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わずかに一時間たらず、 鍬もてトーモロコシ畑の余り地を 擦り取るようにして除草、 そして力まずゴルフスイングしている つもりになって 畑のサイドから鍬を入れる。 意外に柔らかい土、 雑草が密集していたので、 前回はそこに種苗しなかった。 今成長しているトーモロコシは 高低、大小ともに不順、 おれの性格をモロに映し出し。。。 全身びっしょり、滝が汗のように流れる、 太陽能熱水器位置が高くなくて シャワー浴びるには水圧が低い、 蛇口で水と混合させてジャ〜バシャ〜！ スッキリしたのも束の間、 再び滝が汗のように流れ落ちる、 脱水がこわいゾ、 濃縮珈琲アロエplusにたっぷりミルクを注ぎ、 ごっくん、たまらぬのど越し、 沸かして作った深味の珈琲、 アロエがきめ細かにマイルドにしてくれた。 アロエ，アロエ，ありがとう！
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アロエ三昧
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夜７時、ﾔｯﾊﾟﾘ空腹になって来ました。 どうしよう？ 冷蔵庫の中味を想起しながら。。。。 とにかく有り合わせでいこう！ 博多うどん２玉、 昆布だし巻き1/3本 ニンジン１本(自然農法)， 塩ワカメ少々、 アロエ１本(自然農法，約８５g)、 鶏卵１個 ごま油数滴、 あわび汁ｽﾌﾟｰﾝ１杯 ニンジン以下は一緒に７分煮込みました。 外観アート感覚はこれから身につけますが、 味はＯＫでした。 アロエ本体は冬瓜の舌触り ニンジンはもう少し煮込めば軟らかく 美味しかったと思います。 具がバラバラに主張しあっている感じですが、 スープの味が海と山の合作よろしくgood！でした。 満腹のあとは、パイプを３０分、
至高のリラックスタイムの中でブログ上梓です。 |
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きのう、農場の元所有者からの門を開けてくれとの電話、 |
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コーヒーアロエplusのうまさに 味をしめ、 緑茶を試してみました。 濃い茶の味を楽しむため 相当量の茶葉を一夜湯に浸けました。 容器を初めて開けた時、 お茶の香りが濃密に漂って来ました。 糖蜜を加え試し飲み、いけます！ ところが、、、 ところが、 冷蔵庫に戻して数時間、 再び緑茶plusを味わおうとしたら、 先ず茶の色が黄色く変り、 香りも少なくなって、 茶の味まで薄くなっていました。 使ったのは高級宇治茶でしたが。。。 滑らかな食感は申し分ありません。 でも、�［笋燭�するより、 熱いままの正当な緑茶の中に アロエを入れたほうが良いようです。 �⇔簔磴肇▲蹈┐魄�む時にミックスする→これは、いけましたよ。 �，泙燭廊△里匹舛蕕發�茶の「まったり」した味わいを楽しめます。
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ハマってしまいました。 新鮮アロエの肉質を使って 豆を粉砕弱火炊き込みで得た 濃縮コーヒーの中に浸し一夜、 うまい！ 糖蜜をたっぷり入れ スプーンで掬いとって 素早く口の中へ。 濃厚なジェリー質が コーヒーをまろやかに 感じさせてくれます。 ミルクを入れても 格別の味わい。 サーブする時は、 スプーンで掬おうにも 滑り落ちてなかなか口まで もっていけない可能性が大きいので 小さなグラスに充たして、 舌の上でアロエのとろみと 冷たく濃い目のコーヒー味を 楽しみながら、 アロエを噛みくだいたあとは ゆっくり喉に流し込むのがよいかも知れません。
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