餅

村祭りの為、餅と赤飯と散らし寿司を作りました。

村祭りって、何にもない。

ただ神社にちょうちんとボぼざるが付いたのぼりが立つだけです。

それでも一応、父が生きていたころから、これらを作って親戚などに持っていってましたので、私も作っている次第です。

餅だけ写真をＵＰします。

土曜日、畑の　垣根のところに生えたヨモギを摘む。

　　　

重曹を入れたお湯で柔らかくゆでる。

かたく絞って、きざむ。

土曜の夜は、あんこを丸めて冷蔵庫でしめておきました。

日曜、午前中、お嫁さんと、僕ちゃんとであんこを入れて丸めた。

自家製のヨモギ餅の完成です。

お昼からは　私ひとりで、散らし寿司、赤飯にとりかかりましたが、

写真は撮り忘れました。　

最近は　忙しいと、写真を撮ることを忘れるとか、

話しかけられると次の作業が飛んでしまう。　（もともとだよ。とは　娘が言うが）

病気の後遺症か、年のせいか、とにかく、集中してないと、作業がバタバタになるようになりました。

何とも、情けない・・・。

三種類、次男のところと　我が家のお嫁さんの実家に　おすそ分けしました。