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蒲田「こうや」系の横浜家系ラーメン人気店。
1995年3月、横浜市西区浅間町にて創業。 2015年11月、火災により閉店 2016年8月、神奈川区反町で移転復活。 移転前2014年3月以来、 3年半ぶりの訪問です。 メニュー メニュー構成は典型的な家系ラーメン店。 こうや系らしくキャベツラーメンがあります。 キャベツラーメン830円+のり100円 スープは移転前より幾分ライトになった気がするものの 全体的印象は変わらず美味しい。 チャーシューは感想省略。 麺リフト! 麺は移転前の酒井製麺から菅野製麺に替わりました。 以前よりもコシ・弾力が増して美味しくなっています。 【参考】移転前2014年3月の写真 麺以外に大きな変更はないと思われます。 中島家 横浜市神奈川区反町1-5-12 シティコープ反町 1F 11:00〜21:00 火曜定休 東急東横線・反町(たんまち)駅より徒歩3分 |
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たまに家系食べたくなりますね〜
2017/12/26(火) 午前 1:37 [ makoto ]
濃厚な豚骨醤油スープが美味しそう!!!
これは食べてみたいです!!!
2017/12/26(火) 午前 4:45
初めまして^^
家系ラーメンと言うと醤油ベースの濃い味を想像しますが、こちらのラーメン屋はさっぱりとした風味ですね。モチモチした麺が特徴みたいなので美味しそうですね^^是非とも食してみたいです!!
2018/1/29(月) 午後 2:31 [ - ]