本家 大黒屋本舗＠平井

大黒屋本舗は北関東を中心に７店舗ほどありますが、
ここ平井店だけは「本家」の名を冠した特別な店らしい。
松戸の大行列店「中華蕎麦とみ田」の店主がプロデュースした
「とみ田風」濃厚魚介豚骨つけ麺が食べられるとの話で、
レベル的にもかなり「とみ田」に近いとの評判なので行ってみました。

つけ大黒かつお750円

背脂入りとカツオ入りがあるそうなので、カツオのほうを…。
あれれ？　あれれ？　なんだこりゃ？

スープはちっとも濃厚じゃないし、魚粉の安っちい味ばかりが目立つ。
とみ田は未食ですが、それに近い味とは到底思えない！

麺はガサゴソしてスープが絡まないし、ちっとも美味しくないんですけど！
完食不能でそそくさと店を後にする…。

あとで確認してみると、とみ田風のつけ麺を出すのは昼の部のみ！
夜の部は二郎・角ふじ風の野菜山盛り系ラーメンがメインでした…。
私が行ったのは夜の部。下調べが甘かった(T_T)。
そういえば、券売機のボタンも昼の部と夜の部で完全に分離していたなぁ（苦笑）。

本家 大黒屋本舗 平井店
東京都江戸川区平井5-30-4
03-3610-4287
11:00〜16:00　17:00〜23:00
無休
ＪＲ平井駅北口徒歩３分。蔵前橋通り沿い。

やんまーさん：鋭い！ 実は私も昼の部もちょっと嫌な予感がしています(^_^;)。

ちー坊さん：昼の部もとみ田ほど大行列ではないようなので重宝している人もいるそうです。もし本当にとみ田にレベルが近ければ、並ばないのは確かにありがたいですね。

メタボリさん：確かに落差ありすぎかも(笑)。唖然としましたよ(笑)。

れこれみさん：私のリサーチ不足が一番悪いんですが、できることなら「嬉しい誤算」で帰りたかったところですねぇ。

たけたろさん：麺は芯が固くてボソボソします(笑)。もう少しやわらかく茹でてくれれば完食可能だったのに…。

猿吉君：プロデュースしているのは昼の部のみで、夜の部は関係ないそうです（笑）。紛らわしいけど(^_^;)。

こんばんは！
あれれ〜やっちまいましたですね。。
確かに昼と夜で店名違う方がわかりやすいですよね。
ちなみに僕は昼しか行ったことないです。
昼は美味しいと思いますけど、
「とみ田」と比べてしまうと、、、
って印象を受けました（あくまで個人的感想ですが）。

見た感じですと麺は美味しそうですが…
確かにつけダレが全然絡んでないですね(笑)

大黒屋は代表的な家系ですよね。
私も数年前に池袋店に行ったことがありますが、
味は記憶に無いほどです。
松戸のとみ田は是非行ってみたい一軒です。

下調べは大事ですね＾＾；
でも夜の部がそこまでアレな感じだと・・・昼の部もどうなんでしょうね？ちゃんと味を近づける事出来るのかな？

せっかく平井まで行ったのに残念でしたね。
きよみちさんも書いてるけど、夜がこれじゃぁ昼の味もちょっと心配(^_^;

いまさらさん：やっちまいますたよ〜(T_T)。
昼の部の感想、参考になります。
やはりとみ田と比べて落差はあるのですね。

よはんさん：私も食べる前は麺が美味しそうに見えました。食べてみてビックリ（苦笑）。つけ麺屋さんの麺ではなく、二郎系に近い麺でした。

ＹＤＳさん；大黒屋本舗は、家系の「大黒家」とはまったく関係ありません。茨城大勝軒の系列だそうです。とみ田は憧れますね〜。

きよみちさん：「昼の部は」という文面だけ見逃していました（苦笑）。確かに、この調子だと昼の部の味も心配です…。

そくらさん：私も昼の味が心配です(^_^;)。でもまあ、つけ麺は中心メニューじゃないので見捨てるのは早いとは思いますが…。

まいどです。外れちゃいましたかぁ〜。今までのアラプロさんのコメントを考えると「とみ田」も×なると思いますよ。
近い味は「六○舎」や「井○庄」みたいな感じで、好き嫌いに分かれると思いますよ。

がらもんさん：井○庄は結構美味しかったけど、ツボにハマる系じゃなかったです。多分、それをちょっと美味しくした感じなんでしょうねぇ。そう思うと足が向かなくて（苦笑

二毛作は店名を変えないといけないんですね？ナルホド。

つなすぱさん：イケナイってわけじゃないけど、そのほうが誤解が少ないですね。