ってソーメン予定だったけど、バジル使ってパスタにしてみようか。悩み中(笑)

明日パン焼くから生バジルでバジル入りフランスパン風食パンも久々にいいかも♪(^-^*)

メドーセージ・開花三日目♪

咲き始めると毎日花数が増えて楽し♪

メドーセージ・開花３日目です♪

もう一本隣の花房も咲き始めてます♪

ベランダ柵に伸びきってて気付かなかった３本目が、花房首をもたげ始めてました♪(画面左下)

観察しやすいように茎元を引っ張って並べてます(^^ゞ

さて、明日は幾つに増えてるかなぁ(^-^*)

メドーセージの花が咲き始めました♪

メドーセージ・開花しました♪

昨年は７月１日開花だったので、今年は大分早いです♪

今年は尺取虫に攻められませんように！！

秋口まで楽しませて貰えるかな♪