ミートオムライス／タラのムニエル／ガトーショコラ

先日スパゲティミートソースを作った時に残ったソースを使用してオムライスを作りました♪

 

オムライス完成♪

まずは何もかけない状態でご覧あれ。
美しいでしょう〜！

ミートオムライス

ミートソースはケチャップなどに比べれば塩分は低いので、
その分たっぷりかけちゃいます！

 

別アングル

やはり、こちら側から見た方がキレイですね〜。

 

断面

ケチャップで薄く味をつけてバターで炒めたライス。
具はハムとタマネギを入れてあります。

 

タラのムニエル

薄緑色のソースは、先日のエビスパゲティで使用した野菜ペースト。
ドロリとした野菜たっぷりドレッシングのような味です。
付け合わせはマカロニサラダとブロッコリー、サラダ菜、トレビス。

 

ガトーショコラ

友人にガトーショコラを１ホール作ってあげた時、
残った生地で自分用の小さいのを作ってみました。
うん、ばっちりウルトラビター！

引っ越し先の家のキッチンがめっちゃ広くなるのでまた料理にハマれそうです〜♪
この半熟はどーやってやるんですか〜？
玉子オンリーっすか？？

いくらでも食べられそうです〜〜ヾ(´▽｀*)ゝ

よく雑誌で見る美味しいいオムライスの画像に勝っている気がします(σ・∀・)σ
ガトーショコラも極めるとは流石ですね＾＾

[すけさぶろう]

わたしもよはんさん同様にミートソース側からのほうに
惹かれてしまいました
どっちに惹かれるかは胃袋のキャパも関係するのでしょうか;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

おぉ、オムライスが艶々でまぶしい(≧▽≦）☆
ガトーショコラはパックリとキレイに割れて美味しそう！
今日はフランスパンもどきを作りました、
皮はパリッとしたけど中はモッチリでフランスパンと食パンの合いのこみたいになっちゃいました＾＾

[ardebalan]

初めて見ました。オムライスの微笑み。

オムライスさすが！
子供も喜ぶビジュアルですねーー＾＾

65さん：タラのムニエルは誰が作ってもそう変わらないので、決め手はソースになるのでしょうね。セロリの匂いが強くしますよ！

こばぴー：オムライスはデミかケチャップが相場ですが、ミートソースって意外に珍しいと思います。カツを乗せれば当然美味しいでしょうけどカロリー全開ですね〜(笑)

いっつぁん：オムレツをライスの上に乗せて切り開くのも当然できますが、このオムライスはフライパンで平らに作った玉子焼きを滑らせて乗せただけなんですよ！

よはんさん：ミートソース側の理解者がいてよかったです(笑)
卵側の方が何かと一般ウケしそうな感じなので、両方載せておきましたよ(笑)。
タラはそこまでやわらかくないですがナイフは不要です。

BLUEさん：オムライスって一見難しそうですが、意外に簡単なんですよ。むしろ昔風の半熟じゃないしっかりくるんだタイプの方が難しいんです。

あっくん：引っ越したの〜？場所は近くなのかな？
これは卵オンリーです。フライパンで片面だけ焼いたらごはんの上に滑らせて乗せるだけ！

おじゃさん：たらふく食べても吉野家の特盛りよりも安くつきますよ！

ジョニーＸさん：卵のツヤだけで言えば私も勝っていると思います。ミートソースのオムライスを出す店はあまりないでしょうけどね〜。

すけさん：ミートソース側からの画像に惹かれるのは食いしん坊の証しでしょう(^o^)。空腹時は特にミートソース喰いたいモードですよね〜(笑)

kazさん：オムライスもガトーショコラも狙い通りのデキでした。ただ、下戸で甘いものが好きな人にはこのガトーショコラは苦すぎるようです(笑)。フランスパンは私も作ったことがあるけどイイ線行きました〜！

***さん：マカロニサラダにはマッシュポテトも少し入っています♪

ard*ba*anさん：オムライスの微笑みってモナリザの絵画か何かの名称でしょうか〜(笑)

こけ麻呂さん：老若男女みんなが喜ぶ食べ物ですね！くどすぎないので老でも大丈夫(笑)。