プチメタボパパの面白出来事

体重が増えない食べ方

健康系かーー久しぶりに書きますね。

 

僕が実践していることですが、参考になれば活用されてください。

病気になったときはストレスで体重ピークだったのですが

今回の食事療法でその時より12kgは減りました。

 

実践する上での注意事項として

 

・満足するまで食べる。→血糖値を上げないため、それでも減ります。

・そのうちあまり食べなくても満足するので少し減らす。

・炭水化物・油は極力避ける。

　脂分はすい臓を弱らせ血糖値を上げます。糖分は血糖値自体を上げます。

　この二つが重なる、すなわち　糖分＋脂分であるケーキやアイスクリームは、、、、だそうです。

・代わりになるものを探す

　ご飯の変わりにとうふやふすまパン

　砂糖が欲しい場合は、人口甘味料

　アイスクリームについては、午後の紅茶の糖質「０」を凍らせるなどして工夫しています。

・とにかくよく噛む

　唾液と混ぜることがめちゃくちゃ大切なようです

 

【鉄則】

 

１．炭水化物は極力食べない。

　ご飯の変わりにお豆腐。麺類／パン類は食べない。

　ラーメンは白滝を代用

　パンは糖質「０」のものあり（僕は食べていません）

　※炭水化物は、他の料理を食べていく中でまかなえます。不足しません。

　　（実は最近シャケや梅干、お味噌、お酢や、ハム等すべての食材にたっぷりお砂糖が入っています）

 

　お昼は定食頼んでご飯以外を食べます。

　適当なものが見つからないときは、僕はＭＡＣなどでチキン＋コカコーラ０を頼みます。

 

２．肉類は満足するまで食べる

　和牛でなくオージービーフが良いです。脂分は極力とって食べます。

　僕的にはぶたと鳥が体に合います。

　油を使わずなるべく焼いて食べています。

 

３．野菜はキャベツ類を中心に

　血糖値を揚げる可能性があるのでジャガイモ、サトイモ、かぼちゃ等でんぷん質バッチシの野菜はNGです。

　青物をなるべく生で食べるようにしています。

 

４．魚は優秀な蛋白源

　生がベストですが、お好みで煮たり焼いたり好きなだけどうぞ

 

５．お酒は基本自由

　特に蒸留酒、ブランデーや焼酎は「エンプティ「０」カロリー」とよく言われています。

　普通に飲む分は毎日であろうが全然遠慮しなくて飲んでかまいません。

　ただし炭水化物をとらずに飲むと、肝臓がうまく機能しいくらでも飲めるため、飲みすぎに注意してください。

　飲みすぎは、すい臓を弱らせ血糖値上昇の引き金となります。

 

６．ヨーグルト

　できる限り毎食食べています。もちろんプレーン。

 

７．お菓子類や飲み物

　お菓子はとりません。欲しいときはナッツやチーズで代用しています。

　飲み物ですが、糖質／糖類「０」を活用しています。

　コーヒー／紅茶には、糖類０の甘味料を薬局で買って使っています。

　

　お菓子・パンが好きな人も多いでしょう。

　最近は炭水化物「０」（例えば大豆粉＋人口甘味料）のお菓子、パンが出ていますので代用も可能です。

 

８．お風呂

　湯船に入りましょう。汗をかくくらい体が温まるのがポイントです。

 

９．睡眠はできるだけ

　６時間は確保なさってください。その次は7時間半、9時間、と１時間半毎の区切りでおきるとおきやすいです。

 

１０．外出しましょう

　家にいてもカロリーは消費しません。本を読むにしても図書館にわざわざ行くなどして意識しなくてすむ運動をやっています。

 

−以上−

 

 

 

 

 

食事日記5/1-5/14

5/1(土)

朝　とうふ、そいもぐ

昼　幕の内弁当（法事明け）ご飯抜き、すのもの、てんぷら、ごまどうふ、たらの粕漬け、ビール３杯

夜　とうふ定食（ごはんぬく、とうふでんがく、とうふクリームコロッケ、とうふピザ、枝豆、生春巻き、焼酎３杯）

 

5/2（日）

朝　とうふ、がんも煮付け、ミミガー

昼

夜

 

5/3

朝　とうふ

昼　ハンバーグ、もやし

夜　ビュッフェ　ハンバーグ小３個　鶏肉３切れ　サラダ　ビール１杯

 

5/4

朝　とうふ

昼　BBQ　やきにく　とりにく　えび、　ビール２杯　焼酎　ボトル１本

夜　さしみ　、とうふ　、かにの素揚げ

 

5/5

朝　とうふ　レバー、切り干し大根

昼　あんかけとうふ

夜　

 

5/6

朝　とうふ

昼　はみ出るステーキ2/3　サラダ　スープ

夜　ビール３杯　サラダ　枝豆　

 

5/7

朝　とうふ

昼　ランチ　ハンバーグ、フライ×２、サラダ

夜　ビール１杯、焼酎３杯　サラダ、枝豆、ローストビーフ、カレイにつけ、がんもとこんにゃくにつけ

 

5/8

朝　とうふ、揚げだし豆腐

昼　コンニャクそうめん、揚げ出し豆腐　とうふ

夜　ブリ焼き、ぶたもやし炒め、茹でかに、ビール１杯、焼酎１．５杯

 

5/9

朝　とうふ

昼　とうふ、ソイモグ、ひじき

夜　ビール２杯、焼酎３杯　サバ焼き、からあげ、イカわたやき、さしみ、いかげそ、ピーナッツ

 

5/10

朝　とうふ

昼　ハンバーグ定食　ご飯1/4

夜

 

5/11

朝　アッサムブラックティーラテ、ロースとビーフドック（ザワーくらうと）

昼　海鮮丼　ご飯1/4　惣菜　けんちん汁　なすの煮浸し　やまくらげ　

夜　

 

5/12

朝　とうふ

昼　しょうが焼き定食　ご飯1/4

夜　ビール２杯、焼酎１杯　コハダ酢、ソーセージ、刺身、エイひれ、きゃべつ

 

5/13

朝　とうふ

昼　日替わりハンバーグランチ　ご飯1/5　ハンバーグ　さよりフライ、ソーセージ、キャベツ

夜　シャケのチャンチャン焼き、とうふ

 

5/14

朝　とうふ　チャンチャン焼き

昼　日替わりハンバーグランチ　ご飯1/5　ハンバーグ　コロッケ、ソーセージ、キャベツ

夜　カレイの煮付け　とうふ　まぐろさしみ　がんもどき　４個

 

 

 

 

 

 

 

食事4/15-30

4/15（木）

朝とうふ がんも煮 山形のだし

昼　チンジャオロース　ご飯　1/4　みそしる　がんも

夜　とうふ　焼酎２杯　手羽先１個　酢豚　そいもぐ

 

4/16(金)

朝　とうふ

昼　ステーキ、サラダ、ご飯なし

夜　焼き豆腐２個　さしみ　しゃけチャンチャン焼き

 

4/17(土)

朝　とうふ　そいもぐ

昼　スモークチキン、ハンバーガー（中身だけ）、コカコーラゼロ

夜　ビュッフェ　サラダ、チキン、シャケチーズ焼き、ポーク煮込み、アスパラグラタン、一口かつ１個

 

4/18(日)

朝　とうふ　そいもぐ　べーこんとキャベツたまねぎの炒め物

昼  とうふ　野菜いため、ソイモグ、もやしナムル、沢庵２こ

夜　ビール２缶　焼酎２杯　鳥なべ＋後でぶたしゃぶ

 

4/19（月）

朝　そいもぐ

昼　はみ出るステーキ＋サラダ

夜　餃子（なかみだけ）４個　たまねぎとソーセージのクリームスープ　

　　　玉コンニャクの炒め物　　とうふ

 

4/20(火)

朝　とうふ

昼　はみ出るステーキ＋サラダ

夜

 

4/21（水）

朝　さんま蒲焼、とうふ

昼　おきなわ健康定食　

夜　ビール７杯　海ぶどう、さしみ、ぐるくんから揚げ

 

4/22

朝　ぬき

昼　ぶりソテー　玄米1/3

夜　ビール５杯　サラダ、さしみ

 

4/23

朝　たまごやき　筑前煮

昼　とうふチャンプルー、ご飯1/3

夜　ぶたしゃぶ　さしみ　うみぶどう　

 

4/24

朝　そいもぐ

昼　不明

夜　らふてー、海ぶどう、ビール２缶、焼酎

 

4/25

朝　とうふ　ミミガー

昼　そいもぐ＋ラーメンスープ

夜　チャンチャン焼き　さしみ　海ぶどう

 

4/26

朝　とうふ

昼　シャケホイル焼き　サラダ

夜　振りの煮付け＋海ぶどう

 

4/27

朝　コンソメスープにそいもぐイン

昼　バイキング　サラダ　オムレツ＋鳥のオリーブ焼き７個　サラダ

夜　軟骨揚げ、海藻麺での付け麺ちーず＋もやしぶた

 

4/28

朝　とうふ

昼　ご飯1/4　サバ味噌煮　ハムエッグ

夜　焼酎３杯　モルツ１杯　アスパラ肉巻き、まぐろかま、湯葉巻き

 

4/29

朝　ソイマグ　とうふ

昼　そいもぐ　とうふ　ラフテー

夜　ソイマグ　ラフテー　海ぶどう、野菜炒め　焼酎４杯　いりまめ

 

4/30

朝　ソイマグ　ラフテー

昼　ソイマグ　ミミガーとうふ

夜　ステーキ（小）、にんじん、もやしソテー（INジャスコ）

 

 

 

4/1-4/14

4/1
朝　とうふ
昼　とうふハンバーグ定食　ご飯1/3　とうふハンバーグ＋野菜＋味噌汁
夜　？　

4/2
朝　とうふ　おかず
昼　チーズハンバーグ定食　ご飯1/3　チーズハンバーグ　スープ
夜　ビール２本(糖質０)、、焼酎２杯、刺身、ぶり煮付け　

4/3
朝　とうふ
昼　カルビ定食　カルビ＋もやし
夜　ビール２本(糖質０)、、焼酎３杯、ステーキ、刺身

4/4
朝　とうふ　ソイマグ
昼　キムチチゲ　ご飯1/4
夜　ビール２本(糖質０)、ワイン、焼酎３杯、シャンペン２杯　焼き鳥、大根の生ハム巻き
　　海鮮サラダ、アボガドサラダ、ステーキ、ナッツ

4/5
朝　とうふ、キムチ
昼　から揚げあんかけ野菜　ご飯1/3　味噌汁
夜　ビール３杯　焼酎３杯　もやし炒め、豚肉のゴマフライ　シーザーサラダ　

4/6
朝　とうふ　野菜炒め
昼　ミニ海鮮丼1/2　てんぷら　塩サバ　かぼちゃ　アオサの味噌汁
夜　野菜炒め＋ソイマグ　とうふ　有機鳥のオリーブ焼き　ブロッコリー4個

4/7
朝　とうふ
昼　からあげ　ご飯1/3　味噌汁
夜　ビール２杯　サラダ　豆腐　もやしいため

4/8
朝　とうふ
昼　？
夜　海藻麺付け麺　鶏肉につけ　豆腐

4/9
朝　とうふ　骨付き鶏肉の煮付け　そいもぐ
昼　ハンバーグ　サヨリフライ　ソーセージ　ご飯1/3
夜　ビール２缶　ほっけ　とうふ　ソイモグ

4/10
朝　とうふ
昼　ビール２缶　焼酎２缶　からあげ２個　まめ　一口かつ　
夜　ビール１缶　そいもぐ

4/11
朝　とうふ
昼　みそしる　とうふ　やまがたのだし　そいもぐ
夜　おすし　（ごはんぬき　５貫）


4/12
朝　とうふ
昼　
夜　だいこんとぶた、えのきの澄まし汁


4/13
朝　とうふ、だいこんとぶた、えのきの澄まし汁
昼　ちーずインハンバーグ　ポテト1/2　コーンなし　とうふサラダ
夜　ビール１杯　焼酎水割り１杯　こはだ酢　かもくんせい　きゃべつ　魚のあら


4/14
朝　とうふ　もやぶた
昼　ミックスフライ　アジ、イカ、えびころもはずして　ご飯1/4　味噌汁
夜　もやしぶた　すなぎも　しゃけかま　とうふ

3/25-3/31

3/25
朝　とうふ
昼　とうふサラダ　ちげ鍋（うどん撤去）
夜　もやしいため　かれい煮つけ　秋刀魚　豆腐　厚揚げ含め煮

3/26
朝　豆腐　秋刀魚缶詰　もやし炒め　かれい煮つけ
昼　唐揚げ定食（ご飯1/3)
夜　ビール３杯、焼酎２杯　肉団子あんかけ、コロナビール、カクテル１杯

3/27
朝　とうふ
昼　海藻麺のちゃんぽん
夜　さしみ　大豆ソーセージ　昆布とシラスの和え物　ごぼうサラダ　大豆肉
　　焼酎お湯割り　４杯

3/28
朝　とうふ
昼　ソーセージ、ベーコン、豚足、鶏肉
夜　かになべ　焼酎２杯

3/29
朝　とうふ　テリーヌ
昼　お昼の夢庵ご膳(海鮮丼ミニ1/2　てんぷら　塩サバ、味噌汁)
夜　ビール１杯　焼酎２杯　キャベツ大量　からあげ　こまい(さかな)　ソラマメ

3/30
朝　とうふ　豚しょうが焼き
昼　ハンバーグ　鶏肉　キャベツの卵とじ　サラダ　ご飯1/3
夜　しょうが焼き　とうふ　卵焼き　からあげ１個　ほうれん草

3/31
朝　抜き(寝坊しました)
昼　チーズハンバーグ定食(ご飯1/3　チーズハンバーグ　スープ)
夜　ブリ煮　たこ刺し　ホタテてんぷら　かにシュウマイ　もずく　とうふ肉
　　ビール500ml　1缶(糖質0)　焼酎　お湯割り２杯