素輪花 〜 sowaka 〜

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天然稲わら納豆を守る会

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< 天然稲わら納豆を守る会 の活動主旨>

伊勢ひかりわら納豆は、

   古来伝承の「納豆菌育成法」を次世代へ引き継ぐことを目的として商品化した納豆です。

   
 今、出回っているほとんどの納豆は、納豆培養菌で製造されています。

  伊勢ひかり天然わら納豆は、藁に住む納豆菌だけで仕込むため
 農薬等で納豆菌が殺菌されていないことが重要なポイントとなります。
  

製造は、三重県が誇る納豆の老舗 奥野食品様 にお願いしています。

 
        

 〜イセヒカリ誕生物語〜

イセヒカリは、瑞垣(みずがき)とコシヒカリとの新品種だと言われています。
 
【瑞垣】は、昭和天皇の御即位直後(昭和5年)旧御正殿の軒下に

 奇跡的に稔った1茎の稲穂で、「門外不出の稲」として

 御饌料田だけで栽培されてきた品種です。


 【イセヒカリ】は、瑞垣誕生から60年後の御代替わりの

 平成元年、2度の台風で降伏した中央に2株だけ直立していた

 稲で、御鎮座二千年(平成8年)そ記念して【イセヒカリ】と

 命名されました。


 神業的な誕生が故に「奇跡のお米」と呼ばれ、

 又、「人を選ぶ」とも言われ環境保全型農業を好みます。

 稲刈り時期には黄金色に輝き強い生命力が感じられます。 

 
   天然わら納豆は、隣の田んぼで化学農薬・化学肥料を

   散布していると、納豆の出来にばらつきが出るため

   その心配もないところで栽培をしています。


   この納豆は、「美し国おこし みえ」 という三重県の事業を

   きっかけに【天然稲わら納豆を守る会】を発足し

   商品化しました。
     
   何卒、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
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       昔ながらの納豆の入ってる ”わらずと”を作ってみませんか?

      神宮神田発祥の”イセヒカリ”という品種の稲わらを使って作ります。


     ご希望の方には、当日お渡し 天然わら納豆1本特別価格にてご予約いただけます。



  <松阪会場> ・・・  後援 松阪市教育委員会 

●と き  2016年11月12日(土)9:00〜13:00(雨天決行)

●ところ 松阪市目田町の漕代(こいしろ)小学校体育館 

●参加費 一般  1000円(家族参加も一家族で1000円)
   三重県内の子供会・子供の食育に関する団体は別途対応させていただきます。

★ランチ無料 ・・・新米ご飯・納豆・納豆汁食べ放題!納豆揚げ・生あおさの佃煮も有り
 
    地元の子供会が中心になって行いますが、一般の方どなたでも参加いただけます。


   <津市美里町会場>  後援 津市教育委員会


●と き 2016年11月19日(土)9:00〜13:00(雨天決行)

●ところ 津市美里町足坂  まめカフェ

●参加費 一般 会費1000円(家族参加も一家族で1000円)
            三重県内の子供会または、子供の食育に関する団体は別途対応

 ★ランチ無料・・・新米ご飯、納豆、納豆汁



 両会場共に

●持ち物 軍手(裏ゴム)・マスク・昼食用器・箸・飲み物 
      
●申込締切 10月 31日(月) 090−◇85◇−◇◇88 上條  ◇に7を入れて下さい。



   わら納豆の収益は、子供食堂への寄付・子供の食に関する活動費に充てます。
 


   

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             《天然わら納豆のわら組み体験》


         11月12日土曜日 9時〜 松阪 わたか農園

          
            _馮1000円 わら納豆1本(二千円)お土産

            会費なし 奥野食品納豆カレーランチ&納豆食べ放題


              どちらかを選んでいただけます。


             〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜



         11月19日土曜日 9時〜 津市美里町足坂

              まめカフェ すぐ横の田んぼにて


          会費1000円 味ご飯ランチ &納豆食べ放題



          両日共にハウス、倉庫内での作業ですので雨天決行。



     毎年恒例として、次世代へと本物の納豆づくりを伝承していきます。(*^^*)


      当日参加も歓迎ですが、事前に連絡いただけると助かります。
  
         上條 090−◇85◇ー◇◇88    ◇に7を入れて下さい。

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   5月21日土曜日  津市でイセヒカリの田植えをしていただきました。


   「この町に初めて神様の米が植えられた」と町民の皆さん喜んで下さいました。


   三角地の小さい田んぼなので田植え機では難しいのですが、

    町一番の腕前の方のお陰できれいに植えられました。(^^)


    田植え機も新車なんですよ。♬



    秋には、天然わら納豆にするための「わら組みイベント」をご案内します。

    今から、とても楽しみです。♬ 

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 松阪市 わたか農園さんは、無肥料・無農薬でこだわりのイセヒカリを作ってみえます。


 化学物質過敏症の方は、有機肥料にも反応してしまいますが、

 そんな方でも安心して召しがっていただいているお米です。



 その藁を使い、納豆培養菌を添加せず、ワラに住む納豆菌のみで作った納豆。

 最高の美味しさで今年もお届けしていきます。‎(((o(*゚▽゚*)o)))



 数に限りがあります。

 今年は300本のみ販売可能です。(^^)

 
 

 

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 神様のお米 イセヒカリを無農薬・無肥料で栽培してみえる 

 わたか農園さんのハウス内で 

 11月3日(火)天然わら納豆の わら組み体験イベントをします。

 
  ハウス内ですので、お天気に関係なく行います。


  10時〜13時頃  現地集合 現地解散


  参加費 一家族1000円   伊勢ひかり天然わら納豆1本 お土産(^^) 

 

   持ち物 軍手・マスク・飲み物


   
  ランチは、奥野食品蝓,燭未廖璽譽好肇薀鵑離丱ぅングを各自精算にて


  事前に参加人数を把握したいので、参加される方はご連絡下さいませ。(^^)


   (090−〇85〇ー〇〇88   〇に 7を入れて下さい。)   




  10月23日(金)19時〜 中京テレビ PS純金(ゴールド) で

  わたか農園さんのイセヒカリ稲刈り風景とインタビュー、

   会場で新米を炊いて召し上がっていただく様子をご覧いただけます。

   お見逃しなくどうぞ。。。(*^▽^)/★*☆♪


  

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