素輪花 〜 sowaka 〜

おいしく! 楽しく! 穀物大作戦!

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  6月28日 (火) 14時〜 湯の山温泉 寿亭 にて

  調理師25名による  菰野納豆創作料理発表会が開催されました。



   菰野町長賞は 納豆冷やし茶碗蒸し 

          わさびをアクセントにしたなめらかな茶碗蒸しでした。



   どれも、味だけでなく、器選び・盛り付けなどにも気配りされており

   さすがプロです。



   

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