空腹時に見てはいけないブログ

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2010年3月、北久里浜に本店がある平松屋の支店としてオープン。
2011年5月「味山河」に店名変更。
イメージ 1
平松屋本店(横須賀市)は、家系と似ているようで違う濃厚な豚骨スープが美味しくて、
以前大好きな店だったのですが、6年前食べた時にベジポタ風に変わってしまいガッカリ。
その後、比較的近場の鶴ヶ峰に支店ができても行く気は起きず、
味山河に看板替えした時も全く興味が沸きませんでした。
ところが、味山河になってから妙に客入りが良くなったように見えるので、
もしやリニューアルが功を奏したのか? というワケで訪問!
 
メニュー(写真右下をクリックすれば拡大)
イメージ 2
醤油、塩、味噌、辛味噌、つけ麺があります。

ラーメン650円
キャンペーンのため?小ライスが無料でした。
イメージ 3
具などの配置は平松屋鶴ヶ峰店の時とほとんど変わっていません。
スープは白濁豚骨に背脂まで浮かんだ重たいもの。
平松屋時代は野菜でトロミを出したベジポタ系スープだったので、
だいぶ変わりました。鶏油を浮かせないので家系とはだいぶ違います。
 
麺リフト!
イメージ 4
家系とは少し違う中太麺。
平打ち麺ではなく、断面はカドが取れた正方形のような感じ。
背脂と絡みながらスープをよく拾います。
 
少々油っこいと思う人もいるでしょうけど、
以前のベジポタスープよりもずっと良い。侮れないレベルです。
★★★☆☆+

辛みそネギ900円
辛みそ750円に白髪ネギ150円をトッピングしたもの。
辛さは3段階から選べるので、真ん中の中辛を選択。
イメージ 5
思ったより辛い。というより、辛味だけが浮き立ってしまった感じ。
元スープはおそらく普通のラーメンと同じでコクはしっかりあるのですが、
味噌ダレのバランスが悪いのかな…?
 
麺リフト
イメージ 6
麺は普通のラーメンと同じもの。
スープに浸したネギと海苔をライスに乗せて食べるのが旨い!

味山河(ミサンガ)
横浜市旭区鶴ヶ峰1-12-3
11:00〜27:00(日曜は11:00〜21:00)
無休
相鉄線・鶴ヶ峰駅より徒歩2分
○提携駐車場あり(1時間無料)
夜10時まで 鶴ヶ峰パーキング(商店街運営の駐車場)
夜10時以降 横信駐車場(横浜信用金庫裏手)
 
 

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やばい。。。
ライスと思い切りいきたい。。。。 削除

2012/2/23(木) 午後 6:05 [ ロン ] 返信する

結構遅い時間まで営業しているのですね〜!
ラーメンのタイプ的にも近くのカラオケの後の栄養補給に良いですね(笑)

2012/2/23(木) 午後 8:50 ろーぶ 返信する

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ラーメンのスープが若干ピンクがかって見えるのは光線の関係ですかね^^; こんなラーメン美味しそう♪

2012/2/23(木) 午後 9:23 おじゃ。。 返信する

更なる進化に期待って感じのお店でしょうか?
お店の名前はサッカーとは無関係なのか気になります(?_?)

2012/2/23(木) 午後 9:24 ジョニー X 返信する

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スープに浸したネギと海苔を
オンザライス!!
すっごく魅力的です♡(。→ˇ艸←)

2012/2/24(金) 午前 0:13 ゆっき 返信する

ラーメンが美味しそうですね!!!
これは食べてみたい一品です。

2012/2/24(金) 午前 4:32 マサラッキ 返信する

この記事を読んでたら美味しい家系が食べたくなりました。
でもこちらには・・・(TT

2012/2/24(金) 午後 4:40 ちー坊 返信する

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ロンさん:ライスと思いっきりいっちゃってください(笑)

2012/2/26(日) 午前 1:11 ARAPRO 返信する

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***ちゃん:私も前のベジポタよりこっちの方が良いです。
普通のラーメンが一番良いと思いますよ。

2012/2/26(日) 午前 1:12 ARAPRO 返信する

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よはんさん:家からだと美味しいせんだいがあるのに飛び越してまで行こうとは思わないのですが、カラオケの後の栄養補給なら良いですね(笑)

2012/2/26(日) 午前 1:12 ARAPRO 返信する

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おじゃさん:光線の関係だと思います。豚骨醤油お好きですか?

2012/2/26(日) 午前 1:12 ARAPRO 返信する

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ジョニーさん:サッカーとは無関係かどうか分かりませんが、好きじゃなかったら付けないような名前ですね(笑)

2012/2/26(日) 午前 1:12 ARAPRO 返信する

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ゆっきさん:家系のような豚骨醤油はオンザライスが合いますね〜♪

2012/2/26(日) 午前 1:13 ARAPRO 返信する

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マサラッキさん:通りかかることがあれば(笑)
わざわざなら『せんだい』ですね。

2012/2/26(日) 午前 1:13 ARAPRO 返信する

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ちー坊さん:東京にもけっこう家系が増えたようですね〜。
まだ食べたことがないので味は分かりませんが、最近出来た店はハズレが少ないのではないでしょうか?

2012/2/26(日) 午前 1:13 ARAPRO 返信する

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以前、百舌鳥企画というラーメン屋さんのあった場所に、味山河・上星川店が準備中のようですよ。 削除

2012/10/21(日) 午後 10:15 [ ] 返信する

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のさん:情報ありがとうございます。あの場所でやっていけるかちょっと不安ですが…。

2012/10/22(月) 午前 2:14 ARAPRO 返信する

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