空腹時に見てはいけないブログ

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何度も来たことがある店です。
1972年(昭和47)創業。
日本で初めて豆板醤を使ったラーメンを出した店とのこと。
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国道16号沿い、西谷駅近くにあります。駐車場6台あり。
古びたファミレスのような店構えですが、実際に接客はフレンドリー。
座敷、テーブル、カウンターすべてを完備。
子供用のイスやオモチャも完備しています。

【過去訪問記事】
2011年2月(肉味噌ラーメン、しょうが焼き定食、肉野菜定食、自家製餃子)
2009年3月(味噌ラーメン・チャーハン・自家製餃子)

店内には長嶋監督をはじめ、多数のスポーツ選手や芸能人のサインが
飾られています。店内の写真は前回(2011年2月)記事に掲載。

メインメニュー&ドリンクメニュー
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この店の絶対の中心メニューは肉味噌ラーメン。
小学生までの子供はソフトクリーム100円引きというサービスも嬉しい。

主なメニュー(写真右下クリックで拡大)
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肉味噌ラーメン以外の主なメニュー。
餃子や定食類もなかなか人気。

肉味噌ラーメン850円
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この店の絶対的看板メニュー。
味噌ラーメン700円も美味しいですが、やはり肉味噌の方がいい!
札幌の寿味噌を使用しており、少々トロリとしたスープの飲み口が好き。
元スープはさほどドロドロしたものではなく、キレと濃厚感が両立しています。
化調が多いのに食後のヤラレタ感が少ないのは、
確かな素材と調理の腕ゆえでしょう。

肉たっぷり!
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こんなに大きく切った肉が入っているラーメンを他に知りません。
野菜は白菜や青梗菜がたっぷり入っており、
モヤシでかさばるだけの山盛り野菜の店とは全然格が違います。

麺リフト
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やや多加水の太縮れ麺。スープに合っていて美味しい。
一見、北海道にありそうなラーメンという感じがしますが、
実際にはこの店独自のラーメンだと思います。

自家製餃子500円
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肉味噌ラーメンに次ぐこの店のオススメメニューがこれ!
価格は高めですが、サイズが大きくて中身もしっかりしています。
夜遅い時間だと売り切れになっている可能性もあるので注意。

売り切れの時はサービス餃子350円というメニューもあるのですが、
こちらは既製品のようです。

しょうが焼き定食950円
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私が、肉味噌ラーメンと自家製餃子の次に気に入っているのがこれ!
定食で950円というのは決して安くないと思われるでしょうが、
安い店にはない圧倒的な肉感が魅力!

しょうが焼きアップ!
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とんかつに使われる良い部位のロースが厚めで3〜4枚!
これらを合わせればかなりブ厚いとんかつが作れるはずです。
950円という価格だけ見れば高めに感じるかもしれませんが
これはおトクだと思いますよ〜!

定食付け合わせ
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定食の副菜は日によって替わるようです。
出来合いの品を組み合わせただけの日が多いけど、何か憎めない(笑)
味噌汁と柴漬けも同様の感想。

マーボー定食850円
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これもライス、味噌汁、副菜、柴漬けが付いています。
ご覧のようにライスの量が結構多めなのがいい!

マーボーリフト!
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本場四川風などではなく、日本の中華料理屋で昔からあるタイプ。
それでも何だか旨いんだよな〜。
最近、激安店の麻婆豆腐で何度かハズれていた経験があり、
この麻婆豆腐はなおさら美味しく感じました。

ソース焼そば500円+サービスライス50円

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ソース焼きそばが500円というのがイイですね!
サービスライスは簡易ミニチャーハンという感じで
これが50円というのもかなりおトク!
サービスライスは期間限定とのことですが、いつまで続くかは不明。

ソース焼そばアップ
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麺は既成の蒸し麺かもしれません。
ソースもそういう麺に添付している粉末かもしれません。
でも肉や野菜はちゃんと入っているし、強火でしっかり炒められてウマし!
家庭でこの味は出せませんよ!おトクでしょ?

化調多いけど何だかんだ言って好き!
保土ケ谷区や相鉄沿線地区でラーメンや中華定食を食べようとすると
選択肢上位になる店です。夜遅くまでやっているのも便利。

北海ラーメン蝦夷(えぞ)
横浜市保土ヶ谷区西谷町1175-6
045-381-2319
11:00〜26:00(日祝は〜25:00)※24時ごろ閉店する場合あり
無休
相鉄線・西谷駅より徒歩2分
国道16号(八王子街道)沿い「興和台入口」信号角。吉野家隣
店裏手に駐車場6台あり

食べログ「北海ラーメン蝦夷」リンク


閉じる コメント(14)

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書いてる感じから、ファンぶりが伺えます^^

2014/3/3(月) 午前 1:53 コケマロ

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「日本初」の言葉に惹かれてしまいます(笑)。
そう言うの大好きなんですよ〜(笑)。
ただ、そっち方面はなかなか行く機会がないな…(苦笑)。

2014/3/3(月) 午前 2:38 [ makoto ]

まったりしたスープ、すごくおいしそうです。

2014/3/3(月) 午前 7:40 [ lamaisonducitron ]

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どれも美味しそうですね!

2014/3/3(月) 午前 8:31 [ - ]

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肉味噌ラーメンとても美味しそうです!(・∀・)/
麺は太麺なんですね〜♪

2014/3/3(月) 午前 8:59 おじゃ。。

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西谷に住んでいた時に何度も通いました。
肉味噌ラーメンと生姜焼き定食は本当に絶品です。
白菜が味噌に合うんですよ!
真冬に会社から帰る時、ここで肉味噌ラーメンを食べている時が本当に幸せでした。
横浜で一番好きなラーメンです。
写真みたら食べたくなった...

2014/3/3(月) 午前 9:58 [ tsujido ]

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とっても美味しそうですね!!!
肉味噌ラーメンが食べてみたいです!!!

2014/3/4(火) 午前 4:47 マサラッキ

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ここ、ラーメンは食べましたが、
よもや、こんなに立派な生姜焼きが!
行かねば、いつ、行くんだ私(笑)。

2014/3/6(木) 午後 6:44 かくべ

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こけ麻呂さん:餃子と生姜焼きを食べてこの店が好きになりました。

2014/3/9(日) 午後 11:43 ARAPRO

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Makotoさん:いい店だけど、遠くから来るほどではないかもしれませんね(笑)

2014/3/9(日) 午後 11:44 ARAPRO

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かくべさん:とんとん@星川の餃子と連食はいかがでしょうか(笑)

2014/3/9(日) 午後 11:46 ARAPRO

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長いこと近所住まいなのでお世話ななってます。
化調わかりますw
もっぱら定食派です。

2014/3/14(金) 午前 8:28 RAIDEN

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いつも楽しみにしてます!
私もたまに蝦夷ラーメンへ行きますよ!
蝦夷の肉味噌ラーメン美味しいですよね!

2014/3/30(日) 午前 1:17 [ サスケ。 ]

はじめまして。
昨日、保土ヶ谷に用があった帰りに寄りました。

麻婆麺(?)と手作り餃子を食べましたがおいしかった!
太麺ですが麺にしっかり味があって、スープも熱々。
餃子もパンチの効いた味でまた行きたくなりました♪

接客のお姉さんも可愛かったですねぇ(笑)

2014/12/23(火) 午前 1:15 のん


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