空腹時に見てはいけないブログ

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油がほとんど浮いていないあっさり豚骨です。
スープを飲んだ瞬間、今まで味わった事のない風味を感じます。
最初は少々違和感がありましたが、飲み進むうちに美味しさがわかってきました。

関東にある九州豚骨ラーメン店は、思い切り濃厚にするか、
はたまた臭味なくマイルドに仕上げるか、どちらかのタイプが多いのですが、
この店はライトながらも強い豚骨の風味を出しています。
関東では決して食べることのできない、本場の博多豚骨と言えるでしょう。

【写真】ラーメン470円
満足度 ★★★★☆ あっさりなのに豚骨の風味が強い!

トキハラーメン
福岡市中央区天神1-15-3
天神駅徒歩3分。水鏡天満宮となり
平日 /10:30〜22:00
土日祝/10:30〜18:00
定休日 第3土

閉じる コメント(23)

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haggyさん:名島亭は最寄り駅の名島まで行ったところで日曜定休だったことに気付いて泣く泣く引き返しました(+_+)玄瑛はどっちの料理ショーで出たばかりなので、さすがに大行列不可避だろうと敬遠しました。結局、2日目は基山の「丸幸ラーメンセンター」と天神の「トキハラーメン」に行きました!

2006/8/1(火) 午前 9:51 ARAPRO

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mrbluewaveさん:haggyさんも言っていましたが、久留米の大砲も美味しいですよ! ちょっと足を延ばせればぜひ!

2006/8/1(火) 午前 9:51 ARAPRO

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sumikoさん:出張というか野暮用みたいなもんですけどね。今回の主な目的はラーメンでした!

2006/8/1(火) 午前 10:31 ARAPRO

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maikorinさん:住所を追記しておきました。天神駅の中州側の出口を出て3分ですよ!

2006/8/1(火) 午前 10:32 ARAPRO

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元気ママさん:私もぜひ替え玉したかったのですが、何軒もハシゴするため自粛しましたTT

2006/8/1(火) 午前 10:33 ARAPRO

おかえり〜♪なかなかお役に立てずにすみませんでした。しかし・・・福岡人よりも絶対詳しいし、奥深さをご存知だ〜!すばらしい♪しかしまた、『トキハ』に行かれる所も通です・・・。僕は『丸幸』も最近行けてません。学生の頃は近いこともあって、おやつがてらに行ってましたが・・・

2006/8/1(火) 午前 10:52 Haggy

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haggyさん:色々お騒がせしました。トキハは、日曜日に行ったら閉まっていた(18時閉店)だったのですが、ぜひ行きたい店だったので翌日再チャレンジしました。

2006/8/1(火) 午前 11:11 ARAPRO

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あっさりなのに豚骨の風味があるのが良いですね!新潟はあまり博多ラーメンがないので羨ましい限りです!

2006/8/2(水) 午前 11:41 [ ゆぴお ]

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yupiopinさん:逆に九州に行くと豚骨だけしかないですけどね^^なんだかんだ言って、あらゆるジャンルのラーメンが揃っている東京はいいですね〜。

2006/8/2(水) 午後 1:18 ARAPRO

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そうですね、東京は当たりはずれが有りますが捜しがいが有ります!

2006/8/2(水) 午後 3:26 [ ゆぴお ]

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今回の九州旅行ですが、「トキハラーメン」行きました!! ネタ満載なので なかなか更新の順番が来ないかもしれませんが、お楽しみに。

2006/8/15(火) 午前 4:12 [ mrbluewave ]

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mebluewaveさん:一竜も行ったのですね!レポ楽しみにしています!

2006/8/15(火) 午前 4:34 ARAPRO

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福岡に住んでいたのに、しかもラーメン好きなのに
ほとんど「おいしい店」を知らなかった私…
ああ、飛行機乗ってラーメン食べに福岡に行きたいよぅ

2007/6/20(水) 午前 10:50 うぃぷーすー

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oui_poo_sueさん:行く前にかなり入念に下調べしておきましたよ!この店は東京では全くないタイプでした。

2007/6/20(水) 午前 11:12 ARAPRO

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あぁ、これは良さそうな店ですね。。次に福岡に行く時は賞味したいです。

2007/7/22(日) 午後 9:01 らうめん猫

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らうめん猫さん:地元の穴場店っぽくていいでしょ?だけどなにげに天神駅からすぐだし(笑)。

2007/7/22(日) 午後 9:23 ARAPRO

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う〜ん、ここのを食べてしまったら・・・、
名古屋で下手な店に入れなくなってしまうんではなかろうか・・・!?(笑)

2009/2/18(水) 午前 8:00 マソ:カタメンデ同好会長

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masoさん:このタイプの豚骨ラーメンは東京にも思い当たりません。逆にいうと、東京では一般ウケしないラーメンなのかもしれませんよ。

2009/2/19(木) 午前 0:44 ARAPRO

古い記事にすいません。
博多なもんで。

かなり、通なチョイスですねえ♪

これ見てたら、また食いたくなった。
昼もラーメンだったのに。(笑)

2014/7/30(水) 午後 9:02 [ みどっち ]

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みどっちさん:古い記事のコメントも大歓迎です。
最近時間がなくてあまり返コメできていませんが
ちゃんと読んでます!

2014/7/31(木) 午前 0:14 ARAPRO

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