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なぜか突然クリームコロッケ特集!
最近食べた店が中心ですが だいぶ前のものや自作料理も含まれています。 店名をクリックすると過去記事に飛びます。 Dixie Grill(ディキシーグリル)@反町 ハンバーガーやパスタなどを中心とする洋食店。 営業時間は夜のみなので、 飲み屋として利用する人も多い。 スモークサーモンのクリームコロッケ702円 黒板に書かれていた日替わりメニューなので 常にあるかどうかは不明です。 で、デカい!(笑) 一般的なものの1.5〜2倍はありそうです。 作ったコックさん曰く、 「自分でもかなりデカいなと思っていた。」 スモークサーモンのクリームコロッケ断面! この店のパスタメニューに使われる クリームサーモンのクリームソースを ベースとしているようです。 もちろんすべて自家仕込みでしょう。 味もバッチリです。 ルートワン@三ツ沢上町 店名通り、国道1号(新道)沿いにある洋食店。 1969年(昭和44)ごろの創業。 カニクリームコロッケ880円 きめ細かいパン粉による揚げ目がきれい。 フォンドヴォー風ソースがかかっているのも嬉しい。 カニクリームコロッケ断面! 味付けがしっかり濃いめなので ご飯のおかずにちょうどよさそう。 かつふみ@二俣川 とんかつを中心とする揚げ物定食の店。 夜も飲み屋っぽくらないところがいい。 クリームコロッケ800円 ごはん、味噌汁、お新香つきでも+100円なので、 価格的には定食の方がおトクです。 コロッケが含まれる盛り合わせ定食もあります。 断面&オンザライス! ローストオニオンが利いたクリームコロッケ。 この店の中でも個人的に大好きなアイテムです。 店主は洋食出身だそうで、 この店の隠れ名物と言っていいでしょう。 和泉屋@黄金町 どじょう料理をメインとする居酒屋。。 2代目店主はホテルで洋食の修業もしているので 洋食系もすべてレベルが高い! 手作りカニクリームコロッケ540円 メニュー名どおり、ホワイトソースから手作りです。 カニクリームコロッケ断面! 冷凍既製品を揚げて出すだけの居酒屋とは まったく次元の違う店です。 だからこの店はグラタンも美味しいんです♪ とんかつ武蔵@武蔵中原 これは2010年訪問(笑)。 刺身やつまみも美味しいとんかつ店。 エビクリームコロッケ1200円 価格は訪問当時のもの (現在では税込1296円?)。 なにげなく注文したメニューですが シッポが付いていてビックリ! エビクリームコロッケ断面! 中にもエビの身が1本そのまま通っています。 クリームに包まれたエビフライというわけですね。 これは面白く、かつ美味しい! 自作エビクリームコロッケ 上述「とんかつ武蔵」で食べた エビクリームコロッケがとても面白かったので 自分でもマネして作ってみました。 自作エビクリームコロッケ断面 ベシャメルソースから自家製です♪ エビの身も1本そのまま通ってます。 |
┣横浜中心3区.
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2016/9/20(火) 午前 4:18 [ ちょむさん ]
とっても美味しそうですね!!!
そう言えばお店でクリームコロッケを食べたことが無い・・・
今度食べてみようかなぁ・・・
2016/9/20(火) 午前 4:24
海老の身が一本入ったクリームコロッケ。見事に美味しそうです。甲殻類は尿酸値が上がりそうですが食べてみたいですねぇ。
2016/9/20(火) 午前 5:28
ルートワンのを食べてみたいです、一番美味しそうに見えました〜(^O^)ノ
2016/9/20(火) 午前 7:27
うまそ〜
そういえば、外でカニクリームコロッケって食べたことないかも〜
2016/9/21(水) 午前 2:45 [ makoto ]
クリームコロッケの断面 すごすぎます〜 えびもごはんと一緒にクリームとじゅるです〜 食べたい
2016/9/22(木) 午後 8:49