空腹時に見てはいけないブログ

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月に1〜2回は行っているお気に入り店。
当ブログ単独掲載は1年ぶりです。

出身店(まる玉)よりもずっと美味しい鶏白湯ラーメン。

営業時間が長いのも便利。
開業から3年半。すっかり繁盛店になり、
深夜でも満席になることも珍しくない。

3周年記念感謝祭

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12/12/〜13日は表記メニューが半額!
開業は7月のはずですが、どうして12月に?
店主いわく「暑い時期を避けたかった」。
ははは(^^)/

鶏白湯塩660円
問答無用の絶対的オススメメニュー。
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博多ラーメンの豚骨を鶏に置き換えたような感じ。
客数が大幅に増えたので
仕込み量も増やしているそうですが
相変わらず美味しくて満足。

麺リフト(ハリガネ)
「硬め」で注文する客は結構多いのですが
私は「バリカタ」or「ハリガネ」がオススメ!
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色白でポキッとした細麺は博多ラーメンに似ているけど
少々縮れがあるところが異なります。
麺は全メニューこれと同じ物です。

★現在、アオサが高知四万十産から三重県産に替わっています。
供給可能になれば四万十産に戻る予定だそうです。

鶏白湯生からし(天国)740円
+海苔110円
辛さは5段階。一番上辛いのが「天国」です。
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乾燥唐辛子の粉ではなく、
フレッシュな唐辛子を使用しているのが特徴。
舌を刺すような辛さではなく、
鼻に抜けようような辛味です。
唐辛子がタイ産から千葉県産に切り替わって
以前より辛さが倍増しましたよ〜!

鶏白湯タンメン760円
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この店はタンメンも捨てがたい美味しさ。
鶏白湯スープの純粋な美味しさを味わいたいなら
普通の「鶏白湯塩」の方が良いのですが、
野菜とその旨味が出たスープも美味しい〜!

鶏白湯塩660円+あおさ260円+海苔110円
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私の定番トッピングは海苔三昧!
普段ビタミンやミネラルが不足がちなので(笑)

ライス130円(麺類とセット価格
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卓上のフライドガーリックをライスにかけ、
追加トッピングの海苔をスープに浸し、
チャーシューとともにライスの上に移動。
これだけで立派なごはん物になりますよ〜!

あおさリゾット
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サイドメニューのライスにフライドガーリックをかけ、
ラーメンの追加トッピング「あおさ」を移動。
ラーメンのスープを注いだのがこの写真。
うますぎ〜!

焼餃子330円(麺類とセット価格)
イメージ 9
なにげによく注文してます。
自家製ではないようですが
下手な自家製よりも旨いですよ〜(笑)。

麺場 鶏源 黄金町店
横浜市南区前里町2-42 矢沢ビル102
045-261-0577
◇月・木・金・土・日
11:30〜14:00
18:00〜翌5:00
◇火・水
11:30〜14:00
18:00〜24:00
京急・黄金町駅より徒歩2分
平戸桜木道路沿い。花月跡地。
 
ラーメンデータベース「麺場 鶏源 黄金町店」

閉じる コメント(7)

限定100杯とはいえ、人気メニューがを300円で提供するなんてすごいですね!
鶏白湯塩をいつか食べてみたいです(^ ^)

2015/12/4(金) 午後 7:47 浜雪

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ヨヨよだれがっ

2015/12/5(土) 午前 1:57 [ ちょむさん ]

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とっても美味しそうですね!!!
これらを安く食べられるのが有り難いですね!!!

2015/12/5(土) 午後 2:02 マサラッキ

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おはようございます!

春風まぁさです。

お世話になっております。
ここはまさに天下一品ですね♪

一度行ってみる価値は絶対にあります!

2015/12/6(日) 午前 6:52 [ 春風まぁさ ]

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こちらも久々にお邪魔したいですね〜。3年ってことは以前に行ったのは開店当初かしら?

2015/12/6(日) 午後 9:34 コケマロ

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半額はデカいですね〜
最近はラーメンもバカにならないからな〜

2015/12/8(火) 午前 3:03 [ makoto ]

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うお!見てはいけない物を見てしまった・・・

2015/12/10(木) 午後 10:47 [ はま ]


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