空腹時に見てはいけないブログ

両口屋是清／力餅家／五十鈴／中野屋／シェかつ乃

最近食べて気に入った和菓子４と洋菓子１を紹介します。
前半２つはテンチョさんからのお土産ですm(__)m

両口屋是清の「二人静」

名古屋の老舗和菓子屋・両口屋是清の「二人静」というお菓子。
とても雅（みやび）なお菓子で、紅白のめでたさと可愛らしい形が印象的。

口に入れると、まるで淡雪のようにすっと溶けてなくなります。
和三盆の風味が上品で、後味もスッキリしていながら柔らかい余韻が残る。
これはオシャレ！上質なお菓子ですね〜！

力餅家の「権五郎力餅」

鎌倉・由比ヶ浜にある創業300年を誇る老舗。
原材料は、餅米、砂糖、小豆のみ。

こし餡はスッキリした甘さで甘すぎず、餅の食感がいい！
余計な物を入れていないので素材の味がストレートに楽しめて美味しい。

五十鈴の「水まんじゅう」（紅梅）

神楽坂にある、昭和21年創業の真面目で実直な和菓子屋さん。
私が神楽坂に行った時にはよく買っているリピート店なのです。

水饅頭は元々好きですが、これは中に入っている紅梅が甘すぎず爽やかで
食べた後の紅梅の余韻がいい。

中野屋の「豆餅」

町田駅近くの繁華街にある激安和菓子屋。ほとんどの品が90円！

激安店って、下手をすると後味に苦味みたいな物が残ったり、
胸焼けがするのですが、この店では余計な物を入れず、
真面目に作ってある印象。素材をそのまま楽しむ感じの味で結構好き。

シェかつ乃の「たまごロール」

世田谷区代沢にある「シェかつ乃」はロールケーキとプリンの専門店。
ＭＡＮＧＯさんからの頂き物です。ありがとう！

とにかくフワッフワの食感で超ソフトなのが特徴。
今まで食べたロールケーキの中で一番柔らかいと思います。
生クリームもしつこくなく、卵やミルクの新鮮な風味が香ります。
一人で１本食べられちゃいそうな美味しさでした。

カレー「ＬＥＥ」の30倍→45倍に挑戦！

今日はインスタント食品の軽いネタ。
グリコのカレー「LEE 30倍」には「辛さ増強ソース」が付いており、
これをかければ「辛さ45倍」になるというのです。
では45倍に挑戦してみましょう！

まずは普通の30倍から。
うん、レトルトカレーとしては破格の辛さ！
でも手を止めずにサクサク食べられる程度。楽勝です。
お店に例えれば大沢食堂の大辛ぐらいでしょうか。

では、いよいよ辛さ増強してみます。
小袋の中身を全部絞り出して、よく混ぜて食べます。

うん、辛い辛い！
食べるスピードが少し落ちましたが、特に苦しむことなく完食！
大沢食堂の極辛に比べればだいぶ弱い辛さです。

ちなみにＬＥＥのカレーは辛さだけでなく味もなかなかのものです。
辛さに負けないしっかりとしたコクがあり、
辛さだけが突出していないのでバランスが良いのです。

ダイナマイトスイカ／贅沢抹茶満月（抹茶バターケーキ）

贅沢抹茶満月

MANGOさんから思わぬプレゼント！
日本テレビ『１分間の深イイ話』旨イイスペシャル!!（2009/6/15放映）で
審査員10人全員が「旨イイ！」と判定した抹茶ケーキ。
ＴＶ放映後は注文殺到で入手困難だったことでしょう。ありがとう〜!!

広島市にある茶の環（ちゃのわ）のバターケーキ「贅沢抹茶満月」。
これは４分の１にカットしたもの。
こりゃ確かにうまい。お世辞抜きに、私が審査員でも○をつけますよ！

家にあった抹茶粉をふりかけてアレンジしたバージョン。
抹茶入り煎茶が添付されていたので、お茶とともにどうぞ！
お茶の専門店だけあってやっぱり旨いお茶。

ダイナマイトスイカ

北海道月形町の名物「ダイナマイトスイカ」。

１個2980円と結構なお値段ですが、他の店で見た時は3980円だったので、
これでもおトクと判断し、思い切って買ってみした。
高いと言ってもサイズはかなり大きい４Ｌ（約９kg）。
冷蔵庫に入りきれないので氷水で２時間ほど冷やしていただきます。

お味の方は…う、薄い…。甘味も少ない(･o･)。

翌日、スイカバー型の切り方で再食！
よく冷えているせいもあり、前日より美味しく感じます。
味は薄いものの、瑞々しくてシャキリとした食感が良い。

シュウマイ上田屋＠本牧 シューマイ丸英＠元町【焼売】

横浜・本牧にある小さなシューマイ工場。
製造直売もやっているんです（地方発送も可）。
シューマイの他、スペアリブ（300ｇ630円）もあります。

「横浜本」に載っていたのがきっかけで行ってみました。
下町ばかり徹底的に紹介する本で、全国的に知られた「オシャレな横浜」
は一切載っておらず、横浜人にしか分からないコアな内容になっています。

買ってきた物をそのまま載せるのは当ブログの本旨ではありませんが、
写真が美味しそうに撮れたので載せちゃいます。

本牧シュウマイ（８個入り420円）

写真は２パックです。

１個40ｇとなかなか大ぶり。
手作業に近い作り方をしているそうです。

醤油をかけるとこんなに美しい姿に！

肉がギッシリ詰まったハードな食感。贅沢な作りだと思います。
塩気強めで化調も多めですが、完成度の高い焼売だと思います。

シュウマイ上田屋
横浜市中区千代崎町1-15
045-621-5567
10:00〜17:00（工場直売）
日曜定休
ＪＲ山手駅より徒歩約13分。
本牧通り「上野町２丁目」の信号を北に入り約70ｍ。２つ目の角。

丸英＠元町のシューマイ

横浜本の見開きのもう片方に乗っていた丸英に行ってきました。

肉っぽいけどやや味付けに面白味がない気がします。
私は上田屋の方が好き♪

焼きラーメン（博多ラーメン本舗）

そくらてすさんから戴いた九州土産。
既製食品は「原則」として載せません！…などと謳っている当ブログですが
美味しかったので原則外だよ〜ん（笑）。

これがパッケージ。博多ラーメン本舗というメーカーの製品だそうです。
ネットで検索してもまったく出てきませんでした…。

モヤシや豚バラ肉を入れると見栄えが本格的になりますが、
間食なのでキャベツだけで軽く調理。紅ショウガは添付品です。
スープは意外に化調っぽさが気にならず、頑張って作ってある様子！

麺も色白・低加水の本格博多麺。ポイント高いですよ！
２分茹でてもまったくコシが抜けないボキッとした食感は素晴らしい。
いやぁ、即席麺でこれだけ高評価の製品は珍しいですよ！

おそらく値段は結構高いと思いますが、クオリティーも高い。オススメ！