自家製麺のソース焼きそば

自家製の太麺

と言っても我が家で作ったのではなく、
某自家製麺のラーメン店からもらってきたもの。

ソース焼きそば完成！

具は豚肉とキャベツのみ。
干し海老、鰹節、青のりをかけてあります。

紅生姜ＯＮ

これは別の皿。
干し海老が見えやすいように盛りつけ、紅生姜も付けました。

麺リフト！

麺が太くてコシがあり、めちゃくちゃ旨いです♪
こんなに美味しいソース焼きそばは他では滅多に食べられません！

[ｓｉｇｅａｋｉ]

こんばんは＾＾
こりゃうまそうや！
冷ご飯が合いそうですね＾＾

ナイス＾＾。

これ以前本職の麺職人さんから頂いた麺で作った焼きそばとどこか雰囲気が似てます！
プロの方が打つ麺での焼そばは市販の麺ではどうやっても太刀打ちできそうにない美味しさに仕上がったのでビックリでした(*≧∀≦*)

[tsujido]

ビール飲みたくなった。

一瞬「うどん？」って思いました＾＾；
この時間に見てしまった僕はどうすれば良いでしょう？・・(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！

[hiro]

美味しそうな焼きそば！
この時間に見て、どうこの気持ち抑えればよいのでしょう！
食べた〜い( ^o^)

ナイス！☆〜♪

[makoto]

ジャンクな焼きそばを自家製麺で作るなんてスゴイこだわりぶりですね〜(笑）。

[nostalgia]

こんにちは、おいしいお店で頂く、ソース焼きそばを目指して自宅で作るのですが、なかなか近づけません。
油とソースが決め手だと思いますが、、、、よろしければご指南の程よろしくお願いします。

絶対美味しいでしょう！！
焼きそばは麺が主役ですもんね。

なんて贅沢な焼きそば！！
焼きそば嫌いな私でも食べてみたいです！

美味しそう！！！
モチモチ麺が良いですね！！！

はじめまして〜！

自家製麺での太麺焼きそば。
魅力的ですねぇ〜！

電車の中で見たら、お腹が鳴ってしまいました(笑)

ラーメン勉強中につきファンポチさせて頂きます。

滅多に！ いや 絶対たべられないですよぉー 美味しそう♪