空腹時に見てはいけないブログ

訪問者数1700万人突破ありがとうございます!

全体表示

[ リスト ]


コストコで買った100g79円の激安ビーフ!
ハンバーグ用に1個約176gのカタマリになった状態で売っています。
「ハンバーグのパテはよくコネる」というのが私の知っている料理セオリーですが、
コネるのならばこんな売り方はしないはず。
つまりこれは、このまま焼けという売り手側のメッセージ!?
では、練ったり捏ねたりせずそのまま焼いてみましょう!!
イメージ 1
 
【動画】手でぺちゃ〜っと押し潰して焼く!
パン粉も卵もタマネギも使いません。
塩コショウは練り込まず、パテの上からふりかけるだけ。
中心に少し穴が残っているので焼き時間が短くすみます。
余計な手を加えない方がアメリカっぽくて良い!?
 
バンズもコストコで買った物
イメージ 2
 
ハンバーガー完成
チェダーチーズ、ピクルス、レタス、トマトとともにバンズにはさめば完成!
イメージ 3
パテの量は約176g。マクドナルドのクオーターパウンダーの約1.6倍です。
 
付け合わせのポテトは冷凍品です。う〜んジャンク(笑)。
イメージ 4
でもこう見えて、バーガーもポテトも無添加・無化調です。
 
味付けはその辺のケチャップやマスタードで適当にどうぞ(笑)。
(マスタードには食品添加物含有)
イメージ 5
コークを飲みつつアメリカンに行きましょう!
 
パテは練っていないので固くならず噛みやすい。
イメージ 6
少し崩れやすい感じですが、バンズにはさまれているので大きな問題はなし!
うん、これは米軍基地のイベントで米兵が作っているハンバーガーと同じです(笑)。
コネない方が美味しいじゃん!

閉じる コメント(84)

アバター

れこれみさん:日本ではあり得ない売り方なので、何か理由があると感じました。
ジャンクならば徹底的にジャンクにしたいですよね〜!

2010/5/24(月) 午後 0:07 ARAPRO 返信する

アバター

ゆきえさん:この挽肉、以前からコストコに置いてあって気になっていました。美味しかったのでぜひお試しを!

2010/5/24(月) 午後 0:07 ARAPRO 返信する

アバター

すしすきさん:3個食べたらめちゃ満腹ですね〜!

2010/5/24(月) 午後 0:08 ARAPRO 返信する

アバター

ももさん:お友達を呼んでこのハンバーグをご馳走しました♪
ジャンクですが脂身が少ないから少しヘルシーかな〜?(笑)
ポチありがとうございます!

2010/5/24(月) 午後 0:08 ARAPRO 返信する

アバター

テンチョさん:以前ウチで食べたハンバーグよりもパテがホロリと噛みやすいですが、肉自体の味はほとんど同じです。

2010/5/24(月) 午後 0:08 ARAPRO 返信する

アバター

ピントさん:やっぱり形になっているんですか。中心の穴はコストコならではの工夫かもしれませんね。やはりスペインでもカタマリのまま焼くのが普通なのでしょうか。

2010/5/24(月) 午後 0:09 ARAPRO 返信する

アバター

てつあんさん:材料費が1個200円弱なので、もしアメリカでこれを買ったらは5〜6ドルかな? 真ん中の穴は生焼けにならないように開いているのだと私は思っています。

2010/5/24(月) 午後 0:09 ARAPRO 返信する

アバター

よはんさん:コストコでないと入手できないものがありますね。ダブルバーガーwithマヨトッピング?もう食べるつもりになってるし(笑)。

2010/5/24(月) 午後 0:10 ARAPRO 返信する

アバター

Sarahさん:ノースダコタにいたんですね!ならばこの手のハンバーガーはお馴染みかも!?

2010/5/24(月) 午後 0:10 ARAPRO 返信する

アバター

sayaさん:ピクルスですか。正直あまりこだわった事がないです。
私の場合既製品で満足できないなら自分で作るのが基本姿勢で〜す(笑)。

2010/5/24(月) 午後 0:10 ARAPRO 返信する

これどうなったか気になっていたんですよねえ。。。
悪くなかったみたいですねえ。。じゃ、ドラも今度買ってみよう!!
その前にこれを焼く厚い鉄のフライパンが必要ですね。。
また一緒にお買い物に行きましょうね

2010/5/24(月) 午後 5:15 ドラ☆ドラ 返信する

そうそう、基地なんかで焼いてるのは、こういう成形されたパティそのままなんですよね。
バーガーにポテトとコーラ、まさに王道の組み合わせですねぇ(*^_^*)

2010/5/24(月) 午後 5:18 そくらてす 返信する

アバター

ドラさん:使えることが判明しました。今度買ってみてね!鉄板は木の台が付いたハンバーグ用鉄板を買いましょう。絶対元は取れるって!(笑)

2010/5/24(月) 午後 11:06 ARAPRO 返信する

アバター

そくらさん:この日は友達のおたままが来ていたので作ってあげましたよ。基地でもやっぱりこういう肉なんですね。

2010/5/24(月) 午後 11:08 ARAPRO 返信する

気になっていましたが、これは今まで手にできませんでした!次回購入確定です、がんばって上手に焼いてみます

2010/5/26(水) 午後 6:36 遊セラピー 返信する

アバター

遊さん:コストコに行った人ならば気になりますよね〜。
焼き方は簡単すぎて拍子抜けするかも!(笑)

2010/5/27(木) 午前 2:19 ARAPRO 返信する

顔アイコン

勝手に佐世保ぽいのかな?と想像しましたが、違いますか?

2010/5/29(土) 午前 2:17 つなすぱ 返信する

アバター

つなすぱさん:結構違いますよ!
佐世保は日本人が米兵向けに作ったバーガーですが、これはアメリカのスーパーで買った食材ですから(笑)。

2010/5/30(日) 午前 0:29 ARAPRO 返信する

美味しかったでーす♪ 家族にもおおうけでした◎ 安くて美味い!ありがたいですね 今度は私もバーガーに挑戦しますっ TBいただきまーす

2010/6/3(木) 午後 8:41 遊セラピー 返信する

アバター

遊さん:コストコに行った日には、リブロースか、このハンバーグか、はたまた奮発してデンダーロインという三択になりそうです。

2010/6/4(金) 午前 2:27 ARAPRO 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(2)


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事