2009築地場内+蝶3

昨年の暮れに毎年の築地買い物ツワーに行きました、今回の目玉は岩手産の牡蠣2箱60セル今日の忘年会
の牡蠣を開いてスダチ（自家製）をしぼって食べます、又厚手の鍋に牡蠣を殻ごと入れて、蒸し焼きします・これが最高！！もちろんスダチ絞ってかけます（言葉を書いてるだけでよだれ！）
　築地は場内、場外共毎年人が増えて大変です、場外は29日朝9：30頃で満員電車並み又場内は昨年より
2割増し、ということで今年のくれは8：00ごろ行かないと。ちなみに牡蠣１箱（３０セル）でだいたい
1500えん位です。話しは変わり、ラーメンの話し：メイン通りに有名店2軒私がたまに食べに行く所は
有名店の隣の間口1間位のお店です。あっさり東京ラーメンです。
　蝶は白黒の「みすじちょう」オレンジ色は「みどりひょうもん」オレンジ色で羽の先が黒いのは「つまぐろひょうもん」ちょうは特徴のところをしっつかり
撮ってきて調べないと解からないですね！もう一枚は札幌の伯母が暮れに毎年送ってくれる「キングサーモン」もちろん「生」です。
これから3枚に下ろし柵と切り身に分け、ことしはスモークサーモンも作りました、これもスダチを絞って。

[ton**baka]

コミスジは見たことがあるのですが、ミスジチョウは見たことがありません。
ミドリヒョウモンをTBさせて頂きました。javascript:check_comment('7182920')

[ｙｏｓｉｋｉ君のリフレシュ空間]

今、ちびデジタルしかないです。フイルムカメラはレンズ色々あるんですけど・・昨年の山登りからデジタル一眼ほしいんですけどガンバッツテ仕事します。昨年の夏山で日本カモシカ見ましたというよりバッタリ遭遇しました。

[ton**baka]

鮭を３枚におろすときは切り取った身を外に曲げると身が割れますね。
１日に20尾くらい捌いたことがあります。

[ｙｏｓｉｋｉ君のリフレシュ空間]

１日に２０本ですか。凄いの一語、
魚屋さんで働いていたのでしょうか？捌きながら剥身デ一杯最高です。仕事中でした。話は変わり私の毎年行く鳳凰三山に２箇所だけちょっとした石庭広場が有りそこにだけベニヒカゲが群れでいます、水場でもないのに不思議です。私だけ命名で「ベニヒカゲの庭」「ベニヒカゲの石庭」と名ずけました。

[ton**baka]

私の友人に仕出し屋さんがいて面白半分に手伝っていました。
包丁だって研いでいましたよ（笑）
ベニヒカゲはこちらでは見られない蝶です。
蝶はトンボのように水棲ではないし、きっと食草の草があるのでしょうね。
ぜひ今度見せて下さいね。

[ｙｏｓｉｋｉ君のリフレシュ空間]

今昨年の山歩きの写真を整理しています。お待ちください。

[ｙｏｓｉｋｉ君のリフレシュ空間]

蝶図鑑のベニヒカゲの分布では本州では北、中央、南アルプスの2700m位の標高、東北地方で1700m位後は北海道の平野以外の山間部
北海道が広く分布しています。生まれが札幌なので札幌近郊の山で昔昆虫採集をしていたのですぐ名前思い出したと思います。

[ナカムラショージ]

シガマさんの法要参列ご苦労さまでした。
お花代立て替えてくれてありがとうございます。
次あったときに清算します。

こん
∧__,,∧
( ^ω^ ) 今夜もみにきたよ
/ φ口o
しー-Ｊ

久しぶりに築地の新鮮な魚を食べたいですね♪

[ｙｏｓｉｋｉ君のリフレシュ空間]

グルメ＆Ｅ・Ｔさんいつも訪問ありがとうございます。築地は場外・場内ともとても面白いところです、場外では喫茶店なのにランチでまぐろ丼がおいしいところがあり、とてもユニークです又有名なラーメンＩ店のとなりにある間口一間くらいのラーメン店が美味しいです、そういえば京橋の美々卯知っています（高そう）近くの山形銀行の横にある日本蕎麦屋さん美味しいです、

[環境のよい不動産が好き]

築地市場の移転先の豊洲で、汚染・汚染！と騒いでいるけど、東京の埋立地のほとんどがゴミや有害物質で埋立てられていますよね。
真実を東京都はもっと公表すべきですね。

豊洲の移転をやめるということは、東京の埋立て地を利用しないということになりかねない。第三者評価を入れてプロジェクトを速やかに進めるべきだと思います。

なお、環境・健康リスクの観点では、土の中の土壌汚染より水の底の底質汚染の方が巻き上がりや食物連鎖があるので非常に危険です。
築地や豊洲の横の海のヘドロ（汚染底質）はとても汚れています。

[環境のよい不動産が好き]

築地市場移転、現在地の再整備『不可能』

築地市場の移転が計画されている豊洲地区の土壌汚染問題で、都は、築地市場の業界代表らが参加する「新市場建設協議会」を同市場内で開いた。
現在地では工事用の空地が確保できないなどの理由を列挙して「再整備は不可能」と強調した。

冒頭、協議会長の都中央卸売市場長は「現在地の再整備は可能との声が今なお一部にあるが、長い年月をかけて議論を尽くして移転を決めた」と説明。
2016年夏季五輪の招致計画で、取材拠点となるメディアセンターの予定地が、築地市場移転後の跡地から江東区の東京ビッグサイトに変更されたことにも言及。「跡地への建設は、そもそも移転が前提。（予定地が変わっても）市場の移転整備の必要性には変わりがない」と述べた。