黄金の塩らぁ麺 Ｄｕｅ Ｉｔａｌｉａｎ（ドゥエ イタリアン）＠市ヶ谷

支那そばや店主の佐野実の弟子。

人通りの多い場所なのに店は空いていました。

イタリアンシェフの石塚和生氏が「ガチンコラーメン道Ⅲ」で
佐野実氏の指導を受けて2003年に前身店が誕生。

 

ラーメン道ITALIAN＠渋谷→ラーメン道＠練馬→ラーメン道 葉月＠下高井戸
→ラーメン道Due Italian＠ラチッタデッラ川崎→らぁ麺トラットリア＠立川
→ラーメン道Due Italian＠立川
…コロコロと閉店・移転・店名変更などを繰り返し、

2009年３月、市ヶ谷に移転してからはようやく安定。
2009年10月に吉祥寺に黄金の塩らぁ麺 Ayumiを開店させるもすでに閉店。

 

メニュー

丼一面トマトの「冷静イタリア麺赤」とか「白いらぁ麺」も気になりますが、
何はともあれ初回は「黄金の塩らぁ麺」を食べておかないと。

 

塩玉子880円
塩780円に味玉100円を追加したもの。

作りは戸塚本店や新横浜ラーメン博物館店の塩らぁ麺に似ています。
味はそれらに及ばない。

 

具アップ

チャーシューやメンマは普通。
味玉はただの茹で玉子っぽくてイマイチ。

 

麺リフト

冷麺みたいな食感で味わいに欠ける。

 

柚子七味

これをかけると若干マシになる？
自社製のようです。

 

支那そばや系の私的評価
鶴ヶ峰（塩）＞ら塾＞相模原＞横須賀＞＞戸塚本店＞ラーメン博物館＞Ｄｕｅ Ｉｔａｌｉａｎ

ドゥエ イタリアン （Due Italian）　店のＨＰ
東京都千代田区九段南4-5-11 富士ビル 1F
03-3221-6970
11:00〜16:00　17:00〜22:00
土曜：11:00〜21:00
日祝：12:00〜21:00
スープが無くなり次第終了

 

食べログ「Due Italian」リンク

 

 

[れみ]

ラーメンの自動販売機って、最近多いのですね。昔はドライブインにしかなかったのに。

Oh,バッサリ~
とりあえず安全な近場の相模原にしておきます(笑)

ラーメンスクエア時代に何度か行きました。
女性受けしそうな変わり種メニューが面白いラーメン屋という印象しか…(^_^;

[海老ん人]

こんばんは^^ こちらのお店、母が大好きです^^ トマトいっぱいのラーメン、母が大好きです^^ こちらもとっても美味しそうです^^ 久しぶりに頂きたくなりました^^ ポチ(⌒▽⌒)

うううっ、斬られた〜 (ﾟへﾟ;)
ら塾があるので大丈夫です。

あまりにもバッサリで笑ってしまいました(笑)
支那そばや系は鵠沼で初めて食べた時が1番美味しく感じました。

[連邦のスパイ]

初めまして。初訪問です。うまそうに見えるラーメン写真ですね。ちょっとよだれが出ちゃいましたよ。(*ﾟ▽ﾟ*) 自分もプチラオタなので自宅がある横浜北部、町田周辺のラーメンを探る上で参考にさせてもらいマース(^O^)

画像的には美味しそうですが，ちょっと残念なお店なんですね。

未訪店で一度はと思っていましたが、期待は禁物な感じみたいですね…

どうせなら失敗覚悟で変わり種がイイかもですね…(^_^)

おじゃさん：玉子は一応味がついていますが、トロリ半熟ではありませんよね〜。

yuzyさん：のり輔とかいう店ですね。私はまだ食べていませんが評判はいいみたいですよ！

れみさん：ラーメンではすでに券売機を導入している店の方が多数派だと思います。

あっくん：あまり期待してなかったけどね〜(^^ゞ
相模原で充分だと思います(笑)。

そくらさん：このレベルなら塩を食べても仕方ないので、逆に最初からネタ狙いでトマトにしておけば良かった(笑)。

麺ちゃん：この店はトマトとか変わり種メニューを食べるのがいいかもしれませんね〜。
ＴＶ番組の企画でできた店なので話題性が求められるようで。

こばぴー：ら塾はいいですね〜。
実はら塾の味噌も食べましたよ(笑)

まっつん：神奈川の支那そばやには全然及ばなかったです(笑)
支那そばや系では反町の覇隆っていう店が美味しかったな〜。すぐ潰れちゃったけど(^_^;

連邦のスパイさん：はじめまして！横浜北部や町田周辺の店なら結構たくさん載っていますので参考になったら嬉しいです♪

マサラッキさん：師匠の佐野さんは神奈川が本拠ですからね。まあ仕方ないかもしれません。

レタスさん：結果的にはそう思いました。こんなことなら最初から変わり種メニューを食べるべきだった…。