餃子は主食

聞いた話で面白かったので、、

 

中国の人は餃子定食というと「ええっ！」とびっくりするらしい。

彼らにとって主食は「小麦」と「ごはん」

 

頭の中はこうなっているらしい

 

　主食-----+-----「小麦」　Main+-----「麺」

                                          +-----「餃子」麺の変化形

                                          +-----「まんじゅう」蒸したもの

                                          +-----「あげぱん」あげたもの

　　　　　　

               +-----「ご飯」

 

なので、餃子はご飯の味を楽しむののと同じく皮の味わい歯ごたえを楽しむもの

なので中国の餃子の皮は凄く分厚い、水餃子で味は淡白

中の具はご飯のふりかけ見たいに見ているようです。

 

日本で言えば、そうですかね関東の人が

大阪の「お好み焼き定食」ありえないっていっている感じなんでしょうかね？

 

大阪の人に怒られそうです笑