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極楽汁麺 らすた@日吉

1996年創業の豚骨醤油ラーメン店。
代々木に支店があります。
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以前は夕方から深夜までの営業でしたが、
日吉駅周辺の競合店増加に伴い、
2009年頃から昼営業を開始し、ライス無料サービスも始めたそうです。

ラーメン600円
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今のご時世600円なら安い方ですが、
この店は夜でもライス無料だからかなり良心的!
しかも小ライスだけではなく、大盛ライスも無料!

海苔をどけて撮影
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見た目や味から家系の亜種に分類されるラーメンです。
でも正道の家系にはない独特の風味を感じられるところが魅力!
店主は洋食出身とのことなので、
もしかしたら洋食手法が取り入れられているのかもしれません。
また、一般的な家系に比べればデフォで塩分が強めのようです。
スープ濃度はそう高くないけどコクはあり、決してペラい感じはせず、
ライス付きで600円という価格を考えれば高CPです。

麺リフト〜!
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染谷製麺の極太麺。
デフォでまあまあ硬めなので、硬め注文すると生煮えっぽくなります。
茹でる前からオレンジ色がかっているのが特徴。
麺のコシや味わいは酒井製麺より上という気がします。

卓上装備
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味チェンジのアイテムも豊富。
私は使いませんが(^^ゞ

★★★★☆
この価格でこのレベルなら文句なし。


極楽汁麺 らすた
横浜市港北区日吉本町1-5-41 坂口屋日吉ビル 1F
045-565-1608
11:30〜翌1:00(売切れ次第閉店)
不定休(ほぼ無休?)
東急東横線・日吉駅より徒歩4分

食べログ「らすた」リンク


閉じる コメント(31)

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ライス無料だと学生さんで一杯になりそうですね^^

2012/6/11(月) 午後 4:32 おじゃ。。

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こら、美味そう!

ラーメン食べたいです!

2012/6/11(月) 午後 8:48 [ yamasita ]

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らすたは学生時代によく行ってました!(慶應じゃないけど!)
昔、日吉に住んでいたんです。
らすたのラーメンはコメが食べたくなるんです。
(昔行ってた時、コメはやわらかめだったのでもうちょい固めがいいのですが。)
アラプロさんが日吉に来てたなんて嬉しいー!

2012/6/12(火) 午前 11:41 [ cana ]

味がチェンジできる豚骨醤油ラーメン好きです♪
大盛りライスが付いても600円とはありがたい金額設定ですね^^

2012/6/12(火) 午後 11:34 ジョニー X

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こけ麻呂さん:学生多いですよね〜。ここは普通の家系と少し感じが違うので食べ比べてみるのも面白いですよ!

2012/6/15(金) 午後 3:09 ARAPRO

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いっつぁん:家系は何だかんだ言って私も好きです(*^^*)
白濁濃厚タイプが好みですが吉村家の茶色いタイプも好き!

2012/6/15(金) 午後 3:09 ARAPRO

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BLUEさん:創業17年になりますね。変わったことをしなくても生き残れるのは実力の証だと思います。

2012/6/15(金) 午後 3:10 ARAPRO

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ゆっきさん:私は代々木店では食べたことがないので、ぜひ食べてレポお願いします。食べログでは本店の方が美味しいという意見もあったようですが…。

2012/6/15(金) 午後 3:10 ARAPRO

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フースーヤさん:私もだいぶ前に食べた時の印象は決して悪くありませんでした。ただ、遠くから何度も行くかどうかは微妙なラインですね。普通の家系と一味違いますね。

2012/6/15(金) 午後 3:10 ARAPRO

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Makotoさん:ちなみに代々木店もラーメン600円で本店と同じようです。
抜群にうまいほどではないけど良心的なのはいいですね。

2012/6/15(金) 午後 3:11 ARAPRO

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65さん:日吉のラーメンは激戦区になってきたけど、だからといって絶対押さえておきたいほどの店はないような気がします。魚定食の美味しい店を発掘しているとはさすが〜!

2012/6/15(金) 午後 3:11 ARAPRO

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tokimekiさん:武蔵家よりもいいと思うんですが、なぜかあちらも客入りがいいみたいですね。ライス無料サービスはやっぱりこの辺では標準なんですね〜。

2012/6/15(金) 午後 3:11 ARAPRO

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あっくん:あの太麺がやわらかくなるまで煮るには相当時間がかかると思いますが(笑)。よほどオペレーションがぐたぐただったんですね。壱○系のラーメンとはまた違った良さがあります。

2012/6/15(金) 午後 3:11 ARAPRO

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マサラッキさん:同じ家系でもいくつかのタイプに分かれます。食べ比べてみるのも面白いですよ!

2012/6/15(金) 午後 3:12 ARAPRO

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荒川さん:私も家系のスープにはニンニクや豆板醤よりも生姜が合うと思っています。ライスなしならば麺増量してくれるとありがたいですね。

2012/6/15(金) 午後 3:12 ARAPRO

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くろっぺさん:代々木店も客入り良好のようですね。本店は逆に以前の勢いがなくなっている気がします。家系ラーメンではこれくらいのコッテリ感は標準的ですが、味付けが強めなのでやっぱり若向けだと思います。

2012/6/15(金) 午後 3:12 ARAPRO

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おじゃさん:学生も多かったけど、普通のサラリーマンも結構多いように見えましたよ!

2012/6/15(金) 午後 3:12 ARAPRO

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すまーとさん:日吉は最近ラーメン屋が増えていますよ!

2012/6/15(金) 午後 3:13 ARAPRO

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canaさん:日吉は車で進入しにくい場所なのであまり行く機会がないけど、実はウチからそう遠くはないんです。ああ、こういう店でライスがやわらかめの場合ってたまにありますね(^^ゞ

2012/6/15(金) 午後 3:13 ARAPRO

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ジョニーXさん:普通の家系では卓上におろしニンニクと生姜と豆板醤が置かれていますが、ここは少し変わっていますね!

2012/6/15(金) 午後 3:13 ARAPRO

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