博多麺房 赤のれん＠丸ビル

東京駅丸の内南口前の丸ビル！

 

赤のれん

博多ラーメンの老舗です。福岡の天神に元祖のお店があり、
都内では西麻布と丸ビルに支店（暖簾分け？）があります。

 

博多らぁめん750円
スープはさほど濃厚ではなくチェーン店感も醸し出していますが、
さすが福岡の老舗だけあって薄くても骨のあるスープではあります。

個人的には嫌いじゃありませんが、
この中途半端なスープでは関東のラーメンマニアには受けそうにありません。

 

麺は平打ち極細麺
平打ち極細麺は「赤のれん系」意外にはほとんど見られないタイプ。

デフォでは最初だけややコシがあり、すぐに伸びてしまう感じ。
しかも博多ラーメンらしい粉っぽさはなく、ツルツルした感じです。
ちなみに普通の博多ラーメンっぽい低加水極細麺も選択できるようです。

★★★☆☆-

 

博多麺房　赤のれん 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング６Ｆ
03-3201-4775
月〜土 11:00〜23:00（日は22:00まで）
（LOは30分前まで）
無休
ＪＲ東京駅（丸の内南口）より徒歩５分

 

周辺食べ歩きＭＡＰ
（当ブログに掲載している飲食店のマップです）

 

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[MONICA]

はじめまして！最近ここのブログをみつけました
西谷近辺なのでみたことあるお店とかあると
嬉しいです。エシレのケーキ買いに丸の内へ行った時
ここのお店気になったのですがはいらなかったの残念だったなぁ
あたしもたいがいなんでも作るのですが「 脱帽です 」
いろいろ参考にさせてもらってます！

残念ながら、本家とは全然違う感じですねえ。

MONICAさん：はじめまして！今後ともよろしくお願いします。お気軽にコメントくださいね！
西谷近辺ですと、蝦夷やニューボンボンを載せていましたね。都内の赤のれんならば西麻布へ行った方が良かったようです(^_^;

ばれさん：ほんとだ。トラバ先と見比べると
スープの迫力がまるで違いますね！

微妙な感じでスルーしても良い感じのお店でしょうか(*'-')
その周辺は他のお店を選択した方が良さげですね(･_･)

ジョニーXさん：まあそんな感じです(‥;
本店で食べたことはないですが、おそらく本店には劣るかと。

西麻布の店に行ったことがあります。
坂の途中にありますよね！
大したことないな〜という印象だったような．．．