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話題は一目瞭然の未熟な畑の有機野菜より、住環境と醗酵食で熱気溢れる一日となった。 先ずみんな、酷暑の山の畑で扇風機だけであじあう爽快感を意外に思ったようだ。 4cm厚の圧縮発泡スチロールと1cm厚のベニヤ板を鉄板屋根の下に貼り付けたので、今までは外気に輻射熱が加わり38℃くらいの日も珍しくなかったが、現在の体感温度は28℃くらい。 さいわい蚊の襲来も少なくvisitorの天然有機農莊の印象は深かく、さしたるモテナシも出来ない主には格別の悦びだった。 そして最近日本の友人に紹介され購入したエコパラダイスの酵素シリーズが大きな興味を引いた。 訪れた人達の悦ぶ姿を見て、健康120歳達成の想念がますます強くなってくる。 エコパラダイスぺール僅かに数日醗酵させたリンゴと葡萄の香りと味わいが、ガラス瓶で長く醗酵させたものとダントツの違いなのだ。 始めにデータを欲しがった私に、「先ずは自分で試してみて」と勧められ試験的に購入したものだった。 「案ずるより生むが易し」に似た悦びだろうか。 自己満足でなく見知らぬvisitorが口をそろえて素晴らしいと言う。 5人のvisitorが私のテスト用在庫の5個を全部買取ってしまった。 その内の一人はマレーシアから友人を訪ねて一緒にハイキングして天然有機農莊でエコパラダイスペールに出会ったのだ。 私は長いつき合いの友人に紹介された時、かなり消極的だったが、彼等visitorは先ず話題に興味を示し、実物に触れてすぐに欲しいと言った。 魂のレベルが違うようだ。良いものをすぐにヨイと認め受け入れる態度を見ていて、 これは長寿の秘訣かもしれないと思った。 下の写真は癌患者のグループで、エコパラダイスペールのリンゴと葡萄液(酒になる途中なのだ)を一口味わって、「11月にグループ全員を連れて来たい」と言った。 私を感化した岡田茂吉師のことば「人間は想念次第、喜べば慶び事が来る。」「新人たれ、向上進歩を心がける」
まさか自分が農を始めるとは思いもしなかったが、取り組んで見ると予期せぬ悦びが待っていた。 いろんな友達が出来、教えられ励まされまた少しの成果でも大きく喜んでくれる。 これからの野菜の成果がますます楽しみになってくるこの頃である。 |
山の畑でー坪洲
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大きな黄色の南瓜の花。 大きい実をつけたら、タイ国の南瓜飯を味あわせておくれ。 日本のものと違ってツルが出ない。 このまま放っておいていいものか? 種やんに尋ねてみよう。 |

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ふと気づいたら桑の樹に実が、、、今年二回め。 |
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上海から一週間滞在してボランティア、作業を手伝ってくれるという。 |

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毎日30度を上下の天候続きで一日3回はシャワーを浴びて汗を流したのが数日前。 |

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