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なぜか突然クリームコロッケ特集!

最近食べた店が中心ですが
だいぶ前のものや自作料理も含まれています。
店名をクリックすると過去記事に飛びます。

Dixie Grill(ディキシーグリル)@反町
ハンバーガーやパスタなどを中心とする洋食店。
営業時間は夜のみなので、
飲み屋として利用する人も多い。

スモークサーモンのクリームコロッケ702円
黒板に書かれていた日替わりメニューなので
常にあるかどうかは不明です。
イメージ 1
で、デカい!(笑)
一般的なものの1.5〜2倍はありそうです。
作ったコックさん曰く、
「自分でもかなりデカいなと思っていた。」

スモークサーモンのクリームコロッケ断面!
イメージ 2
この店のパスタメニューに使われる
クリームサーモンのクリームソースを
ベースとしているようです。
もちろんすべて自家仕込みでしょう。
味もバッチリです。

ルートワン@三ツ沢上町
店名通り、国道1号(新道)沿いにある洋食店。
1969年(昭和44)ごろの創業。

カニクリームコロッケ880円
イメージ 3
きめ細かいパン粉による揚げ目がきれい。
フォンドヴォー風ソースがかかっているのも嬉しい。

カニクリームコロッケ断面!
イメージ 4
味付けがしっかり濃いめなので
ご飯のおかずにちょうどよさそう。

かつふみ@二俣川
とんかつを中心とする揚げ物定食の店。
夜も飲み屋っぽくらないところがいい。

クリームコロッケ800円
イメージ 5
ごはん、味噌汁、お新香つきでも+100円なので、
価格的には定食の方がおトクです。
コロッケが含まれる盛り合わせ定食もあります。

断面&オンザライス!
イメージ 6
ローストオニオンが利いたクリームコロッケ。
この店の中でも個人的に大好きなアイテムです。
店主は洋食出身だそうで、
この店の隠れ名物と言っていいでしょう。

和泉屋@黄金町
どじょう料理をメインとする居酒屋。。
2代目店主はホテルで洋食の修業もしているので
洋食系もすべてレベルが高い!

手作りカニクリームコロッケ540円
イメージ 7
メニュー名どおり、ホワイトソースから手作りです。

カニクリームコロッケ断面!
イメージ 8
冷凍既製品を揚げて出すだけの居酒屋とは
まったく次元の違う店です。
だからこの店はグラタンも美味しいんです♪

とんかつ武蔵@武蔵中原
これは2010年訪問(笑)。
刺身やつまみも美味しいとんかつ店。

エビクリームコロッケ1200円
価格は訪問当時のもの
(現在では税込1296円?)。
イメージ 10
なにげなく注文したメニューですが
シッポが付いていてビックリ!

エビクリームコロッケ断面!
イメージ 9
中にもエビの身が1本そのまま通っています。
クリームに包まれたエビフライというわけですね。
これは面白く、かつ美味しい!

自作エビクリームコロッケ
イメージ 11
上述「とんかつ武蔵」で食べた
エビクリームコロッケがとても面白かったので
自分でもマネして作ってみました。

自作エビクリームコロッケ断面
イメージ 12
ベシャメルソースから自家製です♪
エビの身も1本そのまま通ってます。




閉じる コメント(6)

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これは大好物!!!

2016/9/20(火) 午前 4:18 [ ちょむさん ] 返信する

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とっても美味しそうですね!!!
そう言えばお店でクリームコロッケを食べたことが無い・・・
今度食べてみようかなぁ・・・

2016/9/20(火) 午前 4:24 マサラッキ 返信する

海老の身が一本入ったクリームコロッケ。見事に美味しそうです。甲殻類は尿酸値が上がりそうですが食べてみたいですねぇ。

2016/9/20(火) 午前 5:28 やまぴょん 返信する

ルートワンのを食べてみたいです、一番美味しそうに見えました〜(^O^)ノ

2016/9/20(火) 午前 7:27 猿吉君ビールはジュース!! 返信する

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うまそ〜
そういえば、外でカニクリームコロッケって食べたことないかも〜

2016/9/21(水) 午前 2:45 [ makoto ] 返信する

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クリームコロッケの断面 すごすぎます〜 えびもごはんと一緒にクリームとじゅるです〜 食べたい

2016/9/22(木) 午後 8:49 matokikaku 返信する

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