素輪花 〜 sowaka 〜

おいしく! 楽しく! 穀物大作戦!

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H30.11月10日  愛知大学で学ばれている留学生28名に

米を中心とした和食のお話と、おにぎりの体験学習を担当させていただきました。(^^♪




皆さん、事前学習もしっかりして下さっており、熱心に講話を聴いてくれました。

おにぎりを初めて握る学生がほとんどで、

中には、米粒が苦手で、おにぎりを食べるのも初めて、という学生もいましたが、

”自分で作ったから”と食べていました。笑



かわいいおにぎりを作って先生にプレゼントしている生徒もいて、微笑ましく思いました。

コンビニのおにぎりとは全然違う。美味しい! との感想も多くいただき、

新米を作ってくれた農家さんにも、その感想をお伝えしました。


アメリカ・フランス・ドイツ・中国・台湾・タイ、

いろんな国からの学生の素直で純粋な言葉に心洗われるような時間でした。


和食講座を日本での思い出の1ページに加えていただけて幸せです。💛 💛 💛

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