空腹時に見てはいけないブログ

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今年で開店40年!
大判焼き(今川焼き)と焼きそばの店です。
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駅から離れた場所にありますが
幹線道路や高速道路からのアクセスは良く、
駐車場も5台ほどあります。

店内
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大判焼きの持ち帰り客が多いですが
飲食スペースもちゃんとあります。

■「大判焼マツモト」営業歴
(店主に直接取材)
1977年(昭和52)現在地から約100mの場所に開業。
開業当時は大判焼きのみでの営業。のちに焼きそばも始める。
1999年(平成11)環状2号線建設のため立ち退き、
現在の場所に移転。
営業休止期間はわずか1ヶ月程度だったとのこと。
このとき親類が弥生台に支店を出すも、すでに閉店済み。

「はまれぽ」で、1999年に弥生台から現在の場所に移転してきたとの記述がありますが、これは誤り。40年前から同じ地区で営業しています。

大判焼メニュー
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昨年訪問時よりも種類が少なくなっていますが、
「あずき」「しろあん」「クリーム」「チーズソーセージ」は
30年ほど前から変わっていないようです。

焼きそばメニュー
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焼きそばは通年やっています。
夏場はかき氷、冬場はおしるこなどもあります。

かき氷メニュー
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レギュラーサイズはかなりデカい。
ハーフサイズで充分な量です。

大判焼151円×2
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基本的な作り方は開業以来ほとんど変わっていないようです。
松の字の金型はおそらく特注品なのでしょうね〜。

あずき断面

表面パリッ!その下はふんわりとした理想的な仕上がり。
あんこも香りが良くて美味しい。

チーズソーセージ断面

実は一番気に入っているのがコレ!

焼きそば(肉&ウインナ)756円
基本の焼きそば540円に肉とウインナ各108円を追加したもの。
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お好み焼き店でも中華料理店でも、
メニューに焼きそばがあれば高確率で注文するほど
焼きそば好きの私ですが、
中でもこの店の焼きそばが大好き!
特別な個性やセールスポイントはないのすが
バランス良く、欠点なく仕上がっています。

かき氷(メロン)ハーフ324円
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ハーフ=普通のサイズといって差し支えありません。
レギュラーサイズはかなり大きい。
最近流行りの天然氷ふんわりタイプよりも、
キーンと冷たい正統派かき氷が好き!

大判焼 マツモト
横浜市旭区市沢町656-4
045ー381ー7799
10:00〜20:00(ラストオーダー19:30)
月曜定休
店の裏手に駐車場5台あり

【Traffic access】
・「環2市沢上町」交差点より左近山方面に約200m
・保土ヶ谷バイパス・新桜ヶ丘ICより車1分、南本宿ICより車5分
・横浜新道・藤塚ICより車3分
・バス停「市沢団地入口」より徒歩1分(和田町駅、二俣川駅南口、東戸塚駅西口行)
・相鉄線・上星川駅より徒歩28分(道程2.2km)
・鶴ヶ峰駅より徒歩29分(道程2.3km)






閉じる コメント(8)

40年は凄いですね。
サラリーマンでも40年の勤続はとてつもなく素晴らしいです。
カラダが資本の飲食店ではもっと大変なことですよね。

2017/7/5(水) 午後 7:26 やまぴょん 返信する

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こんばんは。
大判焼きは好きで他店でよく食べますが、おかず系の大判焼きは初めて見ました。
ARAPROさんが1番のお気に入りとおっしゃるハムチーズ、気になります(^^)

2017/7/5(水) 午後 8:47 浜雪 返信する

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大判焼きもいいけど焼きそばもうまそ〜ですね〜

2017/7/6(木) 午前 1:41 [ makoto ] 返信する

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大判焼きやたい焼きは,たまに無性に食べたくなりますよね!!!
とっても美味しそう!!!
焼そばも良いですね!!!

2017/7/6(木) 午前 4:48 マサラッキ 返信する

焼きそばがかなりそそるビジュアルですね〜これでビール飲みたいです〜(笑)(^o^)丿

2017/7/6(木) 午前 7:12 猿吉君ビールはジュース!! 返信する

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ご無沙汰してました
大判焼いいですね。わが街にも評判の一福黄金饅頭ってお店がありましたが
何故か一年前位に閉店になってしまい今でもシャッター閉じたまま残ってます

2017/7/6(木) 午後 0:37 茶美王 返信する

マツモトは40年にもなるんですか! もうかき氷が食べたい暑さですね♪

2017/7/9(日) 午前 8:26 遊セラピー 返信する

そして先週行ってきました♪ かき氷おいしー

2017/7/30(日) 午前 7:11 遊セラピー 返信する

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