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健康系かーー久しぶりに書きますね。
僕が実践していることですが、参考になれば活用されてください。
病気になったときはストレスで体重ピークだったのですが
今回の食事療法でその時より12kgは減りました。
実践する上での注意事項として
・満足するまで食べる。→血糖値を上げないため、それでも減ります。
・そのうちあまり食べなくても満足するので少し減らす。
・炭水化物・油は極力避ける。
脂分はすい臓を弱らせ血糖値を上げます。糖分は血糖値自体を上げます。
この二つが重なる、すなわち 糖分+脂分であるケーキやアイスクリームは、、、、だそうです。
・代わりになるものを探す
ご飯の変わりにとうふやふすまパン
砂糖が欲しい場合は、人口甘味料
アイスクリームについては、午後の紅茶の糖質「0」を凍らせるなどして工夫しています。
・とにかくよく噛む
唾液と混ぜることがめちゃくちゃ大切なようです
【鉄則】
1.炭水化物は極力食べない。
ご飯の変わりにお豆腐。麺類/パン類は食べない。
ラーメンは白滝を代用
パンは糖質「0」のものあり(僕は食べていません)
※炭水化物は、他の料理を食べていく中でまかなえます。不足しません。
(実は最近シャケや梅干、お味噌、お酢や、ハム等すべての食材にたっぷりお砂糖が入っています)
お昼は定食頼んでご飯以外を食べます。
適当なものが見つからないときは、僕はMACなどでチキン+コカコーラ0を頼みます。
2.肉類は満足するまで食べる
和牛でなくオージービーフが良いです。脂分は極力とって食べます。
僕的にはぶたと鳥が体に合います。
油を使わずなるべく焼いて食べています。
3.野菜はキャベツ類を中心に
血糖値を揚げる可能性があるのでジャガイモ、サトイモ、かぼちゃ等でんぷん質バッチシの野菜はNGです。
青物をなるべく生で食べるようにしています。
4.魚は優秀な蛋白源
生がベストですが、お好みで煮たり焼いたり好きなだけどうぞ
5.お酒は基本自由
特に蒸留酒、ブランデーや焼酎は「エンプティ「0」カロリー」とよく言われています。
普通に飲む分は毎日であろうが全然遠慮しなくて飲んでかまいません。
ただし炭水化物をとらずに飲むと、肝臓がうまく機能しいくらでも飲めるため、飲みすぎに注意してください。
飲みすぎは、すい臓を弱らせ血糖値上昇の引き金となります。
6.ヨーグルト
できる限り毎食食べています。もちろんプレーン。
7.お菓子類や飲み物
お菓子はとりません。欲しいときはナッツやチーズで代用しています。
飲み物ですが、糖質/糖類「0」を活用しています。
コーヒー/紅茶には、糖類0の甘味料を薬局で買って使っています。
お菓子・パンが好きな人も多いでしょう。
最近は炭水化物「0」(例えば大豆粉+人口甘味料)のお菓子、パンが出ていますので代用も可能です。
8.お風呂
湯船に入りましょう。汗をかくくらい体が温まるのがポイントです。
9.睡眠はできるだけ
6時間は確保なさってください。その次は7時間半、9時間、と1時間半毎の区切りでおきるとおきやすいです。
10.外出しましょう
家にいてもカロリーは消費しません。本を読むにしても図書館にわざわざ行くなどして意識しなくてすむ運動をやっています。
−以上−
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お食事記録
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大変だろぉけど、頑張ってね〜
何時までも家族&自分が
幸せでありたいものね♪
2010/12/5(日) 午後 8:30
カタツムリさん
思えば病気の最初の頃に、妻とけんかしてムカイツイタ内容をブロクに投稿、なだめてくれたのがカタツムリさんでしたね。その頃妻はただの体調不良くらいにしか考えていなかったらしく、病院代やらで自分が使えるお金が減ることで相当切れたりしていました。しかし突然救急車で運ばれたり、土日動けずずっと床に臥している僕を見て、さすがに不安になったようです。最近は割りとしおらしい。そして娘ですね。まだまだアホのさかり。万一のお金は十分残せても、生き方はまだまだ教え切れていません。まずは自分の健康を管理できないと、家族も安心させられません。本調子でないとはいえ体調もだいぶ戻ってきました。ただこれに満足せず、ちゃんとした健康体を取り戻せるよう、ここ2,3年はがんばろうと思っています。
2010/12/5(日) 午後 11:49 [ ありがとう ]
私の場合、仕事にのめり込むうち、体調管理がおろそかになりました。原因は食生活の乱れも一端にあるそうで…
脳をストレスなく働かすには、沢山の栄養素が必要だった事に初めて知りました。体調管理も仕事のうちって今は思ってます。
食事でまかなえない分はサプリメントとるけれど、栄養素は食事の中から取る方が断然いい。
体力作りにてくてく歩き。三食きちんとバランス良く食べる事 このお休み中の課題です♪
2010/12/6(月) 午前 1:21 [ ぬっこ ]
ぬっこさん
僕もそう思います。健康でこその仕事って思います。体と心はリンクしていてどちらかが悪くなるともう一方にも影響を与えてしまう。僕はいまだ睡眠をコントロールできません。睡眠時間を削りついつい無理をしてしまう性格はぬっこさんと同じような気がしています。最近は仕事が残っていても明日へ先延ばしーー。意外と翌日ささって終わって結果的によかったなんてことも多くなりました。気の持ちようなのかもしれませんね。
2010/12/6(月) 午後 9:16 [ ありがとう ]
頭でわかっていてもなかなか実行できないんですよね^^
主人の帰りも遅いし、運動だけでもさぼらないようにしようかな
体重は保てても、筋肉保つのが年々大変になってきます(=ω=。)
2010/12/7(火) 午後 1:37
ななおんさん
たしかに筋肉はネックです。ムリするとがた来るし、バランスが非常に難しいです。僕の場合はフィットネスで別料金払って専属トレーナー付きで強制運動させてやっと維持ってところですね。それも最近サボっていますし(^_^;)
2010/12/7(火) 午後 8:44 [ ありがとう ]